पाक व्यंजनों 2025, जुलाई

ब्लैकबेरी वाइन

ब्लैकबेरी वाइन

शराब बहुत नाजुक और स्वाद में मखमली भी होती है, इसमें एक असामान्य सुगंध और गहरा गहरा नीला रंग होता है।

रेड करंट वाइन

रेड करंट वाइन

Redcurrant वाइन में एक सुंदर रंग और समृद्ध स्वाद होता है।

शहद के साथ क्विंस टिंचर

शहद के साथ क्विंस टिंचर

पके हुए क्विंस फल को अच्छी तरह धोकर, टुकड़ों में बाँट लें, इसे एक गैंडर में डालें, इसके ऊपर वोदका डालें और टिंचर बना लें।

एल्डरबेरी फूल चाय

एल्डरबेरी फूल चाय

ब्लैक बल्डबेरी, या जैसा कि अन्य इसे जंगली बड़बेरी कहते हैं, यूरोप में ज्ञात सबसे पुराने औषधीय पौधों में से एक है ...

सिंहपर्णी फूल शराब

सिंहपर्णी फूल शराब

डंडेलियन फ्लेक वाइन में हीलिंग गुण होते हैं, यह विटामिन, फ्लेवोनोइड्स और खनिज लवणों से भरपूर होता है।

समुद्री हिरन का सींग जामुन से जाम

समुद्री हिरन का सींग जामुन से जाम

सी बकथॉर्न जैम में एक दिलचस्प स्वाद और सुगंध होती है।

कपकेक के साथ जाम

कपकेक के साथ जाम

ऐसा जाम केक, जेली, आइसक्रीम और डेसर्ट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, क्योंकि इसका एक मूल स्वाद और अद्वितीय है ...

ब्लैकबेरी जैम - रेसिपी

ब्लैकबेरी जैम - रेसिपी

ब्लैकबेरी जैम को केक, वफ़ल, पैनकेक या सैंडविच में मिलाया जा सकता है। परिरक्षण के लिए अभिप्रेत फल होना चाहिए ...

अरुगुला और मिश्रित सलाद विनिगेट सॉस के साथ

अरुगुला और मिश्रित सलाद विनिगेट सॉस के साथ

सबसे सरल और एक ही समय में सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है लेट्यूस का मिश्रण विनिगेट सॉस के साथ।

चोकबेरी जैम की रेसिपी

चोकबेरी जैम की रेसिपी

हम धुले और सूखे चोकबेरी को दो भागों में विभाजित करते हैं। आटे की लोई से आधा क्रश कर लें या मिक्स करके ट्रांसलेट करें...

सर्दियों के लिए लाल करंट जेली

सर्दियों के लिए लाल करंट जेली

करंट में पेक्टिन की मात्रा बहुत अधिक होती है, जिससे इनसे कच्ची जेली बनाना संभव हो जाता है।

सी बकथॉर्न टिंचर

सी बकथॉर्न टिंचर

सी बकथॉर्न बेरीज अम्लीय होते हैं और इनमें तीखा स्वाद होता है। हालांकि, अगर हम उन्हें ठंढ के बाद या प्रसंस्करण से पहले इकट्ठा करते हैं ...

सेब की मदिरा

सेब की मदिरा

नॉरमैंडी में साइडर आज भी एक लोकप्रिय पेय है। पोलैंड में, जहां इतने सारे सेब उगते हैं, अजीब है कि यह पेय है ...

केसर की मिलावट

केसर की मिलावट

यह एक सुगंधित पेय है, लेकिन मासिक धर्म से पहले के तनाव या हल्के अवसाद को दूर करने के लिए भी एक प्रभावी उपाय है।

जाम के साथ Quinces

जाम के साथ Quinces

यह कच्चा जाम स्वस्थ है, इसमें बहुत सारा विटामिन सी है, और यह शरद ऋतु और सर्दियों की चाय के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है।

आलू क्रोकेट्स

आलू क्रोकेट्स

आलू को उनकी जैकेट में उबाल लें, गर्म होने पर ही छीलें और पीस लें। प्याज और मशरूम को डाइस करें, भूनें ...

मांस के साथ भरवां सेब

मांस के साथ भरवां सेब

जैसा कि यह पता चला है, सेब का उपयोग सिर्फ केक से ज्यादा बनाने के लिए किया जा सकता है। भरवां सेब बहुत ही स्वादिष्ट और गुणकारी होता है...

एल्डरबेरी सिरप

एल्डरबेरी सिरप

लोक चिकित्सा के लिए बड़बेरी के औषधीय गुणों को वर्षों से जाना जाता है। आधुनिक विज्ञान के लिए धन्यवाद, हम जानते हैं कि इसका फल ...

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां तोरी

धुले हुए तोगे को लंबाई में दो हिस्सों में काट लें और एक चम्मच का उपयोग करके मांस को हटा दें। तोरी से चुना प्याज और मांस...

हरी बीन्स और ब्रोकली से बना क्रीम सूप

हरी बीन्स और ब्रोकली से बना क्रीम सूप

सर्दियों में, जब हम हरियाली को याद करते हैं, तो इस तरह का एक तीव्र हरी क्रीम सूप एक अत्यधिक वांछनीय डिनर डिश है।

सीके हुए सेब

सीके हुए सेब

स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई, जरूरी नहीं कि उत्सव हो। वास्तव में, इसे तैयार करना काफी आसान है।

नास्टर्टियम फल केपर्स

नास्टर्टियम फल केपर्स

हालांकि यह विश्वास करना कठिन है, नास्टर्टियम एक खाद्य पौधा है। इसमें तीखा और चटपटा स्वाद होता है।

क्विंस जेली

क्विंस जेली

चाय के लिए क्विंस जेली एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है। यह सफलतापूर्वक नींबू की जगह लेता है और विटामिन सी का स्रोत है।

क्रैनबेरी के साथ भरवां बेक्ड पोर्क लोई

क्रैनबेरी के साथ भरवां बेक्ड पोर्क लोई

क्रैनबेरी से भरा पोर्क लोई वास्तव में उत्सव का व्यंजन है। ऐसा नुस्खा मेनू से गायब नहीं होना चाहिए ...

मेंहदी के साथ शहद की पसलियां

मेंहदी के साथ शहद की पसलियां

धुली हुई पसलियों को भागों में विभाजित करें। शहद, जैतून सरसों, दौनी और मसालों से अचार तैयार करें ...

तत्काल ब्रोकोली क्रीम सूप

तत्काल ब्रोकोली क्रीम सूप

पानी और स्टॉक क्यूब्स से शोरबा तैयार करें। धुली हुई ब्रोकली के फूल और कटे हुए डंठल, पकायें...

नास्टर्टियम के साथ खरबूजे और टमाटर का सलाद

नास्टर्टियम के साथ खरबूजे और टमाटर का सलाद

सलाद में नास्टर्टियम के पत्ते और फूल एक दिलचस्प सामग्री हैं। उनके पास तेज सहिजन-काली मिर्च का स्वाद है।

ब्रोकोली पेनकेक्स

ब्रोकोली पेनकेक्स

ब्रोकली को आमतौर पर मुख्य पाठ्यक्रम के अतिरिक्त उबाल कर खाया जाता है। कॉस्मिक ग्रीन पेनकेक्स आपको खाने के लिए मना लेंगे

तोरी के साथ इलाज

तोरी के साथ इलाज

तोरी का इलाज तैयार करना आसान है। इन्हें मांस और शाकाहारी दोनों तरह से बनाया जा सकता है।

फ्रेंच केक में शतावरी

फ्रेंच केक में शतावरी

यह रेसिपी तब काम आएगी जब हम मेहमानों के लिए पार्टी तैयार कर रहे हों। पफ पेस्ट्री में शतावरी एक स्वादिष्ट...

गोभी के साथ खमीर पैटीज़

गोभी के साथ खमीर पैटीज़

पैटीज़ में कोई भी फिलिंग हो सकती है। उन्हें गर्म या ठंडे नाश्ते के रूप में या शुद्ध के अलावा परोसा जा सकता है ...

सेब और किशमिश के साथ स्ट्रडेल

सेब और किशमिश के साथ स्ट्रडेल

परंपरागत रूप से, स्ट्रडेल एक क्रिसमस केक है, लेकिन यह हाल ही में हमारे टेबल पर शायद ही कभी देखा गया हो।

क्रीम सॉस में सामन के साथ पास्ता, और अरुगुला

क्रीम सॉस में सामन के साथ पास्ता, और अरुगुला

नूडल्स को नमकीन पानी (अल डेंटे) में उबालें। स्मोक्ड सैल्मन को किसी भी पीस लें, बहुत छोटे कण नहीं ...

फूलगोभी के साथ पास्ता

फूलगोभी के साथ पास्ता

फूलगोभी के फूलों को पानी में नमक और चीनी (अल डेंटे) के साथ उबाल लें और छलनी पर निकाल लें।

केसर के साथ सुगंधित कॉफी

केसर के साथ सुगंधित कॉफी

कॉफी को क्रूसिबल (सेज़वे) में डालें, ठंडे दूध में डालें, चीनी और मसालों के साथ मिलाएँ, इसे एक छोटे से गर्म करें ...

जंगली बड़बेरी संरक्षित

जंगली बड़बेरी संरक्षित

एल्डरबेरी संरक्षित ब्रेड और डेसर्ट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

सेब का सलाद

सेब का सलाद

फ़्रांस में, सेब का कीट कच्चा खाया जाता है, अक्सर सलाद में एक घटक के रूप में।

चिकोरी और विनैग्रेट सॉस के साथ सलाद

चिकोरी और विनैग्रेट सॉस के साथ सलाद

एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन जो 10 मिनट में तैयार हो जाता है।

ब्लूबेरी के साथ ठंडा चीज़केक

ब्लूबेरी के साथ ठंडा चीज़केक

फ्रूट जेली को कम पानी में, दो बर्तनों में (अधिमानतः जेली...

अजमोद के आटे से पेनकेक्स

अजमोद के आटे से पेनकेक्स

ये पेनकेक्स निश्चित रूप से हरे रंग के होते हैं और इनमें तीव्र हर्बल स्वाद और सुगंध होती है। उनका रंग और स्वाद किसके द्वारा निर्धारित किया जाता है ...

क्राउटन के साथ व्हाइट वाइन में छाछ

क्राउटन के साथ व्हाइट वाइन में छाछ

छाछ को साफ करें, छीलें और बहते पानी के नीचे कुछ देर धोकर सुखा लें। टोपी काट लें और स्लाइस में काट लें ...

फूलगोभी के साथ क्रीम सूप

फूलगोभी के साथ क्रीम सूप

यह सूप बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, यह बनाने में आसान और स्वादिष्ट होता है।

समुद्री हिरन का सींग और कद्दू की चटनी

समुद्री हिरन का सींग और कद्दू की चटनी

चटनी एक प्रकार की मीठी और खट्टी चटनी है जो एशियाई व्यंजनों की परंपरा से आती है।

करंट शर्बत

करंट शर्बत

Blackcurrant शर्बत अपने आप में या मिठाई के हिस्से के रूप में बहुत अच्छा लगता है।

चॉकलेट में चेरी

चॉकलेट में चेरी

चेरी लिकर बनाने के बाद, हमारे पास स्वादिष्ट चेरी रह जाती है। यहाँ उनका उपयोग करने का एक तरीका है।

चीनी के बिना सेब का मूस

चीनी के बिना सेब का मूस

सेबों को धोकर क्वार्टर में काट लें, बीज के घोंसलों को हटा दें और संभवतः उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें...

रोवन और सेब से जाम

रोवन और सेब से जाम

रोवन फलों के डंठल छीलें, अधिमानतः ठंढ के बाद काटे गए या फ्रीजर में जमे हुए, एक छलनी पर कुल्ला ...

तोरी के साथ पुलाव

तोरी के साथ पुलाव

बीज रहित तोरी को 1-2 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काटें, और छिलके वाले आलू को समान मोटाई के स्लाइस में काट लें।

सौंफ का रस

सौंफ का रस

क्विंस का रस न केवल चाय के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है, बल्कि इसके स्वाद और सुगंध के लिए धन्यवाद, यह एक अपूरणीय अतिरिक्त है।

हरी मेयोनेज़

हरी मेयोनेज़

यह सबसे अच्छा है अगर सभी सामग्री कमरे के तापमान पर हों। अंडे की जर्दी और सरसों को लगभग एक मिनट तक फेंटें, फिर...

बड़बेरी फल की टिंचर, या "बीटल"

बड़बेरी फल की टिंचर, या "बीटल"

टिंचर में एक सुंदर काला और बैंगनी रंग, एक सूखा, थोड़ा तीखा स्वाद और विदेशी फलों की सुगंध होती है।

भरा हुआ जोश

भरा हुआ जोश

धुली हुई मिर्च से, निचले हिस्से को "पूंछ पर" काट लें और परिणामी छेद के माध्यम से बीज के घोंसले को बाहर निकालें।

चिकन और मटर के साथ रिसोट्टो

चिकन और मटर के साथ रिसोट्टो

चिकन ब्रेस्ट को काफी बड़े क्यूब्स में, लीक को पतले छल्ले में और अनानास को काफी बड़े टुकड़ों में काट लें।

नाशपाती के साथ कद्दू क्रीम सूप

नाशपाती के साथ कद्दू क्रीम सूप

नाशपाती के साथ भुना हुआ कद्दू की क्रीम एक स्वादिष्ट सूप है जो आपको शरद ऋतु के स्वाद की सराहना करने की अनुमति देता है।

मेंहदी के साथ मटन

मेंहदी के साथ मटन

धुले हुए मेमने को छाछ के साथ डालें और 2-3 घंटे के लिए ठंडी जगह पर छोड़ दें। इस दौरान सभी सामग्री...

कारमेल में क्विंस मिठाई

कारमेल में क्विंस मिठाई

सौंफ को छीलकर बीज निकाल दें। एक सपाट बर्तन में मक्खन पिघलाएं और उसमें चीनी मिलाएं...

सिरका में प्लम

सिरका में प्लम

सिरके में प्लम मांस, चीज और मछली के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं।

व्हीप्ड क्रीम और नशे में चेरी के साथ केक

व्हीप्ड क्रीम और नशे में चेरी के साथ केक

टिंचर चेरी क्रीम के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है जिसके साथ हम केक बिछाते हैं।

आलू पुलाव

आलू पुलाव

छिले हुए आलू को काफी बड़े स्लाइस में काट लें और नमकीन पानी में थोड़ी देर उबाल लें। एक पुलाव डिश में रखें ...

जगोद्ज़ियांका, ब्लूबेरी पर एक टिंचर

जगोद्ज़ियांका, ब्लूबेरी पर एक टिंचर

पके हुए जामुन को छाँट लें और पत्तियों को हटा दें, उन्हें हल्का कुचल दें और एक गर्म स्थान पर अलग रख दें। इस समय के बाद, निचोड़ें ...

मैरीनेट किया हुआ चोकबेरी

मैरीनेट किया हुआ चोकबेरी

चोकबेरी फल से कई तरह की तैयारी की जा सकती है। मूल विचार चोकबेरी को मैरीनेट करना है।

डेसर्ट के लिए सी बकथॉर्न सॉस

डेसर्ट के लिए सी बकथॉर्न सॉस

हम ठंढ के बाद समुद्री हिरन का सींग के जामुन इकट्ठा करते हैं या उन्हें रात भर फ्रीजर में रख देते हैं ताकि वे अपना तीखा स्वाद खो दें।

सिंहपर्णी और टमाटर का सलाद

सिंहपर्णी और टमाटर का सलाद

लेटस के बजाय डंडेलियन? क्यों नहीं! यह समान रूप से स्वादिष्ट और, इसके अलावा, विटामिन और खनिज लवणों में अधिक स्वस्थ और समृद्ध है ...

आलू बुखारा जैम

आलू बुखारा जैम

बेर जैम ब्रेड और केक के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। वे न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वस्थ भी हैं (उनमें बहुत अधिक कैल्शियम और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, दूसरों के बीच)।

Quince के साथ उत्तम बतख

Quince के साथ उत्तम बतख

बत्तख विथ क्विन विशेष अवसरों के लिए एक व्यंजन है। इसमें कुछ मेहनत और तैयारी लगती है, लेकिन वास्तव में, यह व्यंजन नहीं है ...

नाशपाती के साथ सूअर का मांस गर्दन

नाशपाती के साथ सूअर का मांस गर्दन

फलों के साथ पके हुए मांस में एक असामान्य नाजुक स्वाद होता है। यह आपके प्रदर्शनों की सूची में कम से कम एक ऐसा नुस्खा रखने लायक है ...

अरोनिया का रस

अरोनिया का रस

अरोनिया जूस सेहतमंद और स्वाद में स्वादिष्ट होता है। हम सुझाव देते हैं कि इसे कैसे बनाया जाए।

टमाटर और सब्जी कॉकटेल

टमाटर और सब्जी कॉकटेल

नाश्ते या रात के खाने के लिए सैंडविच के लिए एक स्वादिष्ट और कम कैलोरी कॉकटेल एक बढ़िया विकल्प है।

घपला

घपला

मटर को पानी के साथ डालें और रात भर के लिए छोड़ दें। अगले दिन इसे छलनी में निकाल कर अलग बर्तन में पका लें...

पफ पेस्ट्री में ब्रोकोली के साथ मछली

पफ पेस्ट्री में ब्रोकोली के साथ मछली

यह व्यंजन एक पार्टी में क्षुधावर्धक के रूप में और दो लोगों के लिए एक उत्तम रात्रिभोज के रूप में काम करेगा।

चोकबेरी से भरे यीस्ट बन्स

चोकबेरी से भरे यीस्ट बन्स

अरोनिया बन्स का स्वाद बहुत अच्छा होता है, चाहे नाश्ते के लिए या दोपहर की चाय के लिए।

मसालेदार टमाटर और अजवाइन का रस

मसालेदार टमाटर और अजवाइन का रस

टमाटर और अजवाइन का रस एक असली विटामिन बम है जो सर्दी और गर्मी में हमारे शरीर को सहारा देगा।

ऑरेंज विनिगेट के साथ सौंफ का सलाद

ऑरेंज विनिगेट के साथ सौंफ का सलाद

एक हल्का और सुगंधित सौंफ का सलाद, उदाहरण के लिए, पास्ता व्यंजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

मसालेदार मांस के लिए रोवनबेरी

मसालेदार मांस के लिए रोवनबेरी

रोवनबेरी मांस के लिए एक दिलचस्प और उत्तम अतिरिक्त है। हम सलाह देते हैं कि इसे कैसे तैयार किया जाए।

भुने हुए चुकंदर

भुने हुए चुकंदर

वे मुख्य रात्रिभोज के लिए या ठंडे मांस और ठंडे कटौती के लिए एक स्वादिष्ट साइड डिश हैं।

दादाजी मीस की रेसिपी के अनुसार मसालेदार खीरे

दादाजी मीस की रेसिपी के अनुसार मसालेदार खीरे

जार धो लें और उन्हें प्रत्येक जले हुए जार के नीचे भाप दें, बीज के साथ डिल की एक टहनी डालें।

अजवाइन का सलाद

अजवाइन का सलाद

एक सरल और स्वादिष्ट सलाद जो ग्रील्ड व्यंजन, मांस और मछली के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसे एक स्वतंत्र के रूप में भी माना जा सकता है ...

पनीर सॉस में शतावरी

पनीर सॉस में शतावरी

पनीर सॉस में शतावरी एक हल्का व्यंजन नहीं है, लेकिन यह स्वाद की सर्वोत्कृष्टता है, पनीर और शतावरी लगभग एक रचना है ...

टिंचर - ओल्स्ज़टीन रोवनबेरी

टिंचर - ओल्स्ज़टीन रोवनबेरी

Jarzębiak Olsztyn एक मूल स्वाद के साथ एक दिलचस्प टिंचर है।

ब्लैकबेरी के साथ कचौड़ी

ब्लैकबेरी के साथ कचौड़ी

प्रोसेसर में मैदा और चीनी डालें, उसमें पिसा हुआ मक्खन, अंडे की जर्दी डालें और आटा गूंथ लें।

प्लम पर टिंचर

प्लम पर टिंचर

बेर, अधिकांश फलों की तरह, टिंचर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

सोरेल-डंडेलियन क्रीम सूप

सोरेल-डंडेलियन क्रीम सूप

युवा शर्बत और सिंहपर्णी के पत्तों का क्रीम सूप एक स्वादिष्ट और अत्यंत स्फूर्तिदायक व्यंजन है।

नाशपाती और दालचीनी के साथ मिल्क कॉकटेल

नाशपाती और दालचीनी के साथ मिल्क कॉकटेल

नाशपाती कॉकटेल की सिफारिश उन लोगों के लिए की जा सकती है जो सैंडविच से ऊब चुके हैं। दूध और फल सफलतापूर्वक पारंपरिक की जगह ले सकते हैं...

पफ पेस्ट्री में सेब

पफ पेस्ट्री में सेब

पफ पेस्ट्री की शीट को आयतों में काटें, प्रत्येक को 6 भागों में। प्रत्येक आयत को किनारों पर काटें, चिकना करें ...

ब्रेज़्ड चिकोरी और पीनट डिप के साथ पोर्क लोई

ब्रेज़्ड चिकोरी और पीनट डिप के साथ पोर्क लोई

धुली हुई कासनी में गहराई से काटें, इसे पत्तियों में विभाजित करें और काफी मोटे स्लाइस में काट लें। गरम मक्खन पर तलिये...

पालक के साथ पकौड़ी

पालक के साथ पकौड़ी

आटे, अंडे और गर्म पानी से नहीं, बल्कि गर्म पानी से, आटा गूंथ लें, इसे नमक के साथ एक चिकनी लोचदार तक गूंध लें ...

ब्लैकबेरी के साथ पन्ना कोट्टा

ब्लैकबेरी के साथ पन्ना कोट्टा

पन्ना कोट्टा इतालवी व्यंजनों की एक प्रकार की उत्तम मिठाई है।

अजवाइन का सलाद

अजवाइन का सलाद

अजवाइन का सलाद रात के खाने, कोल्ड रोस्टेड मीट और मछली और यहां तक ​​कि सैंडविच के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

सिरका अचार में फूलगोभी और सब्जी का सलाद

सिरका अचार में फूलगोभी और सब्जी का सलाद

फूलगोभी और अन्य सब्जियों का उपयोग मांस या मछली के लिए एक स्वादिष्ट अचार बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसे हम सर्दियों में खुशी से प्राप्त करेंगे।

केसर चावल

केसर चावल

सूखे चावल को ठंडे पानी में कई बार धोएं, और जब धोने का पानी पहले से ही पारदर्शी हो, बिना सफेद कोटिंग के ...

गोभी और मशरूम के साथ पकौड़ी

गोभी और मशरूम के साथ पकौड़ी

सूखे मशरूम के ऊपर गर्म पानी डालें, उन्हें 10 मिनट के लिए छोड़ दें और जब वे नरम हो जाएं, तो उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

कुक्कुट पट्टिका करंट से भरी हुई

कुक्कुट पट्टिका करंट से भरी हुई

लाल करंट चिकन ब्रेस्ट फ़िललेट्स में स्वाद जोड़ देगा।

मिंट सिरप

मिंट सिरप

इस सिरप का सफलतापूर्वक केक और आइसक्रीम के लिए डेसर्ट, जेली, पेय और सॉस के स्वाद के लिए उपयोग किया जा सकता है, और ...

काले करंट से मिलावट

काले करंट से मिलावट

स्वस्थ और पके हुए करंट को डंठल से छीलें, धो लें और छलनी से छानकर एक बड़े रिज या बोतल में एक साथ डालें ...

आलू के साथ चीज़केक

आलू के साथ चीज़केक

आटे में आलू डालने से चीज़केक का स्वाद नहीं बदलता है और यह नम और फूला हुआ बनाता है।

रोवन के साथ जंगली बतख

रोवन के साथ जंगली बतख

पहाड़ की राख के साथ बतख एक उत्तम रात के खाने के लिए एक उत्कृष्ट व्यंजन है। और इसकी तैयारी बिल्कुल भी जटिल नहीं है।

शहद में रोवन

शहद में रोवन

ठंढ के बाद रोवन की कटाई करें या इसे एक रात के लिए फ्रीजर में छोड़ दें।

मोत्ज़ारेला और अरुगुला के साथ भरवां टमाटर

मोत्ज़ारेला और अरुगुला के साथ भरवां टमाटर

टमाटर को धो लें और एक तेज चाकू का उपयोग करके उनके शीर्ष काट लें ताकि वे परिणामस्वरूप छेद के माध्यम से भर सकें।

चॉकलेट मिंट आइसक्रीम

चॉकलेट मिंट आइसक्रीम

किसी को भी आइसक्रीम की तारीफ करने की जरूरत नहीं है, खासकर गर्मियों में, लेकिन घर की बनी आइसक्रीम वाकई में बहुत स्वादिष्ट होती है और इसमें थोड़ा सा डालने लायक है...

बिछुआ का रस

बिछुआ का रस

सर्दियों में चाय में बिछुआ का रस मिलाया जा सकता है, क्योंकि यह इस रूप में अपने सभी उपचार गुणों को बरकरार रखता है।