फलों के पेड़ों वाले भूखंड या बगीचे का हर मालिक जानता है कि पेड़ों को साल में एक बार सफेदी करनी चाहिए, यानी शाखाओं के तने और आधार को चूने से रंगना चाहिए।
आम धारणा के विपरीत, फलों के पेड़ों की चड्डी का सफेद होना पेड़ों को कीटों से नहीं बचाता है और सौंदर्य कारणों से नहीं किया जाता है। चूना चड्डी पर चढ़ने वाले कीटों को नहीं जलाएगा और कवक के बीजाणुओं को नष्ट नहीं करेगा, हालांकि यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि पेड़ सफेद चड्डी के साथ बहुत सुरम्य दिखते हैं। छाल को चूने से रंगना एक प्रक्रिया है जिसका उद्देश्य सर्दियों के लिए पेड़ों को सुरक्षित करना है - यह शरद ऋतु में किया जा सकता है, लेकिन पेड़ों की सफेदी दिसंबर या जनवरी की शुरुआत में की जानी चाहिए। सर्दी हल्की हो तो यह उपचार थोड़ी देर बाद, लेकिन फरवरी से पहले किया जा सकता है।
पेड़ सफेद क्यों होते हैं
सर्दियों की दूसरी छमाही में, फलों के पेड़ों की चड्डी और मोटी शाखाओं पर छाल अक्सर टूट जाती है। इसका कारण सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में दिन के दौरान चड्डी का तेज ताप है। इस समय, पेड़ में पत्ते नहीं होते हैं और सूर्य स्वतंत्र रूप से छाल पर काम कर सकता है। बढ़ा हुआ तापमान कोशिकाओं को जगाता है और रस के संचलन को उत्तेजित करता है। रात में, तापमान ठंड से नीचे चला जाता है और पेड़ का "जागृत" उप-प्रांत जम जाता है। अनुदैर्ध्य दरारें बनती हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए पेड़ों को चूने से रंगना चाहिए। प्रक्षालित छाल कुछ हद तक गर्म होती है, जो घावों को बनने से रोकती है। सेब के पेड़, आलूबुखारा, चेरी, नाशपाती और चेरी तापमान परिवर्तन के प्रभाव में छाल के फटने के लिए सबसे कमजोर हैं।

फलों के पेड़ों को सफेद कैसे करें
चड्डी और शाखाओं को सफेद करने के लिए नरम ब्रिसल वाले बड़े, गोल ब्रश का उपयोग करें। छाल में बहुत अधिक असमानता और दरार वाले स्थानों के लिए, यह तथाकथित का उपयोग करने लायक है पिटर 10 लीटर पानी में 2 किलो बुझा हुआ चूना घोलकर प्राप्त घोल से पेंटिंग की जाती है। इस तरह के "पेंट" में जमीन की मिट्टी जोड़ने या आलू के आटे से स्टार्च जोड़ने के लायक है, जो बारिश को पेड़ की सुरक्षात्मक परत को धोने से रोकेगा।
खुरदरी छाल को सुरक्षात्मक चश्मे से रंगना अच्छा होता है। जब हमारे पास ये न हों, तो हमें इस बात का बहुत ध्यान रखना चाहिए कि ब्रश के नीचे से चूने के छींटे हमारी आँखों में न गिरें। हालांकि, अगर ऐसा होता है, तो आंख को तुरंत गुनगुने पानी से धोना चाहिए, क्योंकि चूना एक अड़चन है।
चूने के बजाय श्वेत पत्र
सुनिश्चित करें कि मार्च के अंत तक चूने की परत चड्डी और शाखाओं पर बनी रहे। यदि बारिश सुरक्षात्मक परत को धो देती है, तो उपचार दोहराया जाना चाहिए। इसलिए, अधिक से अधिक बार पेड़ों को सफेद कागज के साथ चड्डी और मोटी शाखाओं को लपेटकर सफेदी से बदल दिया जाता है। "वर्षारोधी" होने के अलावा, इस पद्धति का यह भी लाभ है कि यह छाल को न केवल अत्यधिक तापमान में उतार-चढ़ाव से बचाता है, बल्कि खरगोशों और जंगली खरगोशों से भी बचाता है, जो अक्सर शुरुआती वसंत में भूखे रहने पर चड्डी, विशेष रूप से युवा पेड़ों को खाते हैं।