ब्लैकबेरी। इसे कैसे उगाएं, इसकी देखभाल करें, इसकी छंटाई करें और किन बातों पर ध्यान दें

Malinojeżyna उन लोगों के लिए एक प्रस्ताव है जो मूल समाधान पसंद करते हैं। श्रुब स्कॉटलैंड में दो मूल प्रजातियों, यानी रास्पबेरी और बुश ब्लैकबेरी के क्रॉसिंग से बनाया गया था।

रास्पबेरी ब्लैकबेरी बहुत लोकप्रिय नहीं है, और इसकी कम ठंढ प्रतिरोध और उच्च आवश्यकताओं के कारण, इसकी खेती मुख्य रूप से एक शौकिया के रूप में की जाती है, फिर भी यह अपने सुगंधित, बड़े, आकर्षक फलों के कारण ध्यान देने योग्य है जो विभिन्न में इस्तेमाल किया जा सकता है तौर तरीकों। फलों को कच्चा खाया जा सकता है, लेकिन डेसर्ट, सलाद, केक और क्रीम में भी मिलाया जा सकता है। आप इनसे जूस, जैम या जेली भी बना सकते हैं या इन्हें फ्रीज भी कर सकते हैं।

रसभरी कैसी दिखती है

Raspberry-jeżyna दोनों रास्पबेरी विशेषताओं को जोड़ती है, जिससे इसे बड़े, लाल या मैरून, बेलनाकार फल, और ब्लैकबेरी विरासत में मिली, जिसके लिए यह बहुत लंबे, लचीले शूट (लगभग 3-4 मीटर लंबे), ढके हुए हैं। कांटों के साथ या बिना कांटों के। मूल प्रजातियों के विपरीत, यह रूट सकर नहीं बनाता है।

ब्लैकबेरी और कुछ रास्पबेरी की तरह, गर्मियों (जुलाई/अगस्त) में दो साल की शूटिंग पर फल लगते हैं।

रास्पबेरी की खेती - ठंढ के लिए प्रतिरोध

ब्लैकबेरी दुर्भाग्य से अपने माता-पिता की तुलना में अधिक मांग करने वाला और नाजुक है, इसलिए पोलैंड में इसकी खेती थोड़ी समस्याग्रस्त हो सकती है।

पौधे ठंढ प्रतिरोध को कम दिखाता है, यही कारण है कि इसकी अधिकांश किस्मों को सर्दियों के आवरण की आवश्यकता होती है (जैसे "लोगनबेरी" , "बॉयसेनबेरी" )।

अन्य बिना कवर के जमीन में सर्दी से बच सकते हैं, लेकिन केवल देश के सबसे गर्म क्षेत्रों में, गर्म, धूप और हवा से सुरक्षित स्थानों में (जैसे "टेबेरी" )। झाड़ियां भी ठंढे तालों में नहीं उगाई जानी चाहिए।

ब्लैकबेरी को किन चीजों की जरूरत होती है

कम तापमान के प्रति संवेदनशील होने के अलावा, पौधे को मिट्टी की काफी अधिक आवश्यकता होती है। थोड़े अम्लीय पीएच के साथ उर्वर, धरण, पारगम्य, थोड़ा नम सबस्ट्रेट्स की अपेक्षा करता है।

प्रजाति सूखे के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए इसे गर्म मौसम या वर्षा रहित अवधि के दौरान नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह गीली, भारी और मिट्टी वाली मिट्टी, या गड्ढों (ठंढ के ठहराव का खतरा) में नहीं बढ़ सकता है, क्योंकि तब यह आसानी से बीमारियों, सड़ांध और सर्दियों में और भी बदतर हो जाता है।

रसभरी का निषेचन

मौसम के दौरान, पौधे को भी खिलाया जाना चाहिए, अधिमानतः रास्पबेरी और ब्लैकबेरी के लिए उर्वरकों के साथ (उदाहरण के लिए एग्रीकोल - अंगूर, करंट, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी के लिए उर्वरक, रसभरी और ब्लैकबेरी के लिए SUMIN उर्वरक, कम्पो - जैविक खाद स्ट्रॉबेरी और रसभरी के लिए - निर्माता द्वारा बताई गई खुराक और तिथियों में उपयोग किया जाता है)।

ब्लैकबेरी की छंटाई कब और कैसे करें

रसभरी की खेती में एक अत्यंत महत्वपूर्ण देखभाल प्रक्रिया भी छंटाई है। वे देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु (फलने के बाद, अगस्त के अंत - सितंबर की शुरुआत में) में किए जाते हैं, आधार पर सभी दो साल पुराने अंकुरों को काटते हैं जो गर्मियों में फल देते हैं, साथ ही रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त और कमजोर शूटिंग भी करते हैं।

इस समय, आपको इस वर्ष की वृद्धि को समर्थन से बांधना चाहिए (उन्हें लगभग 1.5-1.6 मीटर की लंबाई तक छोटा कर दिया जाता है), जो अगले वर्ष फल देगा। यदि आवश्यक हो, तो उनकी पार्श्व शाखाओं को भी लगभग 25-30 सेमी की लंबाई तक छोटा किया जाता है।

रास्पबेरी कब लगाएं और उन्हें कैसे उगाएं

वसंत या पतझड़ में पौधों को जमीन में गाड़ दिया जाता है, और रोपण के बाद, उनके चारों ओर की जमीन को मल्च किया जाता है, जो खरपतवारों के विकास को रोकता है, अत्यधिक पानी के वाष्पीकरण को कम करता है और सर्दियों में पौधों की जड़ों को जमने से बचाता है।

रास्पबेरी को दो तरह से ले सकते हैं:

• szpalerowo - टहनियों को दो खूँटियों के बीच फैले तारों से या एक विशेष मचान से बाँधा जाता है,
• स्तंभ - दो साल पुरानी कई शूटिंग एक मजबूत दांव से बंधी हैं)।

सर्दियों के लिए रसभरी का संरक्षण

अगर हम रास्पबेरी को स्तंभ रूप में चलाते हैं, तो हम सर्दियों से पहले उनके चारों ओर एक पुआल गीली घास बनाते हैं। पंक्तियों के रूप में व्यवस्थित पौधों की टहनियों को मचान से हटा दिया जाता है, जमीन पर रखा जाता है और बिना बुने हुए कपड़े से ढक दिया जाता है। देर से शरद ऋतु में पौधों पर आवरण लगाए जाते हैं, जब कम तापमान लंबे समय तक बना रहता है। बहुत जल्दी स्थापित होने से पौधों को वनस्पति को धीमा करने और सर्दियों में जमने से रोका जा सकता है। कवर लगाने का बहुत जल्दी समय भी फंगल रोगों की उपस्थिति के लिए अनुकूल होता है।

रसभरी का प्रचार कैसे करें

रास्पबेरी का प्रचार काफी आसानी से किया जा सकता है। हालांकि पौधा जड़ चूसने वाले का उत्पादन नहीं करता है, इसके अंकुर जल्दी से जमीन पर झुक जाते हैं और युवा कटिंग देते हैं, जो मदर प्लांट से अलग हो जाते हैं और एक नई जगह पर लगाए जाते हैं।