कई उद्यान पौधों के लिए आगामी सर्दी एक कठिन चुनौती है। सूरज की कमी, पानी, ठंढ और बर्फ के आवरण की कमी से ऐसी प्रजातियां बनती हैं जो सर्दियों में हमारी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल कम हो जाती हैं, बस सामना करने में असमर्थ होती हैं।
किन पौधों को शीतकालीन आवरण की आवश्यकता होती है
देश के ठंडे क्षेत्रों में, उनमें से कई जम जाते हैं या शारीरिक सूखे से पीड़ित होते हैं, और जो बच जाते हैं उन्हें अक्सर इतनी गंभीर ठंढ क्षति होती है कि वे न केवल अपनी अच्छी उपस्थिति खो देते हैं, बल्कि कमजोर और बीमारियों और कीटों के प्रति कम प्रतिरोधी भी हो जाते हैं।
इसलिए, यदि हम बगीचे में सजावटी पौधे उगाना चाहते हैं, जिनमें से ठंढ प्रतिरोध बहस का मुद्दा है, तो हमें सर्दियों से पहले उनकी ठीक से देखभाल करनी चाहिए और उन्हें एक ठोस आवरण प्रदान करना चाहिए। कभी-कभी, जैसा कि बिस्तर गुलाब या बुडली के मामले में, झाड़ी के आधार को मिट्टी के टीले से ढकने के लिए पर्याप्त होता है और संभवतः इसके अतिरिक्त इसे खाद या चूरा से ढक देता है।
दूसरी ओर, हमारी तुलना में एक हल्के जलवायु से बारहमासी और सजावटी झाड़ियों को थोड़ा अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। इनमें शामिल हैं, दूसरों के बीच में: उद्यान और बड़े पत्ते वाले हाइड्रेंजस, हेबे, लैवेंडर, ऋषि, लॉसन की सरू, रोडोडेंड्रोन की नाजुक किस्में, रोज़प्लेनिस, स्ट्राइप ग्रास (बर्तनों में खेती और इनडोर सर्दियों की सिफारिश), कांटेदार होली, दक्षिणी जूडस, सीरियाई हीथ ग्रे , हुकर का पौधा, ओवललीफ लिगस्टर्स, लेमन थाइम, डेबेट, हेनरी के हनीसकल, ट्राइटम्स, कोक्लिड्ज़ आइवी, बड़े फूलों वाली क्लेमाटिस की नाजुक किस्में, ताड़ के मेपल और कॉटनएस्टर (जैसे डैमर के कॉटोनस्टर, जापानी विलो, छोटे-लीक्ड), देवदार की सजावटी किस्में और संकीर्ण-छिद्रित कलमा।
इस तरह के पौधों को देश के गर्म भागों में, गर्म और पवन-आश्रय स्थानों में सबसे अच्छा उगाया जाता है, और अतिरिक्त रूप से वार्मिंग सामग्री के साथ ठंढ से बचाया जाता है।

पुआल और ईख की चटाई
पौधों को ढंकने के लिए सबसे अच्छा पुआल या ईख की चटाई है, जो न केवल पौधों को ठंढ से बचाती है, बल्कि निरंतर वायु परिसंचरण सुनिश्चित करती है और दिन और रात के दौरान सूरज और बड़े तापमान के अंतर से पेड़ की छाल की रक्षा करती है।
जिस सामग्री से उन्हें बनाया जाता है वह बायोडिग्रेडेबल और पूरी तरह से प्राकृतिक है, इसलिए हम इसे बाद में स्ट्रॉबेरी के साथ खाद या गीली घास बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
पुआल मैट का नुकसान यह तथ्य हो सकता है कि छोटे कृंतक सर्दियों में उनमें घोंसला बनाना पसंद करते हैं। सर्दियों के लिए अपने पत्ते खो देने वाले पेड़ों, झाड़ियों और स्टेम ग्राफ्टेड पौधों की रक्षा के लिए पुआल की चटाई का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
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शीतकालीन एग्रोटेक्सटाइल
प्रकाश की अभेद्यता के कारण सदाबहार पौधों की रक्षा के लिए स्ट्रॉ मैट के स्थान पर विंटर एग्रोटेक्सटाइल का उपयोग करना बेहतर होता है, जो प्रकाश के लिए हल्का, गर्म और अर्ध-पारदर्शी होता है। गैर-बुना कपड़ा एक प्राकृतिक सामग्री नहीं है, लेकिन यह हवा और पानी पारगम्य है और इसे कई बार पुन: उपयोग किया जा सकता है।
यह पौधों के चारों ओर ढीले ढंग से लपेटा जाता है, जैसे स्ट्रॉ मैट, और रस्सी से सुरक्षित होता है (एक प्रकार का मल्च बनाना)। कुछ लताओं, जैसे, उदाहरण के लिए, चढ़ाई वाले गुलाब को समर्थन से हटा दिया जाता है, एक स्ट्रिंग के साथ शिथिल रूप से बांधा जाता है, जमीन पर रखा जाता है और फिर एक ऊन से ढक दिया जाता है।
जूट का कपड़ा और ड्रेस अप
एग्रोटेक्सटाइल का एक दिलचस्प संस्करण है जूट का कपड़ाजो बेशक कम रोशनी संचारित करता है, लेकिन बायोडिग्रेडेबल है। मैट, नॉनवॉवन और जूट के कपड़े पेड़ों, झाड़ियों, लंबे बारहमासी और लताओं को ढंकने के लिए एकदम सही सामग्री हैं।
हालांकि, कम पौधों (जैसे थाइम, हीदर) के लिए, यह बेहतर होगा तुम तैयार हो (कोनिफ़र की कटी हुई शाखाएँ, जैसे स्प्रूस, फ़िर या पाइन), जो उनके ऊपर बर्फ़ के आवरण को बनाए रखने में मदद करेगी, जिससे एक प्रकार का एयर कुशन बनेगा।
सुरंगों के बजाय पत्तियों का उपयोग करना एक बदतर समाधान है, जो न केवल खराब होने वाले हैं, बल्कि जल्दी से सड़ भी सकते हैं, कवक रोगों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण कर सकते हैं।
सर्दियों के लिए पौधों को कब ढकें
हालांकि, इससे पहले कि हम सर्दियों के लिए पौधों की रक्षा करना शुरू करें, हमें याद रखना चाहिए कि आपको इसे जल्दी नहीं करना चाहिए। क्योंकि अगर हम पौधों को बहुत जल्दी ढक देते हैं, तो उन्हें सख्त होने का मौका नहीं मिलेगा, और वे कवर के नीचे झुलस सकते हैं। नतीजतन, वे बीमारी और ठंड के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाएंगे।
इसलिए, कवर लगाने से पहले, जब तक ठंढ कई दिनों तक बनी रहती है और मिट्टी की ऊपरी परत थोड़ी जम जाती है, तब तक इंतजार करना उचित है।
