जुनून फल - जुनून फल का फल। इसके पोषण और उपचार गुणों के बारे में जानें

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जुनून फल जुनून फल का फल है, जिसे जुनून फल भी कहा जाता है। नाम के बावजूद, यह बहुत उपयोगी है और इसका स्वाद सुखद है। हम लिखते हैं कि पैशन फ्रूट कैसे खाएं और इसके फायदों का इस्तेमाल कैसे करें।

जुनून फल - जुनून फल का फल

पैसिफ्लोरा, जिसे जुनून फूल के रूप में जाना जाता है, ऐसे पौधे हैं जो न केवल फूलों और पत्तियों की असाधारण सुंदरता बल्कि उपयोगिता मूल्यों को भी बढ़ा सकते हैं। उनमें से अधिकांश उष्ण कटिबंध से आते हैं और लंबी लताओं के रूप में होते हैं। उनमें से कुछ काल्पनिक आकार और असामान्य रंगों (जैसे नीला जुनून फूल, जुनून फूल) के साथ असाधारण रूप से मूल फूल विकसित करते हैं, यही कारण है कि उन्हें महत्व दिया जाता है सजावटी पौधों के रूप में.

अन्य जुनून फल (लगभग 20 प्रजातियां) स्वादिष्ट, स्वस्थ और खाद्य फल पैदा करते हैं, जिन्हें जुनून फल कहा जाता है। कुछ ऐसे वृक्षारोपण में उगाए जाते हैं जो दुनिया में गर्म होते हैं। नीचे अपने खाद्य फल के लिए सबसे मूल्यवान प्रजातियां दूसरों के बीच में शामिल हैं: जुनून जुनून फूल, नरम जुनून फूल, भाषाई जुनून फूल और विशाल जुनून फूल।

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यह जुनून फूल या जुनून फूल के रूप में जानी जाने वाली विदेशी लताओं के फलों के बारे में भावुक है।

पासिफ्लोरा में असामान्य रूप के फूल होते हैं, जिन्हें खोजकर्ता लॉर्ड्स पैशन के प्रतीकों से जोड़ते हैं। इसलिए पौधे का नाम।

पैशन फ्रूट का गूदा जेली जैसा गूदा होता है जिसमें बीज होते हैं। इसे अकेले या विभिन्न व्यंजनों और मिठाइयों के अतिरिक्त खाया जा सकता है।

खाद्य फल जुनून फल की लगभग 20 प्रजातियों द्वारा प्रदान किया जाता है। प्रजातियों के आधार पर, वे आकार, आकार और रंग में भिन्न हो सकते हैं।

पैशन फ्रूट न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहतमंद भी होता है। इनमें मूल्यवान खनिज और विटामिन होते हैं।

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जुनून फल कैसा दिखता है

जुनून फल, या जुनून फल, अलग हैं। प्रजातियों के आधार पर, वे छोटे या बड़े, गोल या लम्बी, साथ ही पीले, नारंगी या बैंगनी रंग के होते हैं। उनका इंटीरियर भी अलग हो सकता है, कुछ में यह एक सफेद मांस का रूप होता है, दूसरों में यह जेली की तरह रसदार कोटिंग में बीज से घनी होती है।

पैशन फ्रूट कैसे खाएं और इसमें क्या डालें

पैशन फ्रूट अपने स्वाद और पौष्टिक गुणों के कारण व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। उनमें से अधिकांश मीठे और खट्टे, ताज़ा मांस (जैसे नरम, भाषाई जिसे ग्रेनाडिला और खाद्य कहा जाता है) के साथ एक उत्कृष्ट मिठाई फल के रूप में प्रत्यक्ष उपभोग के लिए अभिप्रेत है।

फलों को काटने के बाद, मांस और बीजों को अंदर से चुना जाता है और कच्चा खाया जाता है या फलों के सलाद, दही डेसर्ट, पेनकेक्स, आइसक्रीम, ताज़ा पेय, ठंडे केक, मिठाई क्रीम, कॉकटेल, ड्रेसिंग या सलाद के अतिरिक्त उपयोग किया जाता है।

मीठा और खट्टा मांस मछली और मुर्गी के व्यंजनों का स्वाद भी बढ़ा सकता है। यह अक्सर पूर्वी व्यंजनों में भी प्रयोग किया जाता है।

कुछ प्रजातियों के फलों का उपयोग परिरक्षित (जैसे जेली, जैम) और रस या सिरप (जैसे जुनून फल, जुनून फल) के उत्पादन के लिए भी किया जाता है।

पैशन फ्रूट में कौन से पौष्टिक गुण होते हैं और आपको इसे क्यों खाना चाहिए

यदि आप जुनून फल का स्वाद लेना चाहते हैं, तो आपको इसे एक स्टोर में खरीदना होगा, क्योंकि हालांकि पौधे बर्तन की खेती के लिए उपयुक्त है, हमारी परिस्थितियों में यह शायद ही कभी फल पैदा करता है और वे गर्म जलवायु में पके हुए स्वादिष्ट नहीं होते हैं।

हालांकि, यह उनके लिए पहुंचने लायक है, क्योंकि वे न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बहुत स्वस्थ भी हैं। पैशन फ्रूट में विटामिन (सी और ए सहित), फाइबर, प्रोटीन, फोलिक एसिड, बीटा कैरोटीन और खनिज (मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, आयरन सहित) होते हैं। इसलिए इनका व्यवस्थित सेवन हमारे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है।

मार्कर मांस प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है (जिसमें विटामिन सी और खनिज होते हैं), और तंत्रिका तंत्र के कामकाज का समर्थन करता है, स्मृति और एकाग्रता में सुधार करता है (उदाहरण के लिए मैग्नीशियम और पोटेशियम के लिए धन्यवाद), पाचन की सुविधा (फाइबर के कारण) और दृष्टि का समर्थन करता है (एम के कारण विटामिन ए)।

यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय प्रणाली का समर्थन करने में भी मदद कर सकता है। विटामिन और खनिजों की बड़ी मात्रा के कारण, रोग से कमजोर या एनीमिया से जूझ रहे लोगों को फलों के सेवन की सलाह दी जाती है।

जुनून फल के उपचार गुण

जुनून के फूलों में, ऐसी प्रजातियां भी हैं जिन्हें न केवल उनके फल के लिए, बल्कि उनके उपचार गुणों के लिए भी सराहा जाता है। इनमें जुनून फूल शामिल है, जिसकी जड़ी बूटी का उपयोग शांत और एनाल्जेसिक प्रभाव के साथ जलसेक तैयार करने के लिए किया जाता है, साथ ही साथ सोने के लिए (फार्मेसी में आप जुनून फूल के साथ तैयार तैयारी पा सकते हैं, उदाहरण के लिए लेह्निंग पासिफ्लोरा जीएचएल ड्रॉप्स के रूप में) ) मादक पदार्थों की लत और अन्य व्यसनों के उपचार में सहायक के रूप में उपयोग करें।

जुनून फल जड़ी बूटी में शामक, एनाल्जेसिक और कृत्रिम निद्रावस्था का गुण होता है। इसके साथ तैयारी फार्मेसी में खरीदी जा सकती है।

सौंदर्य प्रसाधनों में जुनून फल

पैशन फ्लावर का इस्तेमाल कॉस्मेटिक्स में भी किया जाता है। इसके बीजों (बीजों) के तेल में एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट, पुनर्जनन, पौष्टिक और मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है, इसलिए इसे विशेष रूप से परिपक्व त्वचा (एंटी-एजिंग गुणों को प्रदर्शित करता है) के साथ-साथ शुष्क, नाजुक और कूपरोज़ त्वचा की देखभाल के लिए अनुशंसित किया जाता है। विटामिन सी और के की उपस्थिति)।

इसका उपयोग बालों की स्थिति में सुधार करने के लिए भी किया जा सकता है जो पोषण और मॉइस्चराइज़ करते हैं। इसके एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, इसे मालिश तेल के रूप में भी अनुशंसित किया जाता है।

पैसिफ्लोरा (जुनून फल) न केवल तेल में पाया जा सकता है, बल्कि शॉवर जैल, दूध, हाथ और शरीर की क्रीम और बालों की देखभाल करने वाले सौंदर्य प्रसाधनों में भी पाया जा सकता है।