सब्जियां, फल, जड़ी बूटी 2025, जुलाई

घर के बगीचे में पौधे लगाते समय हम उनकी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हैं। लेकिन यह भी जानने योग्य है कि कुछ पौधे चयनित प्रजातियों के आसपास बेहतर विकसित होते हैं, और अन्य उनके लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त होते हैं। हम सलाह देते हैं कि पौधों को सर्वोत्तम संभव तरीके से कैसे संयोजित किया जाए और किन संयोजनों से बचना चाहिए। बगीचे में सब्जियां लगाते समय, कंपनी का ध्यान रखें (उनके लिए) पौधे उगाना एक पुरस्कृत काम है, लेकिन यह मांग और समय लेने वाला भी है। यदि हम बगीचे में स्वस्थ,

अमेरिकन ब्लूबेरी स्वादिष्ट और स्वस्थ फल प्रदान करता है। कोई बड़ी आवश्यकता नहीं है, और इसकी झाड़ियाँ 20 वर्षों से अधिक समय तक फल देती हैं।

पुदीना या अजवायन? क्यूबा, ​​मैक्सिकन या स्पेनिश? हम बताते हैं कि कई नामों से जानी जाने वाली जड़ी-बूटी क्या है, इसे कैसे उगाया जाए और इसके लिए क्या उपयोग किया जाए। न तो पुदीना और न ही अजवायन, लेकिन "कोमार्ज़िका" का एक चचेरा भाई शायद ही कोई पौधा इतना लोकप्रिय और इतना कम ज्ञात हो। इसकी पौध अक्सर दोस्तों और पड़ोसियों के बीच जाती है, लेकिन यह शायद ही दुकानों में बिक्री के लिए है। नाम अंकुर के साथ-साथ पारित किया जाता है। या यों कहें - बहुत अलग नाम। क्योंकि यह पौ

कामचटका बेरी में विशेषता फल होते हैं, एक चपटे सिलेंडर के असामान्य आकार के साथ, स्वाद के साथ वन जामुन की याद ताजा करती है, जो ...

अंगूर की खेती में सबसे महत्वपूर्ण उपचारों में से एक छंटाई है। यह पौधे की उम्र और उसके उगाने के तरीके पर निर्भर करता है। मालूम करना...

लवेज उन पौधों में से एक है जिनकी आपको अपने बगीचे में आवश्यकता होती है। यह एक असाधारण सुगंधित मसाला है। हम सलाह देते हैं कि लवेज कैसे उगाएं और इसे कब लगाएं। कहा जाता है कि लवेज जुनून की लहर पैदा करने और प्यार को ताकत देने में सक्षम है। यह प्राचीन रोम में पहले से ही माना जाता था, और पोलिश सहित कई भाषाओं में, इस पौधे का नाम पसंद या प्यार से संबंधित है। कहा जाता है कि कैलीगुला, सबसे पागल रोमन सीज़र में से एक, लवेज टिंचर की कोशिश करने के बाद पागल हो गया था। आज लवेज की महक और स

कुछ समय पहले तक, जंगली लहसुन केवल जंगली ही होता था। हालाँकि, अब आप इसे आसानी से बगीचे में लगा सकते हैं - हमें एक दिलचस्प स्वाद वाला पौधा मिलेगा ...

पालक एक ऐसा पौधा है जिससे ज्यादातर बच्चे नफरत करते हैं, और वयस्कों द्वारा इसके स्वाद और पोषण मूल्य के लिए सराहना की जाती है। पालक कैसे उगाएं?

अपने बगीचे से रास्पबेरी प्राप्त करना मुश्किल नहीं है। हम लिखते हैं कि रास्पबेरी की क्या आवश्यकताएं हैं, उन्हें कब लगाया जाना चाहिए, और यह भी - कैसे और कब छंटाई करनी है ...

रूबर्ब उगाने के लिए सबसे आसान खाद्य फसलों में से एक है। शायद बहुत जल्दी - अप्रैल में - हमारी मेज पर।

गोजी बेरी जीवन शक्ति और दीर्घायु का एशियाई फल है। आप उन्हें अपने बगीचे से प्राप्त कर सकते हैं

लीक स्वादिष्ट और सेहतमंद सब्जियां हैं, यही वजह है कि हम बेसब्री से इनके लिए पहुंचते हैं। हम उन्हें बाजार में या किसी सब्जी की दुकान से खरीद सकते हैं, लेकिन हम उन्हें खुद भी उगा सकते हैं। हम सलाह देते हैं कि लीक कैसे उगाएं। यह बगीचे में मौसम का समय है हालांकि, लीक की खेती करने का निर्णय लेने से पहले, हमें पौधों की आवश्यकताओं को पहले से जान लेना चाहिए, क्योंकि उनकी खेती हमेशा सफल नहीं होती है। लीक द्विवार्षिक पौधे हैं, जो आमतौर पर वार्षिक रूप में उगाए जाते हैं। वे प्य

ऐसा होता है कि टमाटर, मिर्च और खीरे जैसे पौधों में फूल तो होते हैं लेकिन फल नहीं लगते। हम लिखते हैं कि प्रतीक्षा करने के लिए क्या देखना है ...

शायद हर किसी को कभी न कभी कड़वे खीरे मिले होंगे। कड़वे तोते भी हैं। हम बताते हैं कि खीरे की सब्जियों में कड़वाहट कहां से आती है और इससे बचने के लिए क्या करना चाहिए। खीरे और तोरी के प्रेमी सीजन की शुरुआत और अपने बगीचे से सब्जियां काटने के अवसर की प्रतीक्षा कर रहे हैं। यह शायद ही आश्चर्य की बात है, क्योंकि स्टोर में खरीदी गई सब्जियों के स्वाद और गंध की तुलना में उनका स्वाद और गंध अतुलनीय रूप से बेहतर है। दुर्भाग्य से, कभी-कभी ऐसा हो सकता है कि फसल हमें बहुत निराश करती है,

आपके अपने बगीचे के आड़ू निश्चित रूप से आपकी उंगलियों पर हैं। आड़ू के पेड़ों की कुछ आवश्यकताएं होती हैं, लेकिन उन्हें उगाना मुश्किल नहीं है।

फोर्सिथिया शायद सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय वसंत झाड़ियों में से एक है। हालाँकि, हम शायद ही कभी महसूस करते हैं कि ...

बगीचे में, तोरी को न केवल एक स्वादिष्ट सब्जी के रूप में, बल्कि एक सजावटी पौधे के रूप में भी माना जा सकता है।

नोबल लॉरेल, जिसे लोकप्रिय रूप से लॉरेल के नाम से जाना जाता है, शायद उन सभी के लिए जाना जाता है, जिन्होंने कभी खाना पकाने का काम किया है।

रोजमेरी को घर और बगीचे में उगाया जा सकता है। और यह करने लायक है, क्योंकि दौनी व्यंजनों में स्वाद जोड़ती है, और हमारे लिए - सौंदर्य और स्वास्थ्य।

टमाटर सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है - असाधारण रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ। टमाटर को बगीचे में लगाना चाहिए और बालकनी पर भी...

मिर्च काफी मांग वाला पौधा है। हालांकि, ऐसी किस्में हैं जो हमारी परिस्थितियों में अच्छा प्रदर्शन करती हैं। फल की प्रतीक्षा करने के लिए पपरिका की देखभाल कैसे करें, इसके बारे में यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं। मिर्च की किस्में जो रोपण के लायक हैं मिर्च उन सब्जियों में से एक है जो हमारी मेज पर नहीं होनी चाहिए। दुर्भाग्य से, हालांकि, हमारे पास हमेशा उन्हें खुद उगाने का मौका नहीं होता है, क्योंकि उच्च तापीय और आवास आवश्यकताओं और मौसम की अनिश्चितताओं के प्रति उच्च संवेदनशील

खीरे को हमारी राष्ट्रीय विशेषता कहा जा सकता है - हम प्रति वर्ष 300,000 टन से अधिक खीरे खाते हैं। हर साल, यह सबसे लोकप्रिय कद्दू बगीचों और खेतों में उगता है। खीरे उगाने में विशेष रूप से परेशानी नहीं होती है, हालांकि वे मकर हो सकते हैं और उन्हें बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है। अधिकांश खीरे की तरह, वे वार्षिक होते हैं। खीरे के लिए जगह तैयार करते समय, आपको बहुत सी जगह आरक्षित करनी चाहिए, क्योंकि पौधे दृढ़ता से रेंगते हैं और एक शूट लंबाई में 5 मीटर तक बढ़ सकता है। जगह की

अदरक एक बहुत ही उपयोगी पौधा है। यह भोजन और पेय के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है, इसमें कई स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुण हैं और इसके अलावा, आप इसे स्वयं विकसित कर सकते हैं। हम सुझाव देते हैं कि यह कैसे करना है। स्वाद और ताकत से भरपूर अदरक की जड़ औषधीय अदरक की मुड़ी हुई, शाखाओं वाली जड़ें हाल ही में शॉपिंग सेंटरों में दिखाई दी हैं, लेकिन उन्होंने पहले ही प्रशंसकों का एक बड़ा समूह प्राप्त कर लिया है। यह शायद ही आश्चर्य की बात है क्योंकि अदरक न केवल एक मूल्यवान और सुग

हरे टमाटर कभी-कभी हमारे टेबल पर आ जाते हैं। लेकिन क्या इन्हें खाना सुरक्षित है? हम समझाते हैं।

ब्लैकबेरी (पालक) उगाना बेहद आसान है और स्वादिष्ट और स्वस्थ फल प्रदान करता है। हम आपको सलाह देते हैं कि ब्लैकबेरी कैसे उगाएं और उनका उपयोग कैसे करें। ब्लैकबेरी गुलाब परिवार से संबंधित झाड़ियाँ हैं। वे पूरे यूरोप में स्वाभाविक रूप से होते हैं। वर्तमान में, इन पौधों की लगभग 70 प्रजातियों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, उनमें से कुछ पाँच मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। प्रजातियों के बावजूद, सभी ब्लैकबेरी मीठे या खट्टे स्वाद के साथ खाने योग्य, एकल-बीज वाले फल बनाते हैं। बगी

तुलसी एक जड़ी बूटी है जिसे गमले और बगीचे में उगाया जा सकता है। और यह अपने स्वाद, गंध और उपचार गुणों के कारण करने योग्य है।

काला बीज एक लंबे समय से ज्ञात, लेकिन हाल ही में कुछ हद तक भुला दिया गया पौधा है। इसकी खेत की विविधता कभी-कभी कृषि फसलों के बीच दिखाई देती है। तथापि...

अजमोद सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। जबकि रूट अजमोद की खेती के लिए एक निश्चित मात्रा में प्रयास की आवश्यकता होती है, जबकि जड़ अजमोद की खेती...

जेरूसलम आटिचोक, या जेरूसलम आटिचोक, विकसित करना बहुत आसान है, और इसके कंद स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं। जेरूसलम आटिचोक कंद आलू का एक विकल्प है, लेकिन इन्हें कच्चा भी खाया जा सकता है। जेरूसलम आटिचोक, या जेरूसलम आटिचोक हम आमतौर पर सूरजमुखी को मूल्यवान बीज प्रदान करने वाले शानदार फूलों के साथ या बगीचे के बिस्तरों में लगाए गए सजावटी पौधों के साथ जोड़ते हैं। हालांकि, जीनस में कई अन्य पौधे भी शामिल हैं, जिनमें बहुत मूल्यवान भी शामिल हैं सूरजमूखी का पौधा बुलाया सूरजमूखी

जंगली लहसुन एक मौसमी व्यंजन है। और यह खाने लायक है, क्योंकि यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही सेहतमंद भी। हम सलाह देते हैं कि लहसुन से क्या बनाया जा सकता है ...

जंगली स्ट्रॉबेरी किसी भी मिट्टी में उगते हैं और पूरे मौसम में फल लगते हैं, और कटाई की श्रम प्रधान प्रकृति के कारण, वे सौभाग्य से बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन हर शौकिया माली इस शानदार फल को उगा सकता है। जंगली स्ट्रॉबेरी अंडरग्रोथ का एक घटक है और प्राचीन काल से लोगों द्वारा हर्बल दवाओं और घरों में उपयोग किया जाता रहा है। इनमें बहुत सारा विटामिन सी और अन्य विटामिन और खनिज होते हैं। हालांकि, सबसे मूल्यवान उनके अद्वितीय स्वाद और सुगंधित गुण हैं। स्ट्

जेरूसलम आटिचोक सूरजमुखी की किस्मों में से एक का कंद है। उनके पास एक दिलचस्प स्वाद और कई स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले तत्व हैं। हम सलाह देते हैं ...

बेर बगीचों में सबसे आम फलों के पेड़ों में से हैं। उनके स्वादिष्ट, मांसल फल आमतौर पर कच्चे खाए जाते हैं या...

करंट संरक्षित करने के लिए जुलाई एक अच्छा समय है। हम आपको सलाह देते हैं कि डंठल से करंट को जल्दी और कुशलता से कैसे छीलें।

पतझड़ में सब्जियां बोना फसल जल्दी पाने का सबसे अच्छा तरीका है।

वे किसी भी स्थिति में बढ़ते हैं। इनमें बहुत सारे विटामिन बी, सी, पीपी और प्रोविटामिन ए के साथ-साथ कई खनिज लवण होते हैं।

गोजनिक एक जड़ी बूटी है जो अपेक्षाकृत हाल ही में पोलैंड आई है। लेकिन भूमध्य सागर में, जहां से यह आता है, यह सदियों से अपने उपचार गुणों के लिए जाना जाता है। गोजनिक, या प्रजातियों के पौधे साइडराइटिस , वे पूरे भूमध्य सागर में उगते हैं - इबेरियन प्रायद्वीप से, मध्य पूर्व, उत्तरी अफ्रीका और कैनरी द्वीप समूह तक। इसकी किस्मों में से एक - छोटे फूल वाले जेंटियन ( साइडराइटिस मोंटाना ) ने पोलैंड के लिए भी अपना रास्ता खोज लिया। और वास्तव में जेंटियन की कई किस्में हैं - 80 से 100 तक

लैवेंडर एक सजावटी झाड़ी है जिसमें एक बहुत ही विशिष्ट गंध होती है। हजारों वर्षों से, इसके उपचार और कॉस्मेटिक गुणों के लिए इसकी सराहना की गई है ...

सौंफ एक स्वादिष्ट सब्जी है। विविधता के आधार पर, इसका स्वाद मीठा या मसालेदार हो सकता है।

मैक्सिकन खीरा छोटा होता है, लेकिन इसका स्वाद दिलचस्प होता है और इसे उगाना आसान होता है। हम लिखते हैं कि इसे कैसे उगाया जाए, इसकी देखभाल कैसे की जाए और इसे क्या बनाया जाए।

अधिकांश बगीचों में, हमारे पास विशेष रूप से फसलों की खेती के लिए एक खंड होता है।

अपने स्वाद का आनंद लेने में सक्षम होने के लिए, मौसम के आधार पर सही किस्मों का चयन करना और नियमित रूप से बोना पर्याप्त है।

आंवला एक फलदार झाड़ी है जिसे बहुत लंबे समय से जाना जाता है। एक ज़माने में यह लगभग हर खेत में मिल जाता था, हालांकि बिल्कुल नहीं...

गाजर सेहत के लिए अच्छी होती है। खासतौर पर आपके अपने पिछवाड़े से। जानिए गाजर कैसे उगाएं और इसके फायदे।

खरबूजे का स्वाद गर्मियों में बहुत अच्छा लगता है, लेकिन खरीदे गए तरबूज हमेशा हमारी उम्मीदों पर खरे नहीं उतरते। हालांकि, तरबूज को बगीचे में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। हम लिखते हैं कि यह कैसे किया जाता है। दुकान के तरबूज हमेशा स्वादिष्ट क्यों नहीं होते?

अनानस उन विदेशी फलों में से हैं जिन्हें हम खुद गमले में उगा सकते हैं। घर पर अनानास उगाना कैसे शुरू करें, इसके बारे में यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं। अनानास सबसे स्वादिष्ट विदेशी फलों में से एक है। इसका रसदार, पीला, मीठा और खट्टा मांस न केवल बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होता है, बल्कि अत्यंत मूल्यवान भी होता है क्योंकि इसमें कई मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं। पोलैंड में, ताजा अनानास केवल एक स्टोर में खरीदा जा सकता है, क्योंकि हमारी जलवायु में उन्हें बगीचे में नहीं उगाया जा सकता है।

चुकंदर उन मूल सब्जियों में से एक है जो आपके बगीचे में होनी चाहिए। वे काफी मांग कर रहे हैं, लेकिन उनकी खेती मुश्किल नहीं है।

हरे शतावरी के डंठल, जिन्हें शतावरी के रूप में भी जाना जाता है, गुलदस्ते के लिए एक लोकप्रिय अतिरिक्त है, लेकिन यह शतावरी के अंकुर हैं जो मूल्यवान हैं ...

रंगीन चुकंदर की किस्में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। हम रंगीन चुकंदर के फायदे और उनका उपयोग करने के तरीके के बारे में लिखते हैं।

मटर की कई किस्में हैं, और इसकी खेती मुश्किल नहीं है। मटर के बीज बहुत मूल्यवान हैं, और मटर के मामले में - आप कर सकते हैं ...

काकी फल को कई नामों से जाना जाता है। हालाँकि, चाहे हम काकी, ख़ुरमा या शार्क फल खरीदें, हमें एक दिलचस्प स्वाद वाला फल मिलेगा ...

नाशपाती स्वादिष्ट और सेहतमंद फल है, जो शायद सभी को पता है। वे मूल्यवान खनिज प्रदान करते हैं, निम्न रक्तचाप में मदद करते हैं और महान स्वाद - कच्चे और संरक्षित दोनों में। हम नाशपाती की किस्मों की सलाह देते हैं जो अच्छी तरह से विकसित होती हैं और घर के बगीचों में फल देती हैं। हालाँकि नाशपाती के पेड़ उगाने के लिए सबसे आसान पेड़ नहीं हैं, वे अक्सर घर के बगीचों में पाए जाते हैं। पेड़ कम तापमान के प्रति काफी संवेदनशील होते हैं (उदाहरण के लिए ठंढ के प्रति बहुत संवेदनशील, हालांकि &

एक असली दाख की बारी की स्थापना एक बड़ी चुनौती है, लेकिन कुछ भी हमें बगीचे में कुछ झाड़ियाँ लगाने और अपने अंगूर उगाने से रोकता है। हम सलाह देते हैं कि आपके बगीचे के लिए कौन सी अंगूर की बेलें चुनें और उन्हें कैसे उगाएं। अंगूर की बेल मनुष्य द्वारा खेती की जाने वाली सबसे पुरानी उपयोगिता वाले पौधों में से एक है। इसका आकर्षण मुख्य रूप से मूल्यवान और स्वादिष्ट फलों के साथ-साथ शानदार और सजावटी पत्तियों के कारण है। बड़ी लोकप्रियता के बावजूद, अंगूर की बेलों को हर जगह सफलतापूर्वक नह

कम ही लोग जानते हैं कि जड़ी-बूटी उगाना कितना आसान है।

एल्डरबेरी में इतने मूल्यवान गुण हैं कि इसे कभी-कभी "फार्मेसी बकाइन" कहा जाता है। साथ ही इससे बनी सारी तैयारियां बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं...

अपने ही बगीचे के फल बहुत मज़ेदार हैं। बगीचे में एक लघु बाग उन्हें प्राप्त करने का एक तरीका है।

बगीचे का एक छोटा सा टुकड़ा भी आपकी अपनी सब्जियों का आनंद लेने के लिए पर्याप्त है।

हरी बीन्स को उगाना मुश्किल नहीं है। इसके अलावा, इसे लंबे समय तक बोया जा सकता है ताकि आपके पास पूरे मौसम में ताजा, स्वादिष्ट और स्वस्थ फली हो। मूल्यवान स्ट्रिंग बीन्स कई सब्जियों में से एक जो हम बगीचे में उगा सकते हैं वह है हरी फलियाँ। इसकी लंबी, हरी, पीली या बैंगनी फली पकाए जाने पर (कच्ची जहरीली होती है) एक सुखद, मीठा स्वाद होता है और इसमें कई मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं। हरी बीन्स की सभी किस्मों में कई विटामिन और खनिज होते हैं (विटामिन ए, बी, सी, के और जस्ता, मैग्

चुकंदर के पत्ते, जो गोलाकार, लाल जड़ें नहीं बनाते हैं, अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं।

न्यूजीलैंड पालक एक ऐसा पौधा है जो वानस्पतिक रूप से "असली" पालक के साथ बहुत कम है, लेकिन इसमें समान पोषण मूल्य और दिलचस्प हैं ...

करंट हमारे घर या अलॉटमेंट गार्डन में उगाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है।

घर पर स्प्राउट्स उगाने के लिए थोड़े धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन स्प्राउट्स के स्वाद और स्वास्थ्य की समृद्धि को कम करके आंका नहीं जा सकता है। हम सलाह देते हैं कि स्प्राउट्स खुद कैसे उगाएं और अंकुरण के लिए कौन से पौधे चुनें। स्प्राउट्स - पोषक तत्वों और स्वाद का खजाना हाल के वर्षों में, हमारे देश में स्वस्थ खाने के लिए एक "

जड़ी-बूटियाँ ऐसे पौधे हैं जो हमें ठीक कर सकते हैं। लेकिन क्योंकि इनका शरीर पर बहुत प्रभाव पड़ता है, इसलिए ये नुकसान भी कर सकते हैं। और यह गंभीर है। ऐसे पौधों में कॉम्फ्रे शामिल हैं। जड़ी बूटियों की शक्ति को कम मत समझो जड़ी-बूटियाँ प्रकृति का एक अद्भुत उपहार हैं, लेकिन हम हमेशा यह नहीं जानते कि उनका सही उपयोग कैसे किया जाए। फार्मास्यूटिकल्स के गतिशील विकास से प्रसन्न होकर, हमने औषधीय पौधों को उनके सिंथेटिक समकक्षों के पक्ष में उपयोग करना बंद कर दिया। समय के साथ, हाला

ताजा सलाद पत्ते का प्रयोग अक्सर रसोई में किया जाता है। इसलिए यह आपके घर के बगीचे में लेट्यूस लगाने के लायक है।

लैटिन में साल्वस का मतलब स्वस्थ होता है। यह शब्द ऋषि का नाम देता है, जो दुनिया में सबसे लोकप्रिय जड़ी बूटियों में से एक है।

लहसुन एक काफी सामान्य पौधा है। हालांकि वानस्पतिक रूप से इसमें लहसुन के साथ बहुत कम समानता है, लेकिन इसका स्वाद और गंध बहुत समान है।

हल्दी हल्दी से प्राप्त एक अद्भुत मसाला है। केसर की तरह यह खाने को रंग और स्वाद देता है, लेकिन केसर से काफी सस्ता होता है। इसके उपचार गुणों के बारे में भी अधिक से अधिक कहा जाता है। हल्दी, या हल्दी प्रकंद हल्दी, अदरक की एक करीबी चचेरी बहन, सबसे मूल्यवान मसाले और औषधीय पौधों में से एक है। इसके प्रकंद का उपयोग एक सुगंधित और तीव्र पीला मसाला प्राप्त करने के लिए किया जाता है जिसे कहा जाता है हल्दी जो अपने उपचार और रंग गुणों के लिए जाना जाता है। फ़ोटो देखें हल

हरे अखरोट का उपयोग स्वास्थ्य टिंचर - नटक्रैकर्स बनाने के लिए किया जाना चाहिए। लेकिन उनके अन्य उपयोग भी हैं। हम सलाह देते हैं कि नट्स का टिंचर कैसे बनाया जाए और उनका और क्या उपयोग किया जाए। हम आम तौर पर अखरोट को एक कठोर, भूरे रंग के खोल से ढके अंडाकार फल के साथ जोड़ते हैं, जो झुर्रीदार, स्वादिष्ट मांस से भरा होता है। हम ऐसे मेवों का उपयोग अक्सर स्वादिष्ट, स्वस्थ नाश्ते के रूप में करते हैं, लेकिन वे अन्य रूपों में भी मूल्यवान हो सकते हैं। स्वास्थ्य टिंचर के लिए हरे मे

एशियाई देशों में, अदरक एक अत्यंत लोकप्रिय मसाला और एक मूल्यवान औषधीय पौधा है। इसके विशेष गुण पुरातनता में पहले से ही ज्ञात थे, लेकिन यूरोप में उन्हें केवल मध्य युग में ही खोजा जाने लगा। दुकान या फूलदान से अदरक पोलैंड में, अदरक ने हाल ही में लोकप्रियता हासिल की है, लेकिन इसकी पीली, अत्यधिक शाखाओं वाली और क्रीम-चमड़ी वाली जड़ें अब लगभग हर प्रमुख किराने की दुकान में उपलब्ध हैं। हम गमले में पौधे उगाने के लिए भी अधिक से अधिक इच्छुक हैं, क्योंकि जैसा कि यह निकला, यह उतना

अरुगुला (Eruca vesicaria) एक वार्षिक पत्तेदार गोभी का पौधा है, जिसे रॉकेट के रूप में भी जाना जाता है।

पपीता एक विदेशी फल है जिसे आप स्टोर में खरीद सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं भी उगा सकते हैं। हम लिखते हैं कि घर पर पीने का पानी कैसे उगाया जाता है।

सहिजन का स्वाद तो हम सभी जानते हैं। लेकिन यह इसके गुणों को जानने के साथ-साथ बगीचे में इसे उगाने का तरीका जानने लायक भी है।

फलों के पेड़ हमेशा आपके बगीचे में होने चाहिए। वे खूबसूरती से खिलते हैं, और उनकी अपनी खेती के फल ...

अनार को कैसे छीलें? हम हथगोले छीलने के विभिन्न तरीकों की जांच करते हैं और सुझाव देते हैं कि कौन सा सबसे अच्छा है।

लाल केले अभी भी एक नवीनता हैं, इसलिए हम सुझाव देते हैं कि उन्हें कैसे खरीदा जाए ताकि वे स्वादिष्ट हों और उनके साथ क्या करना है।

हम बकाइन से प्यार करते हैं, जिसे आमतौर पर बकाइन के रूप में जाना जाता है, उनके सुंदर सुगंधित फूलों के लिए। हालांकि, हम शायद ही कभी महसूस करते हैं कि वे खाने योग्य हैं या स्वस्थ भी हैं। जानिए बकाइन के फूलों के गुण। आम बकाइन ( सिरिंज वल्गरिस ), जिसे बकाइन के बिना गलत नाम से जाना जाता है, सबसे प्रिय झाड़ियों में से एक है। यह शायद ही आश्चर्य की बात है - यह विकसित करना आसान है, लगभग किसी भी मिट्टी में सफल होता है, यह छाया में बढ़ सकता है, हालांकि यह धूप में सबसे अच्छा दिखता है

काटने का निशानवाला अजवाइन के विपरीत, जो अक्सर बगीचे की तुलना में स्टोर अलमारियों पर पाया जाता है, रूट अजवाइन आमतौर पर उगाई जाने वाली सब्जी है। दोनों पौधे वानस्पतिक अजवाइन की किस्में हैं, फिर भी वे काफी अलग दिखते हैं और उनमें पोषण संबंधी गुण थोड़े अलग होते हैं। जड़ और अजवाइन के पोषण मूल्य जड़ अजवाइन यह अब अजवाइन की तुलना में अधिक लोकप्रिय है, हालांकि हमारे देश में इसकी खेती बहुत बाद में की जाने लगी। इसका मुख्य खाने योग्य भाग मांसल जड़ें हैं, जिनका उपयोग सलाद और स

इवान कजाज विलोबेरी चाय का नाम है। यह स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। हम सलाह देते हैं कि इवान कजाज कैसे बनाया जाता है और इस चाय में क्या गुण हैं।

हम सलाह देते हैं कि अगर हमारे पास छायांकित बिस्तर हैं तो कौन सी सब्जियां उगाई जा सकती हैं।

चीनी गोभी की खेती जटिल नहीं है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है, अन्य बातों के साथ, बुवाई और रोपण के समय का पालन। हम आपको चीनी गोभी उगाने की सलाह देते हैं। चीनी गोभी एक मूल्यवान और बहुत लोकप्रिय सब्जी है, फिर भी यह शायद ही कभी बगीचे में पाई जाती है, हालांकि इसकी खेती अन्य क्रूस वाली सब्जियों की खेती से ज्यादा कठिन नहीं है। चीनी गोभी छोटी अवधि (50-85 दिन) के साथ एक लंबे समय तक चलने वाला पौधा है, इसलिए यह फोरक्रॉप या आफ्टरक्रॉप के लिए एकदम सही है। इसे वसंत और पतझड़ दोनों फसल के लिए

कुछ लोकप्रिय सब्जियां हैं जिन्हें केवल शुरुआती वसंत या अगस्त में ही बोया जा सकता है। अन्यथा उनकी फसल सफल नहीं होगी। हम जो लिखते हैं...

यह स्थापित किया गया है कि अंगूर कठिन हैं और वास्तव में स्वादिष्ट फल केवल ग्रीनहाउस खेती में ही प्राप्त किए जा सकते हैं।

लीची एक दिलचस्प स्वाद और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद कई सामग्री वाला एक विदेशी फल है। हम सलाह देते हैं कि कैसे खरीदें, उपयोग करें और ...

हमारे बगीचों और घास के मैदानों में खरपतवार के रूप में जाने जाने वाले कई पौधे उगते हैं। हालांकि, उनमें से कई में कई पोषण मूल्य होते हैं और इसके अलावा, स्वादिष्ट होते हैं। हम सलाह देते हैं कि कौन से खरपतवार खाने लायक हैं और उन्हें कैसे इकट्ठा किया जाए। खाद्य पौधे - फसल काटने से पहले उनके बारे में जान लें खरपतवार किसी भी माली के लिए परेशानी का सबब होते हैं। हालाँकि, यदि हम उन पर करीब से नज़र डालें, तो यह पता चल सकता है कि उनके पास कई उपयोगी पौधों की तुलना में अधिक स्वा

चेरिमोया स्टोर अलमारियों पर दिखाई देता है। हम बताते हैं कि चेरीमोया क्या है, इसे कैसे खाएं, इसे खरीदें और इसके क्या पोषक तत्व हैं।

पियाताजा, जिसे ड्रैगन फ्रूट के नाम से भी जाना जाता है, कुछ समय से स्टोर अलमारियों पर मौजूद है। हम सलाह देते हैं कि इसे कैसे खाएं और इसमें क्या गुण हैं।

इसकी सुखद गंध के कारण प्राचीन काल में इसका उपयोग मुख्य रूप से औपचारिक उद्देश्यों के लिए किया जाता था।

विटामिन सी शरीर की प्रतिरक्षा का समर्थन करने के लिए जाना जाता है। और क्या आप जानते हैं कि लाल मिर्च में नींबू की तुलना में लाल मिर्च और यहां तक ​​कि सुआ भी अधिक होता है।

क्रेस के कई फायदे हैं - यह स्वादिष्ट और स्वस्थ है, इसे उगाना आसान है और यह ईस्टर की सजावट के रूप में एकदम सही है।

तरह-तरह के मसाले ख़रीदने में कोई समस्या नहीं है, लेकिन क्या उन्हें अपने बगीचे से खरीदना अच्छा नहीं है? केसर उगाने के कुछ उपाय यहां दिए गए हैं...

ऐसा लग सकता है कि सर्दियों की नींद में डूबा बगीचा अब हमें कुछ नहीं दे सकता। हालांकि, अगर हम समय रहते रोपण का ध्यान...

कुछ लोग कहते हैं कि कद्दू एक फल है। दूसरी बात यह है कि यह एक सब्जी है। दोनों इस बात से सहमत हैं कि कद्दू स्वादिष्ट, सेहतमंद और पौष्टिक होता है। हम लिखते हैं कि इसे कैसे उगाया जाए और बगीचे में इसकी देखभाल कैसे की जाए। कद्दू के रूप में फायदेमंद एक कद्दू का वजन कभी-कभी 15 किलोग्राम होता है। गूदा जितना अधिक नारंगी होता है, उसमें पोषक तत्वों की मात्रा उतनी ही अधिक होती है। कद्दू बी विटामिन और विटामिन ए, सी और पीपी में समृद्ध है। इसमें फोलिक एसिड, बहुत सारा पोटेशियम, फा

पुदीना सबसे प्रसिद्ध और सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले हर्बल पौधों में से एक है।

सफेद शहतूत एक ऐसा पौधा है जिसकी पत्तियों में हीलिंग गुण होते हैं। जड़ों और फलों का भी एक मूल्यवान प्रभाव होता है। जांचें कि यह क्या मदद करता है ...

यह सब्जी लोकप्रियता रैंकिंग में पूर्ण नंबर एक है। लगभग हर बाग मालिक इसे उगाता है।

बिना बगीचे के भी हमारे पास अपनी मिर्च हो सकती है। यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं कि गमले में पपरिका कैसे उगाएँ।

नाजुक, हरी ब्रोकोली, फूलगोभी के कुलीन चचेरे भाई होने के नाते, सबसे लोकप्रिय और प्रिय क्रूस वाली सब्जियों में से एक है। हम सलाह देते हैं कि उन्हें कैसे विकसित किया जाए। ब्रोकोली को समशीतोष्ण जलवायु पसंद है उनके फायदों के बावजूद, हम शायद ही कभी ब्रोकोली उगाते हैं क्योंकि वे मांग और मकर पौधे लगते हैं। हालांकि, उन्हें बगीचे में लगाने की कोशिश करने लायक है, क्योंकि हालांकि उन्हें वास्तव में उच्च उम्मीदें हैं, सही स्थिति में वे काफी प्रचुर मात्रा में और संतोषजनक फसल दे सक

रोपण के बाद दूसरे वर्ष में करंट की झाड़ियाँ फलने लगती हैं। वे बहुतायत से फल देते हैं और ठंढ प्रतिरोधी होते हैं।

कोल्टसफ़ूट सबसे शुरुआती फूलों वाले पौधों में से एक है। बगीचे के मालिक अक्सर इसे एक खरपतवार की तरह मानते हैं, लेकिन कोल्टसफ़ूट एक बहुत ही उपयोगी पौधा है। वसंत ऋतु की शुरुआत कोल्टसफ़ूट से होती है पीले रंग के कोल्टसफ़ूट फूल अक्सर बर्फ के पैच के बीच बाहर निकलते हैं। टेढ़े-मेढ़े तने पर सेट की गई टोकरियाँ डेज़ी से मिलती-जुलती हैं, लेकिन समान रूप से पीली होती हैं (थोड़ा गहरा "

ब्लैक रास्पबेरी एक आश्चर्यजनक पौधा है। हम सलाह देते हैं कि इसके फलों का आनंद लेने के लिए इसकी खेती और खेती कैसे करें।