पेरुवियन हेलियोट्रोप एक असाधारण रूप से सुंदर सुगंधित पौधा है जिसे बगीचे और बालकनी या छत दोनों पर उगाया जा सकता है। हम आपको सलाह देते हैं कि हेलियोट्रोप्स कैसे उगाएं।
हेलियोट्रोप - बैंगनी फूल जो वेनिला की तरह महकते हैं
हेलियोट्रोप पौधों का काफी बड़ा परिवार है, लेकिन इसकी खेती मुख्य रूप से एक सजावटी पौधे के रूप में की जाती है पेरूवियन हेलियोट्रोप (हेलियोट्रोपियम पेरूवियनम), जिसे . के रूप में भी जाना जाता है उद्यान हेलियोट्रोप (इसके अन्य नाम हैं: सुगंधित हेलियोट्रोप, पेरू का सूरजमुखी)। इसका बड़ा फायदा, दिखने के अलावा, उनकी सुगंध है - थोड़ी सी काली मिर्च-बादाम नोट के साथ वेनिला की याद ताजा करती है। हेलियोट्रोप तेल का उपयोग कई इत्र के उत्पादन में किया जाता है, जिसमें यह वेनिला-बादाम नोट के लिए जिम्मेदार होता है।
यूरोप के गर्म क्षेत्रों में जंगली उगने वाले हेलियोट्रोप भी हैं, लेकिन वे उतने सजावटी नहीं हैं और उनके सफेद फूल गंधहीन होते हैं।
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उद्यान हेलियोट्रोप्स कैसा दिखता है
पेरुवियन हेलियोट्रोप्स कम झाड़ियाँ हैं (उनके तनों के निचले हिस्से वुडी हो जाते हैं)। उनकी एक विस्तृत आदत है, और विविधता के आधार पर, हेलियोट्रोप्स 30 से 60 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। उनके गहरे हरे अंडाकार आकार के पत्ते पतले बालों से ढके होते हैं और थोड़े लहराते हैं। फूल हेलियोट्रोप्स का सबसे बड़ा आभूषण है। सिंगल लोग प्रभावशाली नहीं होते हैं, लेकिन क्योंकि वे नाभि में इकट्ठे होते हैं - वे वास्तव में प्रभावशाली दिखते हैं। सबसे अधिक बार, हेलियोट्रोप्स में गहरे बैंगनी रंग के फूल होते हैं (वे फूल के दौरान चमकते हैं)।
हेलियोट्रोप्स कई छोटे फूल पैदा करते हैं, जो एक छतरी वाले पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।
हेलियोट्रोप्स की लोकप्रिय किस्में
खेती में सबसे लोकप्रिय मरीना किस्म के हेलियोट्रोप हैं (बड़ा - लगभग 45 सेमी तक) और बौना मरीना (छोटा - लगभग 30 सेमी) और उनकी कटिंग को अक्सर बिक्री के लिए पेश किया जाता है। चैटस्वर्ड किस्म के हेलियोट्रोप्स (उनके बैंगनी फूलों का केंद्र सफेद रंग से फीका पड़ा हुआ है), व्हाइट लेडी - सफेद फूलों के साथ, या डेम एलिस डी हेल्स - हल्के बैंगनी फूलों के साथ एक पीला केंद्र भी दिलचस्प लगता है।
बालकनी और बगीचे में हेलियोट्रोप कैसे उगाएं?
हेलियोट्रोप उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से इसकी आवश्यकताएं हैं। मूल सूर्य और जल हैं। इसलिए, हेलियोट्रोप्स को धूप वाले स्थानों पर लगाया जाना चाहिए और नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए - दिन में दो बार भी गर्म मौसम में (सावधान रहें कि पत्तियों को गीला न करें!) हालांकि, पानी बर्तन या सब्सट्रेट में नहीं रहना चाहिए, इसलिए हेलियोट्रोप्स में पारगम्य, धरण और उपजाऊ मिट्टी होनी चाहिए।

हेलियोट्रोप्स की खेती करते समय, हमें उन्हें नियमित रूप से निषेचित करना भी याद रखना चाहिए। बगीचे में खाद अच्छी तरह से काम करती है, और बालकनी पर ह्यूमस आधारित उर्वरक। आप बालकनी/फूलों वाले पौधों के लिए भी उर्वरकों का प्रयोग कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि उर्वरक नाइट्रोजन में बहुत समृद्ध नहीं है, क्योंकि तब हेलियोट्रोप फूलों की तुलना में अधिक पत्तियों का उत्पादन करेगा। एक अच्छा और लंबा फूल सुनिश्चित करने के लिए, फीके फूलों को निकालना याद रखें।
हेलियोट्रोप्स का प्रसार और सर्दी
जनवरी से मार्च तक बोए जाने वाले बीजों से हेलियोट्रोप्स प्राप्त किए जा सकते हैं। यहां से आप सीखेंगे कि हेलियोट्रोप के पौधे कैसे तैयार किए जाते हैं।
सबसे अधिक बार, हम बिना किसी समस्या के हेलियोट्रोप के पौधे भी खरीदेंगे (हालाँकि 2022 में वे कई जगहों पर स्पष्ट रूप से गायब थे)। वे आमतौर पर मई के मध्य से बेचे जाते हैं, आमतौर पर पहले फूलों के साथ। इसी समय, यह वह तारीख है जब हेलियोट्रोप्स लगाना शुरू करना सुरक्षित है - वे कम तापमान के लिए प्रतिरोधी नहीं हैं, इसलिए अधिक गंभीर ठंड के खतरे के गुजरने तक इंतजार करना बेहतर है।
हेलियोट्रोप्स को ओवरविन्टर करने की भी कोशिश की जा सकती है (उन्हें एक उज्ज्वल और ठंडे कमरे में ले जाने की आवश्यकता है)। हालाँकि, अगले सीज़न में, पौधे उतने सुंदर नहीं लग सकते। एक बेहतर विचार है कि देर से गर्मियों में अर्ध-वुडी अंकुर प्राप्त करें और एक नया पौधा उगाएं।

हेलियोट्रोप्स को किसके साथ लगाया जाए
हेलियोट्रोप में आमतौर पर गहरे रंग के फूल और काफी गहरे रंग के पत्ते होते हैं। नतीजतन, केवल उनके साथ लगाए गए फूलदान या फूलों की क्यारी बहुत आकर्षक नहीं लग सकती है। जितना अधिक हेलियोट्रोप्स झाड़ियाँ हैं और उनके तनों के निचले हिस्से समय के साथ अपने पत्ते खो देते हैं, वुडी हो जाते हैं और बहुत प्रभावशाली नहीं दिखते हैं। यही कारण है कि यह अन्य पौधों के साथ संयोजन में हेलियोट्रोप लगाने के लायक है।
वे व्हिपवर्म, बकोपास, पेटुनीया या सर्फिनिया के साथ सुंदर दिखते हैं जो निचली मंजिल का निर्माण करेंगे और उपजी को मुखौटा करेंगे। हालांकि, रचना के शीर्ष को जोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, पेलार्गोनियम, सेलोसिया या लघु झिननिया।
आइए रंगों पर भी विचार करें - हम सफेद (हेलियोट्रोप प्लस सफेद या बैंगनी बीवर, बाकोपी, गुलाबी, बैंगनी और सफेद सर्फिना और पेटुनीया और गुलाबी जेरेनियम) के साथ गुलाबी और बैंगनी रंग के रंगों में एक कमजोर रचना की ओर जा सकते हैं। या पीले, लाल, नारंगी, गुलाबी जैसे हेलियोट्रोप्स के वायलेट के विपरीत, चमकीले रंगों में एक रचना बनाएं। यहां वे रंगीन सेलोसिया और झिननिया और लाल जेरेनियम जोड़ेंगे।
