टमाटर अक्सर बीमारियों का शिकार होता है। हम सुझाव देते हैं कि टमाटर की सबसे आम बीमारियों को कैसे पहचाना जाए और उनका इलाज कैसे किया जाए।
टमाटर स्वादिष्ट लेकिन मांग
हम में से कई लोगों के लिए टमाटर का मौसम वर्ष की सबसे प्रत्याशित अवधि है, इसलिए जब भी हमें अवसर मिलता है, हम इन स्वादिष्ट सब्जियों को अपने भूखंडों पर उगाने में प्रसन्न होते हैं। दुर्भाग्य से, स्वादिष्ट और स्वस्थ होने के अलावा, टमाटर सबसे संवेदनशील और मांग वाली सब्जियों में से एक है।
वे नाइटशेड परिवार से ताल्लुक रखते हैं, यही वजह है कि वे अक्सर कई बीमारियों के शिकार हो जाते हैं, और क्योंकि वे दक्षिण अमेरिका की हल्की जलवायु से आते हैं, इसलिए उनकी खेती की उच्च आवश्यकताएं भी होती हैं। इसलिए यदि हम अपनी खेती से टमाटर उगाना चाहते हैं, तो हमें न केवल पौधों को उपयुक्त परिस्थितियाँ प्रदान करनी चाहिए, बल्कि उन्हें बीमारियों से भी बचाना चाहिए। हालांकि, हमारे कार्यों के प्रभावी होने के लिए, हमें यह जानना होगा कि उन्हें क्या खतरा हो सकता है।
टमाटर रोग - जीवाणु मोटलिंग
टमाटर की सबसे लोकप्रिय बीमारियों में से एक है बैक्टीरियल मॉटलिंग। इसका अपराधी बैक्टीरिया है स्यूडोमोनास सिरिंज, आमतौर पर खुले टमाटर पर हमला करते हैं। बारिश के पानी, यांत्रिक क्षति, दूषित उद्यान उपकरण या पौधे के मलबे के माध्यम से रोगजनक टमाटर तक पहुंचते हैं।
उनके द्वारा होने वाले रोग के लक्षण छोटे, अनियमित, शुरू में हल्के और पानी वाले धब्बे होते हैं, फिर हल्के किनारे से घिरे काले धब्बे, पौधे के सभी भागों पर दिखाई देते हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, धब्बे तेजी से बढ़ते हैं, जिससे ऊतकों के बड़े हिस्से मर जाते हैं और सूख जाते हैं।
रोग के खिलाफ लड़ाई में, प्रतिरोधी किस्मों को रोपण, पौधों के अवशेषों का सावधानीपूर्वक संग्रह और फसल रोटेशन का निरीक्षण करने में प्रोफिलैक्सिस प्रभावी हो सकता है। हालांकि, यदि रोग प्रकट होता है, तो अनुशंसित पौधों की सुरक्षा की तैयारी में से एक, जैसे कि मिड्ज़ियन 50 डब्ल्यूपी, कोब्रेसल 50 डब्ल्यूपी, मिड्ज़ियन एक्स्ट्रा 350 एससी, इसका मुकाबला करने में मदद कर सकता है।
आलू तुषार टमाटर पर भी हमला करता है
बैक्टीरियल माइकोसिस फसलों को काफी नुकसान पहुंचाता है, लेकिन आलू का झुलसा (कवक के कारण) फाइटोफ्थोरा infestans), जो पूरे टमाटर के बागान को नष्ट कर सकता है। कवक के बीजाणु मुख्य रूप से आलू की फसल से टमाटर तक पहुंचते हैं और हवा की मदद से लंबी दूरी तक फैल जाते हैं। यह रोग ठंडी और आर्द्र ग्रीष्मकाल में सबसे अच्छा विकसित होता है जब रात में तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है।
आलू तुड़ाई के लक्षण बड़े, भूरे, अनियमित धब्बे होते हैं, जो मुख्य रूप से पत्तियों और फलों पर दिखाई देते हैं। धब्बों के स्थान पर, फल ऊतक सख्त हो जाते हैं और थोड़ा उत्तल हो जाते हैं, और माइसेलियम फूल पत्तियों के नीचे (उच्च वायु आर्द्रता के साथ) पर दिखाई देता है। संक्रमित पौधे जल्दी मर जाते हैं और फल कटाई के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं।
लेट ब्लाइट के मामले में रोकथाम महत्वपूर्ण है, जिसमें आलू के बागान से काफी दूरी पर टमाटर उगाना शामिल है। हालांकि, जब यह पर्याप्त नहीं होता है और पौधे कवक से संक्रमित होते हैं, तो पौधे संरक्षण उत्पादों में से एक को लागू किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए मिड्ज़ियन एक्स्ट्रा 350 एससी, एमिस्टर 250 एससी, एक्रोबैट एमजेड 69 डब्ल्यूजी, साइनम 33 डब्ल्यूजी, कर्ज़ेट क्यू 49.5 डब्ल्यूपी, बिच्छू 325 अनुसूचित जाति, अग्रकोल रीवस 250 अनुसूचित जाति।
टमाटर अल्टरनेरिया - कवक रोग
टमाटर के लिए एक और खतरा कवक के कारण टमाटर अल्टरनेरियोसिस है अल्टरनेरिया सोलानी। यह रोग ऊंचे तापमान की स्थितियों में सबसे अच्छा विकसित होता है, इसलिए यह मुख्य रूप से ग्रीनहाउस फसलों के लिए खतरा बन जाता है।
इसके लक्षण शिराओं के बीच पत्तियों पर दिखने वाले छोटे, भूरे, कोणीय धब्बे होते हैं। धब्बे धीरे-धीरे आकार में बढ़ जाते हैं, सूख जाते हैं और छिल जाते हैं, और पत्तियां मुड़ जाती हैं, पीली हो जाती हैं और मर जाती हैं। फलों पर भूरे, थोड़े धँसे हुए क्षय के धब्बे भी दिखाई देते हैं (आमतौर पर पेडुंकल के आसपास), मांस में गहराई तक पहुँचते हैं। संक्रमित फल जल्दी सड़ जाते हैं और कटाई के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।
रोग की रोकथाम और नियंत्रण में, टॉप्सिन एम 500 एससी, स्कॉर्पियन 325 एससी, नॉर्डॉक्स 75 डब्ल्यूजी और आलू तुड़ाई के खिलाफ कुछ एजेंट मदद कर सकते हैं।
टमाटर रोग - भूरी पत्ती का धब्बा
टमाटर के लिए एक और खतरा क्लैडोस्पोरियम फुलवम प्रजाति के कवक के कारण भूरे रंग का पत्ता है। यह रोग पत्तियों के ऊपरी भाग पर प्रकट होता है, नीचे की तरफ भूरे रंग के मायसेलियम से ढके बड़े, धुंधले, पीले धब्बे। धब्बे जल्दी बड़े हो जाते हैं और काले हो जाते हैं, पत्तियाँ पीली होकर गिर जाती हैं और पौधों की वृद्धि बाधित हो जाती है।
प्रतिरोधी किस्मों की खेती, पौधों से निचली पत्तियों को व्यवस्थित रूप से हटाना और रासायनिक तैयारी, जैसे बिच्छू 325 एससी, टॉपसिन एम 500 एससी, बीमारी के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगी।
एपिकल ड्राई रोट
टमाटर का एक अन्य रोग शुष्क सड़न है। यह कैल्शियम की कमी के कारण होता है। यह तब हो सकता है जब यह जमीन से गायब हो। लेकिन यह तब भी होता है जब पौधा इसे अवशोषित करने में असमर्थ होता है - क्योंकि इसमें बहुत कम पानी दिया जाता है और/या तापमान अधिक होता है। इसका कारण जड़ों में पानी भर जाना भी हो सकता है, जो ऐसी स्थिति में मिट्टी से पानी ठीक से नहीं निकाल पाते हैं।
विशेष रूप से अक्सर यह कवर के तहत खेती के दौरान होता है, और सबसे महत्वपूर्ण अवधि फल निर्माण (परागण के ठीक बाद के समय से शुरू) होती है। यदि इस अवधि के दौरान संयंत्र कैल्शियम के साथ परिणामी फलों को "आपूर्ति" करने में सक्षम नहीं है, तो उनका विकास बाधित होगा। टमाटर पर काले धब्बे दिखाई देंगे - अक्सर शीर्ष भाग में, लेकिन वे फल के अंदर भी बन सकते हैं और काटने के बाद ही दिखाई दे सकते हैं। हालांकि, पहले लक्षणों में से एक यह है कि पौधों के शीर्ष काले और सूख जाते हैं, फिर पूरा पौधा सूख जाता है।
एपिकल ड्राई रोट एक शारीरिक रोग है - यह संक्रामक नहीं है। टमाटर को अच्छी तरह से पानी देकर और ज्यादा गरम न करके इसे रोका जा सकता है। आपको मिट्टी के उचित निषेचन और कैल्शियम की आपूर्ति का भी ध्यान रखना चाहिए। हालांकि, नाइट्रोजन अति-निषेचन से बचा जाना चाहिए। रोग के लक्षणों की उपस्थिति के बाद एक अल्पकालिक कार्रवाई छिड़काव है, उदाहरण के लिए, कैल्शियम नाइट्रेट के साथ।