कॉम्फ़्रे पोलैंड में बेतहाशा बढ़ता है और इसे ढूंढना काफी आसान है। इस पौधे का सदियों से (विशेष रूप से हड्डियों की समस्याओं के लिए) औषधीय रूप से उपयोग किया जाता रहा है। लेकिन यह जानने योग्य है कि कॉम्फ्रे की कई और प्रजातियां और किस्में हैं जिन्हें बगीचे में सजावटी पौधों (कॉम्फ्रे ऑफिसिनैलिस सहित) के रूप में उगाया जा सकता है। सभी कॉम्फ्रे का उपयोग पारिस्थितिक तैयारी करने के लिए भी किया जा सकता है जो कि उर्वरक के रूप में और कीट नियंत्रण के लिए उपयोग किया जाता है। हम लिखते हैं कि कॉम्फ्रे के पास क्या गुण हैं, किस प्रजाति को चुनना है और वे क्या दिखते हैं, साथ ही उन्हें कैसे विकसित किया जाए।हम तरल खाद, काढ़े और कॉम्फ्रे अर्क के लिए एक नुस्खा भी प्रदान करते हैं और उनका उपयोग कैसे करें।
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कॉम्फ्रे कैसा दिखता है?
सबसे प्रसिद्ध और मूल्यवान कॉम्फ्रे (सिम्फाइटम ऑफिसिनेल)। यह काफी भिन्न आकार का पौधा है, क्योंकि इसकी ऊंचाई 30 से लेकर लगभग 100 सेमी तक हो सकती है। इसका तना खोखला, कोणीय और सीधा होता है, लेकिन भारी रूप से शाखा कर सकता है। कॉम्फ्रे की पत्तियाँ लंबी और लांसोलेट होती हैं। तथाकथित बेसल पत्तियां एक झुरमुट बनाती हैं जिससे शूट बढ़ता है, लेकिन पत्तियां भी तने से जुड़ी होती हैं। पत्तियों के नीचे की तरफ बहुत स्पष्ट शिराएँ होती हैं। पत्तियां और अंकुर दोनों छोटे लेकिन अपेक्षाकृत मजबूत और खुरदुरे बालों से ढके होते हैं।
कॉम्फ्रे के फूल प्राय: बैंगनी रंग के होते हैं, लेकिन बैंगनी और सफेद से भी अधिक नीले रंग के होते हैं। उनके पास लम्बी घंटियों का आकार होता है और एक सिकल नामक पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।कॉम्फ्रे मई और जून में खिलता है, लेकिन कभी-कभी अगस्त तक भी।
कॉम्फ्रे एक मोटी और शाखित जड़ बनाती है जो लंबाई में लगभग 30 सेमी तक पहुंच सकती है। यह बाहर से लगभग काला होता है। यह कॉम्फ्रे रूट है जो मूल हर्बल कच्चा माल है।
बगीचे के लिए कॉम्फ्रे की अन्य प्रजातियां
कॉम्फ्रे के अलावा इस पौधे की और भी कई प्रजातियां हैं। वे मुख्य रूप से फूलों के आकार और रंग में भिन्न होते हैं। बगीचों में आप विभिन्न प्रजातियों के संकर भी पा सकते हैं। यहाँ कुछ दिलचस्प और सुंदर कॉम्फ्रे हैं।
- कॉम्फ्रे (सिम्फाइटम ग्रैंडिफ्लोरम) - बहुत लंबा नहीं है (30-40 सेमी तक) और बहुत उज्ज्वल, लगभग सफेद फूल हैं। एक दिलचस्प किस्म गोल्डस्मिथ है जिसमें पीले मार्जिन वाले पत्ते हैं, या हिडकोट ब्लू - हल्के नीले फूलों के साथ;
- अपलैंड कॉम्फ्रे (_सिम्फाइटम × अपप्लांडिकम _कॉम्फ्रे ऑफ कॉमन एंड रफ), जिसे स्वीडिश कॉम्फ्रे भी कहा जाता है।यह ऊंचाई में लगभग 50 सेमी तक बढ़ता है। इसकी ऑल गोल्ड किस्म पर ध्यान देने योग्य है, जिसमें वसंत में पीले-सुनहरे पत्ते होते हैं (वे समय के साथ हरे हो जाते हैं) और बैंगनी फूल; एक्समिंस्टर गोल्ड भी प्रभावशाली दिखता है - इसमें पीली धार वाली पत्तियां और गहरे बैंगनी रंग के फूल होते हैं जो समय के साथ चमकीले हो जाते हैं
- लाल कॉम्फ्रे (सिम्फाइटम रूब्रम) - 50 सेमी तक ऊँचा होता है और इसमें लाल-गुलाबी फूल होते हैं;
- कोकेशियान कॉम्फ्रे (Symphytum caucasicum) - ऊपर बताई गई प्रजातियों की तुलना में अधिक प्रभावशाली है, क्योंकि यह 90 सेमी तक ऊँचा होता है। कलियों में इसके फूल गुलाबी रंग के होते हैं, फिर नीला नीला हो जाता है।
क्रीम और पीले फूलों वाली कॉम्फ्रे भी हैं। यह मुख्य रूप से दिल के आकार का कॉम्फ्रे (सिम्फाइटम कॉर्डेटम) और ट्यूबरस कॉम्फ्रे (सिम्फाइटम ट्यूबरोसम) है। दोनों पोलैंड में जंगली उगते हैं (ये प्रजातियां अक्सर संकर बनाती हैं)।
बगीचे में कॉम्फ्रे कैसे उगाएं - बुनियादी आवश्यकताएं
Comfreys जंगलों, घास के मैदानों के बाहरी इलाकों में जंगली रूप से उगते हुए पाए जा सकते हैं, लेकिन खाइयों के साथ-साथ झीलों और तालाबों के किनारों पर भी। यह इस तथ्य के कारण है कि कॉम्फ्रे में नम मिट्टी होनी चाहिए, जो उपजाऊ और भारी भी होनी चाहिए (जैसे रेतीली दोमट)। उन्हें धरती पसंद नहीं है।
कॉम्फ़्रे को हल्की छाया वाली जगहें सबसे ज़्यादा पसंद हैं, वे छाया में भी अच्छा करते हैं। धूप वाले स्थानों में, उन्हें गहन सिंचाई करनी चाहिए, जब तक कि हम इसका उपयोग न करें, उदाहरण के लिए, तालाब या अन्य गीली जगह के आसपास के क्षेत्र में पौधे लगाएं।
इन पौधों को खनिज निषेचन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन खाद से भरी मिट्टी की सराहना करेंगे। जब वे मुरझाते हैं या फूलने के अंत में, उन्हें काटा जा सकता है, जिससे वे अच्छी, ताज़ी पत्तियाँ निकलेंगे, फिर से खिलने की भी संभावना है। इसके अलावा, इन कटे हुए पौधों का उपयोगी उपयोग किया जा सकता है, जिसकी चर्चा नीचे की गई है।
किस तरह का पौधा लगाएं और किन बातों का ध्यान रखें
Comfreys जंगल और प्राकृतिक बगीचों में बहुत अच्छे लगते हैं। निचले ग्रेड सोडिंग सतहों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। उन्हें भूजल के उच्च स्तर के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के जल जलाशयों में लगाया जा सकता है।
वे अच्छे से बढ़ेंगे और जैसे दिखेंगे विभिन्न फ़र्न, होस्टस, विभिन्न रोजर्सिया, या नारंगी जीभ के साथ।
हालांकि, आपको यह जानने की जरूरत है कि कॉम्फ्रे, विशेष रूप से वे प्रजातियां जो पोलैंड (साथ ही कोकेशियान) में जंगली उगती हैं, अच्छी परिस्थितियों में बहुत अधिक बढ़ सकती हैं और विशाल हो सकती हैं। और इनसे छुटकारा पाना मुश्किल है। इसलिए, यह रूट बाधाओं की देखभाल करने या उन्हें बर्तनों में लगाने के लायक है (या उदाहरण के लिए बाल्टी, छेद के साथ या नीचे के बिना)। सजावटी किस्में कम परेशानी वाली होती हैं, हालांकि वे बढ़ती भी हैं।
याद रखें कि कॉम्फ्रे काफी फैल रहे हैं और उनके चारों ओर जगह की जरूरत है।
कॉम्फ्रे के बारे में आपको और क्या जानने की जरूरत है?
कॉम्फ्रे बारहमासी हैं और आमतौर पर रोग और ठंढ के प्रतिरोधी हैं। हालांकि, अधिक सजावटी किस्मों के मामले में, यह ध्यान देने योग्य है और सुनिश्चित करें कि इसका ठंढ प्रतिरोध क्या है।
कॉम्फ्रे का प्रचार कैसे करें?
सजावटी किस्मों को मुख्य रूप से तैयार रोपों के रूप में खरीदा जा सकता है। फिर प्रकंदों को विभाजित करके उनका प्रचार किया जा सकता है।यह वसंत या पतझड़ में किया जाता है। सजावटी किस्मों के मामले में, यह मूल तरीका है। शुद्ध प्रजातियां, विशेष रूप से कॉम्फ्रे, को सीधे जमीन में (वसंत या शरद ऋतु में) बीज बोकर भी प्रचारित किया जा सकता है।
कॉम्फ्रे के गुण
कॉम्फ्रे का नाम इसके उपचार गुणों के कारण है। हर्बल कच्चा माल कॉम्फ्रे रूट (_रेडिक्स सिम्फाइटी) है। _यह व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। इसका उपयोग सभी हड्डी, त्वचा और वैरिकाज़ नसों के उपचार में किया जाता था, लेकिन श्वसन और पाचन तंत्र के रोगों में भी। हालांकि, यह पता चला कि कॉम्फ्रे में जहरीले यौगिक (पायरोलिज़िडिन अल्कलॉइड) भी होते हैं जो यकृत और फेफड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए, इसे सीमित और कड़ाई से परिभाषित मात्रा में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
पौधों के निषेचन और कीट नियंत्रण के लिए कॉम्फ्रे
केवल कॉम्फ्रे का उपयोग औषधीय रूप से किया जाता है, जबकि सजावटी सहित सभी प्रजातियों का उपयोग उपयोगी घोल, काढ़ा या अर्क बनाने के लिए किया जा सकता है।
Comfreys खनिजों (मुख्य रूप से नाइट्रोजन और पोटेशियम) से भरपूर होते हैं और पौधों, विशेष रूप से फूलों वाले पौधों और सब्जियों को खिलाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
मई से जुलाई तक काटे गए पूरे पौधे कच्चे माल के रूप में उपयोग किए जाते हैं (खिलने वाले पौधों में सबसे अधिक पोटेशियम होता है)। यदि हम फूलों के अंत में पौधों को काटते हैं, तो हम उसी समय उनका कायाकल्प कर देंगे। अगर हम कॉम्फ्रे तैयार करने का इरादा नहीं रखते हैं, तो हमें कटे हुए पौधों के साथ खाद खिलानी चाहिए (यह अप्रयुक्त तरल खाद, अर्क या काढ़ा डालने के लायक भी है)।
ध्यान दें: इसके लिए दस्ताने (रबरयुक्त या चमड़े के) और लंबी बाजू वाली शर्ट पहनें, क्योंकि बाल जो तने और पत्तियों को ढकते हैं, त्वचा को चुभते हैं और परेशान करते हैं।
कॉम्फ्रे खाद कैसे बनाएं और इस्तेमाल करें?
तरल खाद तैयार करने में 2 से 4 सप्ताह का समय लगता है, क्योंकि तरल को किण्वित होना चाहिए। 1 किलो कॉम्फ्रे को 10 लीटर पानी के साथ डाला जाना चाहिए और छायांकित जगह पर रखा जाना चाहिए (अधिमानतः कम आवृत्ति वाली जगह पर, क्योंकि दुर्भाग्य से खाद की अपनी गंध होती है)।जब झाग बनना बंद हो जाए (यानी किण्वन खत्म हो जाए), कॉम्फ्रे घोल तैयार है।
कॉम्फ्रे घोल का उपयोग कैसे करें?
आइए याद रखें कि पौधों की खाद को हमेशा पतला करके इस्तेमाल किया जाता है। पानी के 5 उपायों के लिए तरल खाद के 1 माप के अनुपात में, इसका उपयोग फूलों और सब्जियों (विशेष रूप से टमाटर, मिर्च, बैंगन जब वे खिलते हैं) को निषेचित करने के लिए किया जाता है।
एक अधिक पतला कॉम्फ्रे खाद (1 से 10 अनुपात) का उपयोग एफिड्स के खिलाफ स्प्रे करने के लिए किया जाता है।
कॉम्फ्रे अर्क और काढ़ा
कॉम्फ्रे काढ़ा और अर्क तैयार करने में कम समय लगता है। सामग्री का अनुपात समान है, यानी 10 लीटर पानी में 1 किलो जड़ी बूटी।
एक अर्क बनाने के लिए, कॉम्फ्रे को पानी से डाला जाता है और रात भर छोड़ दिया जाता है। फिर इसका उपयोग पौधों को पोटेशियम की आपूर्ति करने के लिए पानी देने के लिए किया जाता है। दूसरी ओर, काढ़ा इस तरह से बनाया जाता है कि कॉम्फ्रे को पहले लगभग भिगोया जाता है।12 घंटे, फिर एक घंटे के लिए पकाएं। काढ़े का उपयोग छिड़काव के लिए किया जाता है, विशेष रूप से एफिड्स और ब्रासिका कीटों के खिलाफ।