सर्दी खराब? ठंड के अच्छे और बुरे पक्ष। जानिए सर्दियों में पौधों की देखभाल कैसे करें

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संवेदनशील पौधों को पाले से बचाएं

हममें से अधिकांश लोगों को ठंड पसंद नहीं है और वे कम तापमान को एक आवश्यक बुराई के रूप में देखते हैं। ठंढ हमें गर्म कपड़े पहनने के लिए मजबूर करती है, रोजमर्रा के कामकाज में बाधा डालती है और हमारे बगीचे में पौधों को नष्ट कर देती है, इसलिए हर साल हम उम्मीद करते हैं कि सर्दी हल्की होगी। इसके बावजूद, पाला आमतौर पर अपरिहार्य होता है, इसलिए यह जानने योग्य है कि यह क्या खतरे लाता है।

सबसे पहले, आइए इस तथ्य से शुरू करें कि एक गंभीर पाला अधिक नाजुक और कम प्रतिरोधी पौधों की प्रजातियों को नष्ट कर सकता है, उनकी जड़ों, टहनियों, कलियों, साथ ही पत्तियों (सदाबहार प्रजातियों में) को नुकसान पहुंचा सकता है।तो अगर हमारे पास बगीचे में ऐसे पौधे हैं जैसे हेबे, कोल्चियन आइवी, पोंटिक रोडोडेंड्रोन, जापानी रोज़री, सीरियन केटमिया, जापानी पियरिस, कांटेदार होली या डेविड की बडलिया, ठंढ की शुरुआत से पहले (देर से शरद ऋतु या शुरुआती सर्दियों में), हमें चाहिए सावधानी से उन्हें गैर-बुने हुए कपड़े या पुआल की चटाई से ढक दें, और झाड़ियों को अतिरिक्त रूप से पृथ्वी के एक टीले या आधार पर छाल के साथ छिड़का जाए।

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फले के प्रति पौधों के प्रतिरोध को क्या प्रभावित करता है?

हालांकि, पौधों की सर्दी न केवल व्यक्तिगत प्रजातियों के ठंढ की संवेदनशीलता की डिग्री से प्रभावित होती है, बल्कि अन्य कारकों की एक पूरी श्रृंखला से भी प्रभावित होती है। बहुत देर से नाइट्रोजन निषेचन, एक लंबी, गर्म और शुष्क शरद ऋतु जो पौधों को सख्त होने का मौका नहीं देती है या बर्फ के आवरण की कमी का मतलब है कि थोड़ी सी ठंढ भी पौधों को ठंड से खत्म कर सकती है।

सर्दियों के अंत में, दिन और रात के बीच महत्वपूर्ण तापमान अंतर भी एक बड़ा खतरा होता है, जिससे पौधे सख्त हो जाते हैं और उन्हें गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं।इस तरह के तापमान में उतार-चढ़ाव पेड़ों के लिए विशेष रूप से खतरनाक होते हैं, जिनके ऊतक, दिन के दौरान प्रचलित सूर्य और गर्मी के प्रभाव में जीवन में आने लगते हैं, और ठंढी रातों के दौरान वे जम जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप छाल पर रोग के लक्षण दिखाई देते हैं। स्केल घावों और परिगलन के रूप में (छाल फट सकती है और ट्रंक से दूर जा सकती है)। कमजोर पेड़ों की छाल भी कवक से आसानी से संक्रमित हो सकती है। सर्दियों की क्षति के परिणामस्वरूप, पेड़ लंबे समय तक बीमार रहते हैं और कठिनाई से पुन: उत्पन्न होते हैं, और कभी-कभी पूरी तरह से मर भी जाते हैं।

सर्दियों में पानी और मिट्टी के साथ चूने के मिश्रण या इमल्शन पेंट के साथ चूने के मिश्रण से पेड़ के तने को ब्लीच करके स्थिति को रोका जा सकता है। हालांकि, उपचार के लिए वांछित प्रभाव लाने के लिए, इसे सही समय पर किया जाना चाहिए, अर्थात सर्दियों की शुरुआत में या दिसंबर के अंत में नवीनतम। वसंत में निर्मित अपने कार्य को पूरा नहीं करेगा, क्योंकि यह पेड़ों को ठंढ से होने वाले नुकसान से नहीं बचाएगा, जिससे वे सर्दियों के अंत (जनवरी-फरवरी) में सबसे अधिक उजागर होते हैं।

शारीरिक सूखे से सावधान रहें

ठंढ भी शारीरिक सूखे की घटना का कारण हो सकता है, जो खुद तुषार से कई पौधों के लिए अधिक खतरनाक है। ऐसा लग सकता है कि पौधे सर्दियों में सोते हैं और उन्हें पानी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यह सच नहीं है, विशेष रूप से सदाबहार पौधों के मामले में जो सर्दियों में अपने पत्ते नहीं गिराते हैं (जैसे बॉक्स ट्री, कोनिफ़र, रोडोडेंड्रॉन)। इनकी पत्तियाँ साल भर वाष्पीकरण के माध्यम से पर्यावरण को पानी छोड़ती हैं। हालांकि यह वर्ष के अन्य समय की तुलना में सर्दियों में कमजोर होता है, फिर भी यह होता है। हालाँकि, जब जमीन जम जाती है, तो मिट्टी में पानी पौधों के लिए दुर्गम हो जाता है और वे इसका उपयोग खोई हुई नमी को फिर से भरने के लिए नहीं कर सकते हैं। परिणामस्वरूप, वे सूखे से पीड़ित होते हैं और उनकी पत्तियाँ मुरझा कर सूख जाती हैं। हम शरद ऋतु में पौधों को व्यवस्थित रूप से पानी देकर और मिट्टी (जैसे छाल, पत्तियों के साथ) मल्चिंग करके इस घटना को रोक सकते हैं।

ठंड का अच्छा पक्ष

कम तापमान के खतरों के बावजूद पाला केवल बुराई ही नहीं है। सुपरकूलिंग की अवधि के बिना कुछ पौधों के उचित विकास का कोई मौका नहीं होता है, और यदि उनकी कलियों को कम तापमान (जाराइजेशन की घटना, अक्सर तापमान पर होता है) के अधीन नहीं किया जाता है।-5 से -10 डिग्री सेल्सियस तक), अगले वर्ष पौधे बहुत खराब खिल सकते हैं या बिल्कुल भी नहीं खिल सकते हैं (जैसे सर्दियों की प्रजातियां, द्विवार्षिक, बल्बनुमा फूल)।

इसके अलावा, शीतलन अवधि के बिना कई पौधों के बीज खराब या बिल्कुल भी अंकुरित नहीं होंगे (मुख्य रूप से समशीतोष्ण पौधे, जिनमें बारहमासी और पेड़ शामिल हैं, लेकिन गर्म जलवायु के कुछ पौधे भी हैं, जैसे लैवेंडर)। ठंडी सर्दियाँ भी ओवरविन्टरिंग कीटों के उन्मूलन के लिए अनुकूल होती हैं। इस संबंध में ठंढ के प्रभाव गर्म सर्दियों के बाद बढ़ते मौसम के दौरान सबसे अच्छे रूप में देखे जाते हैं, जब एफिड्स और अन्य कीट ठंड और गंभीर सर्दियों की तुलना में बहुत अधिक संक्रमित होते हैं।

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