सलाद में नास्टर्टियम के पत्ते और फूल एक दिलचस्प सामग्री हैं। उनके पास तेज सहिजन-काली मिर्च का स्वाद है।
अवयव:
- मुट्ठी भर नास्टर्टियम के पत्ते और फूल,
- 20 ग्राम टमाटर,
- 20 ग्राम तरबूज,
- 20 ग्राम खीरा,
- विद्यालय प्राकृतिक दही,
- नमक, काली मिर्च, चीनी स्वाद के लिए।
तैयार करने की एक विधि:
नास्टर्टियम की पत्तियों और फूलों को धोकर सुखा लें, और फिर उन्हें अपने हाथों में छोटे-छोटे टुकड़ों में फाड़ लें। खरबूजे के गूदे को गेंदों में काटें या, यदि आपके पास सही उपकरण नहीं है, तो क्यूब्स में, टमाटर को काट लें और खीरे को कद्दूकस कर लें। एक बाउल में सारी सामग्री मिला लें। प्राकृतिक दही, चीनी, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। तैयार सॉस को सलाद के ऊपर डालें।