बगीचे में कॉर्नफ्लावर एक दुर्लभ तस्वीर है क्योंकि ये अद्भुत नीले फूल आमतौर पर एक सुखद जीवन के ग्रामीण परिदृश्य से जुड़े होते हैं, क्योंकि ये घास के मैदानों और खेती वाले क्षेत्रों में सबसे अधिक पाए जा सकते हैं।
कॉर्नफ्लॉवर न केवल नाजुक, नीले, घास के मैदान वाले कॉर्नफ्लॉवर हैं, बल्कि लगभग 500 अन्य प्रजातियां भी हैं, जिनमें से कई को सफलतापूर्वक बगीचे में उगाया जा सकता है। यद्यपि हमारे देश में वे अभी तक बहुत लोकप्रिय नहीं हैं, वे निश्चित रूप से रुचि लेने लायक हैं, क्योंकि वे बहुत ही रोचक और आकर्षक हैं।
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बड़े सिर वाले कॉर्नफ्लॉवर असाधारण रूप से शानदार होते हैं। उनके पास पीले पुष्पक्रम होते हैं जो सुखाने के लिए भी उपयुक्त होते हैं।

कस्तूरी कॉर्नफ्लॉवर में भुलक्कड़ फूल होते हैं जो धूमधाम से जुड़े होते हैं।

सफेद रंग का कॉर्नफ्लावर बारहमासी होता है और इसमें सुंदर फूल होते हैं।

मई और जून में माउंटेन कॉर्नफ्लॉवर खिलते हैं। उनके पास एक सुखद, ताजा सुगंध है।

माउंटेन कॉर्नफ्लॉवर में कई सजावटी किस्में हैं।

Centaurea cineraria कॉर्नफ्लावर के पत्ते लोकप्रिय "ठंढ" या पुराने पेड़ों से मिलते जुलते हैं।

घास के मैदानों में आप मेडो कॉर्नफ्लॉवर और इसी तरह के ड्रायकिवेनिकी, साथ ही साथ उनके संकर पा सकते हैं।
हम लेखों की सलाह देते हैंबगीचे में कॉर्नफ्लॉवर - बारहमासी और वार्षिक
हालांकि, इससे पहले कि हम उन्हें उगाने का फैसला करें, हमें पौधों पर करीब से नज़र डालनी चाहिए, क्योंकि उन सभी की आवश्यकताएं समान नहीं होती हैं। सबसे अधिक बार बगीचों में उगाए जाने वाले कॉर्नफ्लावर के समूह में शामिल हैं: बड़े सिर वाले कॉर्नफ्लावर, सफेद कॉर्नफ्लावर, हिल कॉर्नफ्लावर और कस्तूरी कॉर्नफ्लावर, साथ ही कम लोकप्रिय कॉर्नफ्लावर सेंटोरिया सिनेरिया.
उनमें से कुछ हैं सदाबहार (सफेद कॉर्नफ्लावर, बड़े सिर वाले कॉर्नफ्लावर, माउंटेन कॉर्नफ्लावर), अन्य पौधे वार्षिक (कस्तूरी कॉर्नफ्लॉवर), और अभी भी अन्य बारहमासी हैं जो जमीन में सर्दी नहीं करते हैं और वार्षिक पौधों के रूप में उगाए जाते हैं (सीएंटौरिया सिनेरिया)। फ्रॉस्ट-सेंसिटिव कॉर्नफ्लॉवर विशिष्ट वार्षिक होते हैं जो केवल एक मौसम के लिए उगाए जाते हैं।
बारहमासी कॉर्नफ्लॉवर ठंढ-प्रतिरोधी पौधे हैं जिन्हें बिना किसी डर (सफेद कॉर्नफ्लावर) के सर्दियों के लिए बगीचे में छोड़ा जा सकता है। हालांकि, उनमें से कुछ अपवाद हैं, इसलिए देर से शरद ऋतु में सुइयों या ऊन के साथ अधिक नाजुक प्रजातियों को कवर करना उचित है, क्योंकि वे अधिक गंभीर ठंढों (बड़े सिर वाले कॉर्नफ्लावर) से बच नहीं सकते हैं।
कॉर्नफ्लॉवर की बुनियादी आवश्यकताएं
अधिकांश कॉर्नफ्लॉवर सूरज के फूल होते हैं, इसलिए उन्हें धूप वाली जगहों पर लगाया जाना चाहिए, पेड़ों और बड़ी झाड़ियों के नीचे की जगहों से बचना चाहिए। सूरज के अलावा, कॉर्नफ्लॉवर भी एक हल्की, अच्छी तरह से सूखा, रेतीली और काफी सूखी मिट्टी की अपेक्षा करते हैं, और एक सफेद कॉर्नफ्लावर अतिरिक्त रूप से कैल्शियम से भरपूर एक सब्सट्रेट की अपेक्षा करता है। हालांकि, कॉर्नफ्लॉवर उगाते समय, हमें यह याद रखना चाहिए कि यदि वे पूरे मौसम में आकर्षक बने रहना चाहते हैं, तो उन्हें फूल आने के तुरंत बाद पुष्पक्रम को हटा देना चाहिए। न केवल आवश्यकताओं में, बल्कि दिखने में भी कॉर्नफ्लॉवर एक दूसरे से भिन्न होते हैं।
कॉर्नफ्लॉवर की आकर्षक प्रजातियां
वे सबसे प्रभावी हैं बड़े सिर वाले कॉर्नफ्लॉवरजो लगभग 1-1.5 मीटर तक बढ़ते हैं और कड़े, उभरे हुए तने बनाते हैं। उनकी सबसे बड़ी सजावट बड़े, गोलाकार, पीले पुष्पक्रम हैं, जो शूटिंग के शीर्ष (जुलाई-अगस्त) में दिखाई देते हैं, जो शराबी धूमधाम से मिलते-जुलते हैं और कड़े, भूरे रंग के तराजू से सजाए गए भारी आधार पर सेट होते हैं।
फिर भी, वे भी प्रभावी हैं, हालांकि थोड़ा कम (50-80 सेमी) बटरनट कॉर्नफ्लॉवरजिनके फूले हुए फूल सफेद, क्रीम और पीले से लेकर गुलाबी, लाल और बैंगनी तक विभिन्न रंगों के हो सकते हैं।
दोनों प्रजातियां फूलों के बिस्तरों और कटे हुए फूलों में उगने के लिए एकदम सही हैं, क्योंकि वे फूलदान में 2 सप्ताह तक ताजा रहती हैं।
वे थोड़े छोटे, लेकिन बहुत आकर्षक फूलों का भी दावा कर सकते हैं सफेद कॉर्नफ्लॉवर (फूल जून-जुलाई, ऊंचाई लगभग 60-100 सेमी) और माउंटेन कॉर्नफ्लॉवर (फूल मई-जून, ऊंचाई लगभग 50-70 सेमी), कुछ दिलचस्प सजावटी किस्में (जैसे "गोल्ड बुलियन" पीले पत्तों के साथ, "अल्बा" सफेद फूलों के साथ)।
यह एक मूल कॉर्नफ्लावर भी है सेंटोरिया सिनेरिया. उसकी उपस्थिति यह अन्य कॉर्नफ्लॉवर की उपस्थिति से काफी अलग है, और इसलिए खुद को ध्यान आकर्षित करता है। पौधा लगभग 20-30 सेमी ऊंचाई तक बढ़ता है और पूरी तरह से असामान्य है, सिल्वर-ग्रे, भारी इंडेंटेड और जोरदार बालों वाली पत्तियां, पुरानी राख की पत्तियों की याद ताजा करती हैं, जिन्हें कॉर्नफ्लॉवर की तुलना में "ठंढ" कहा जाता है।
बगीचे की सजावट - कॉर्नफ्लॉवर
अपने विविध रूप के कारण, बगीचे में कॉर्नफ्लॉवर के कई उपयोग हैं। सबसे शानदार (बड़े सिर वाले कॉर्नफ्लॉवर और कस्तूरी कॉर्नफ्लॉवर) अन्य लंबे फूलों (जैसे डेल्फीनियम, स्पाइकी लीरास, पॉपपीज़, मॉसी सेज) के साथ बिस्तर रचनाओं में अच्छे लगते हैं, लेकिन एकल-प्रजाति समूहों में भी। उनके फूल फूलदान के लिए एकदम सही हैं, और कुछ सूखे गुलदस्ते (कॉर्नफ्लॉवर फूल) के लिए।

दूसरी ओर, थोड़ा कम और अधिक दृढ़ता से शाखाओं वाले कॉर्नफ्लॉवर रॉक गार्डन के लिए एकदम सही पौधे हैं, क्योंकि वे ढलानों और पहाड़ियों (जैसे माउंटेन कॉर्नफ्लावर) पर प्रचलित परिस्थितियों को सहन करते हैं। कॉर्नफ्लावर बगीचे में एक विशेष भूमिका निभाता है सेंटोरिया सिनेरिया। अपने छोटे कद और बहुत सजावटी पत्तियों के कारण, कुछ में से एक के रूप में इसे कंटेनरों में उगाया जा सकता है या सीमाओं के लिए उपयोग किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं: कॉर्नफ्लावर एक जड़ी बूटी है। देखें कि इसमें क्या गुण हैं और इसका उपयोग कैसे करें