स्ट्रॉबेरी बहुत कम समय के लिए फल देती है, केवल 2-3 सप्ताह के लिए। फलों की कटाई जून की शुरुआत में शुरू होती है। हालाँकि, पतझड़ में भी स्ट्रॉबेरी के स्वाद का आनंद लेने का एक तरीका है। यह एक उपयुक्त किस्म लगाने के लिए पर्याप्त है।
सेल्वा, एविटा, एवरेस्ट ऐसी किस्में हैं जो साल में कई बार फल देती हैं। यदि हम उन्हें जून में लगाते हैं, तो फल सितंबर और अक्टूबर में झाड़ियों पर दिखाई देंगे। याद रखें कि स्ट्रॉबेरी काफी मकर हैं। उन्हें रेतीली और सूखी मिट्टी पसंद नहीं है। वे ताजा, उपजाऊ और थोड़ी अम्लीय मिट्टी (पीएच 5.5-6.0) में सबसे अच्छा करते हैं। उन्हें व्यवस्थित रूप से पानी देने की भी आवश्यकता होती है - अन्यथा वे खराब खिलते हैं और उनके फल छोटे, सख्त और सूखे रहते हैं। स्ट्रॉबेरी को व्यवस्थित रूप से निषेचित किया जाना चाहिए। स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को लगाने से पहले खाद के साथ एक बिस्तर खोदना सबसे अच्छा है, और फिर उन्हें हर 2 सप्ताह में एक बार प्राकृतिक उर्वरक, जैसे बायोह्यूमस के घोल से पानी दें। बिस्तर की सावधानीपूर्वक निराई करना भी अच्छा है - तब हमें उन पौधों से छुटकारा मिलता है जो पोषक तत्वों और पानी के लिए स्ट्रॉबेरी से प्रतिस्पर्धा करते हैं। इसके लिए धन्यवाद, उनके फल बड़े और रसदार होंगे।
चूंकि स्ट्रॉबेरी अक्सर फंगल रोगों (ग्रे मोल्ड, सड़ांध) के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, फल की कटाई के 2 सप्ताह बाद पत्तियों को काटकर माइसेलियम की घटना को सीमित करना उचित है। हालांकि, यह केवल 2 साल पुरानी और पुरानी झाड़ियों के साथ किया जा सकता है - छोटे वाले इतने कमजोर होते हैं कि ऊपर के हिस्से का पुनर्निर्माण नहीं कर पाते हैं और अगले साल खिलते हैं। टमाटर, आलू, खीरे और रसभरी के पास स्ट्रॉबेरी लगाने से बचें, क्योंकि इन पौधों पर हमला करने वाले रोग अक्सर स्ट्रॉबेरी में फैलते हैं।