ब्लैकबेरी के साथ दूध में सूजी दलिया

फल के साथ दूध न केवल बच्चों द्वारा पसंद किया जाने वाला व्यंजन।

अवयव:

• 1 लीटर दूध,
• आधा गिलास सूजी,
• 1 छोटा चम्मच मक्खन
• 3-4 बड़े चम्मच चीनी,
• १-२ गिलास ब्लैकबेरी या ब्लैकबेरी जाम।

तैयार करने की एक विधि:

सूजी को उबलते दूध में बैचों में डालें, हर समय जोर से हिलाते हुए, एक उबाल लें, एक और 2-3 मिनट के लिए पकाएँ, चीनी और मक्खन डालें, मिलाएँ और 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। तैयार दलिया को प्लेट में डालें और इसे कच्चे ब्लैकबेरी या ब्लैकबेरी जैम के साथ छिड़क कर परोसें।