कोई भी व्यक्ति जिसके पास बगीचा या बालकनी है, मेज बिछा सकता है और ग्रिल जला सकता है
और "बादल के नीचे" भोजन करने की संभावना का आनंद लें।
हालांकि, तथाकथित बाहरी रसोई न केवल एक मानक ग्रिल या चिमनी है,
पूरी तरह से सोचा-समझा निवेश। ऐसी रसोई के निर्माण की योजना बनाते समय, हमें कई विवरणों को ध्यान में रखना चाहिए। इससे पहले कि आप अपना सारा पैसा एक विशाल गैस ग्रिल पर खर्च करें, यह कुछ युक्तियों को पढ़ने लायक है।
एक मानक रसोई के रूप में बुनियादी उपकरणों और वस्तुओं की योजना बनाएं। बिल्ट-इन ग्रिल के अलावा, ऐसी रसोई में सिंक के लिए जगह होनी चाहिए, बाहरी रेफ्रिजरेटर यूवी किरणों और जलरोधी अलमारियाँ के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए। भोजन तैयार करने के लिए टेबल टॉप और बैठने के लिए आरामदायक जगह के बारे में कोई नहीं भूल सकता। विश्वसनीय, कम रखरखाव और तापमान प्रतिरोधी सामग्री का उपयोग करें। स्टेनलेस स्टील, कंक्रीट या लकड़ी मौसम की स्थिति के हानिकारक प्रभावों से फर्नीचर की रक्षा करेगी और अलमारियाँ और रसोई के वर्कटॉप्स को नए जैसा बना देगी।
किचन की स्थापना के लिए जगह का चयन सावधानी से करें। आमतौर पर ग्रिल, बर्तन धोने के लिए सिंक और रसोई के सभी बर्तन हाथ में होते हैं, हालांकि, बाहरी रसोई के मामले में, हमें हवा की दिशा और ताकत को ध्यान में रखना होगा। सभी उपकरणों को सेट करें ताकि गंध और धुआं कमरों में प्रवेश न करें। मेज और विश्राम स्थल से फायरबॉक्स की दूरी भी निर्धारित करें। हवा में खाना बनाना एक आनंद माना जाता है, न कि एक घर का काम। यदि आप रसोई के रखरखाव की लागत को कम करना चाहते हैं, तो पानी, गैस से न जुड़ें और अपने आप को चारकोल या सिलेंडर ग्रिल तक सीमित रखें। जब तक आप पागल नहीं होना चाहते हैं, तब तक डिजाइन चरण में कनेक्शन के बारे में सोचें। साथ ही उचित रोशनी और हीटिंग का भी ध्यान रखें।
कूलर शरद ऋतु के दोपहर में एक फायरप्लेस या हीटर एक आदर्श समाधान होगा। सुरक्षित लैंप ग्रिल के ऊपर काम करेंगे। एक बाहरी रसोई या कमरे का आयोजन करते समय, हमें इसके उद्देश्य को ध्यान में रखना चाहिए। क्या हम इसमें बहुत समय व्यतीत करेंगे? अगर ऐसा है, तो आइए ध्यान रखें
ओ अतिरिक्त: आरामदायक सोफा, ऑडियो उपकरण और पूरे परिवार के लिए खेलने के लिए जगह। ऐसी जगह के निर्माण में निश्चित रूप से बहुत खर्च आएगा, इसलिए इसे सबसे छोटे विवरण के बारे में सोचा जाना चाहिए। याद रखें कि यह केवल "रसोई" नहीं है जिसमें खाना बनाना है। यह एक ऐसी जगह है जहां हमारा समय अच्छा और सुखद होता है, इसलिए इसे परिवेश के अनुरूप भी होना चाहिए।