जहरीले जामुन - देखें कि कौन से फल नहीं लेने चाहिए और किन बातों का ध्यान रखना चाहिए

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गर्मियों में, विभिन्न फल पकते हैं - जिनमें बहुत जहरीले भी शामिल हैं। जानिए उन जहरीले जामुनों के बारे में जिनसे आपको सावधान रहने की जरूरत है।

ग्रीष्म ऋतु मौसमी, स्वादिष्ट फलों का समय है, अधिमानतः सीधे झाड़ी से उठाया जाता है। बगीचे में आप करंट, आंवले, रसभरी, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी का आनंद ले सकते हैं। लेकिन हम अक्सर जंगली जामुन भी चुनते हैं। और यहाँ समस्या उत्पन्न हो सकती है, क्योंकि गर्मियों में न केवल खाने योग्य फल पकते हैं, बल्कि जहरीले भी होते हैं - यहाँ तक कि घातक भी। इसके अलावा, वे अक्सर बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।

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एल्डरबेरी फल खाए जा सकते हैं (स्वास्थ्य लाभ के लिए भी), लेकिन केवल पके और गर्मी उपचार के बाद।

कच्चा बड़बेरी फल जहरीला होता है।

आइए ब्लैकबेरी फल को ब्लूबेरी के साथ भ्रमित न करें। यह एक जहरीला पौधा है।

चतुर्भुज के फल ऐसे दिखते हैं जैसे वे चुने जाने की प्रतीक्षा कर रहे हों। लेकिन चलो ऐसा नहीं करते।

बगीचों में और शहरी वृक्षारोपण के रूप में उगाए जाने वाले अधिकांश सजावटी जुनिपर जहरीले होते हैं।

कोरल वाइबर्नम फलों को संरक्षित (थर्मल ट्रीटमेंट के बाद) बनाया जा सकता है, लेकिन उन्हें कच्चा नहीं खाना चाहिए।

नारियल के फल को ब्लूबेरी (काले या अमेरिकी) के साथ भ्रमित किया जा सकता है।

कच्चे कोकोर्न का फल हरा होता है, फिर गहरे नीले रंग में बदल जाता है, जिसकी सतह पर एक हल्का लेप होता है।

घाटी के लिली जंगलों में उगते हैं। जामुन या मशरूम चुनते समय इसके फलों पर ध्यान न दें।

क्रुज़िना में आमतौर पर पकने के विभिन्न चरणों में फल होते हैं - अलग-अलग रंगों में।

लॉरेल को एक सजावटी झाड़ी के रूप में उगाया जाता है। आइए हम इसके नाम से मूर्ख न बनें - लॉरेल और चेरी के विपरीत - यह जहरीला है।

लिगस्टर अक्सर शहरों में (हेजेज के रूप में) उगते हैं, वे बगीचों में भी लोकप्रिय हैं।

हिरन का सींग कांटों से ढका होता है। यह एक झाड़ी है जो जंगली में सबसे अधिक बार बढ़ती है।

सभी हनीसकल के फल जहरीले होते हैं। और वे अक्सर बगीचों में उगते हैं (कभी-कभी जंगलों में भी, खासकर पश्चिमी यूरोप में)।

इस झाड़ी के फल घातक जहरीले होते हैं।

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वन फलों की सुरक्षित कटाई कैसे करें

सुरक्षा का मूल सिद्धांत एक है - हम उन फलों को चुनते हैं जिन्हें हम जानते हैं और जिनके बारे में हम निश्चित हैं। उसी समय, पूरे पौधे की उपस्थिति पर ध्यान दें - पत्ते भी, उसका आकार और आदत। कई पौधों में समान जामुन होते हैं, लेकिन वे अन्य संरचनात्मक विवरणों में भिन्न होते हैं। और ये अंतर अक्सर निर्धारित करते हैं कि क्या हम खाने योग्य या जहरीले जामुन इकट्ठा करते हैं (उदाहरण के लिए चतुर्भुज स्पष्ट रूप से ब्लूबेरी के समान होते हैं, लेकिन जहरीले होते हैं)।

यदि आप किसी जामुन के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो उन्हें न चुनें। हम स्वाद के साथ अपना सर्वश्रेष्ठ कर सकते हैं। हालांकि, यह पौधों को जानने लायक है। आप एक एटलस या एक एप्लिकेशन प्राप्त कर सकते हैं जो पौधों की पहचान करता है (यह कई स्रोतों की तुलना करने लायक है)। मदद और संकेत के लिए फेसबुक समूह भी हैं। लेकिन जब तक हम पौधे को नहीं जानते - तब तक उसका फल न चुनें।

न ही हमें यह विश्वास करना चाहिए कि हम जहरीले फलों को सहज रूप से पहचानने में सक्षम हैं या उनमें किसी प्रकार का अस्वीकार करने वाला स्वाद होगा। यह एक काफी सामान्य दृष्टिकोण है, दुर्भाग्य से गलत है, और, जैसा कि मशरूम के मामले में होता है, इसके दुखद परिणाम होते हैं।

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बगीचों में बच्चों और जहरीले पौधों से भी रहें सावधान

भले ही हम ब्लूबेरी न खाएं, लेकिन कई ऐसे फल हैं जो बच्चों को लुभा सकते हैं। वे बगीचों, शहरी हरे क्षेत्रों, जंगलों और समाशोधन में भी दिखाई दे सकते हैं। जहरीले फल अक्सर बहुत आकर्षक लगते हैं, और बच्चे विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं - भले ही घातक विषाक्तता न हो, इसका पाठ्यक्रम और जटिलताएं बहुत गंभीर हो सकती हैं)।

इसलिए, आइए ध्यान दें कि बच्चे क्या खेलते हैं, क्या इकट्ठा करते हैं और अपने मुंह में क्या डालते हैं। घाटी के लिली के फल के मामले में, जो अक्सर बगीचों में उगाया जाता है, कुछ अच्छे लाल फल जहरीले होने के लिए पर्याप्त होते हैं। बच्चों को कम उम्र से ही यह सिखाने लायक है कि खाने से पहले फल की जांच कर लेनी चाहिए और जो कुछ भी अच्छा लगता है उसे नहीं खाना चाहिए।

वन फल चुनते समय और क्या ध्यान देना चाहिए

यह जानने योग्य है कि ऐसे फल हैं जिन्हें कच्चा खाने पर (विशेषकर जब कच्चा) गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकता है, लेकिन गर्मी उपचार के बाद वे अपने विषाक्त गुणों को खो देते हैं और स्वास्थ्य के लिए भी मूल्यवान होते हैं। लेकिन यह केवल कुछ पौधों पर लागू होता है (मुख्य रूप से बड़बेरी और गेल्डर गुलाब)। ज्यादातर मामलों में, खाना पकाने, तलने, जमने आदि जहरीले फलों को उनके जहरीले गुणों से वंचित नहीं करते हैं, इसलिए आइए हम गर्मी उपचार को जहर से छुटकारा पाने का एक तरीका न मानें।

हमें यह भी याद रखना चाहिए कि खाने से पहले जंगल के फलों को धोना चाहिए। हालांकि ऐसा लग सकता है कि जंगल "साफ" है, खतरनाक, परजीवी रोग (जैसे इचिनोकोकोसिस) हैं, जिन्हें हम केवल बिना पके जामुन खाने से संक्रमित हो सकते हैं (यह एक संक्रमित जानवर के पौधे के संपर्क में आने के लिए पर्याप्त है, और ऐसा होता है)।

ध्यान: लेख उन पौधों को सूचीबद्ध करता है जिनमें आकर्षक, आमतौर पर बेरी फल होते हैं। उन्हें खाद्य माना जा सकता है (विशेषकर बच्चों द्वारा) या खाद्य वन फलों के साथ भ्रमित किया जा सकता है। हालांकि, ये सभी जहरीले पौधे नहीं हैं जो बगीचे, जंगल, घास के मैदान या पार्क में पाए जा सकते हैं।

यहां देखने के लिए जहरीले जामुन और अन्य फल हैं।

एल्डरबेरी

एल्डरबेरी (सांबुकस निग्रा) अक्सर जंगली होता है, यह बगीचों में भी पाया जा सकता है, खासकर क्योंकि इसमें सुंदर सजावटी किस्में हैं। इसके फूल और फल स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होते हैं। लेकिन एक महत्वपूर्ण शर्त है - उनका उपयोग केवल गर्मी उपचार के बाद ही किया जा सकता है। कच्चे फल, विशेष रूप से कच्चे फल, विषाक्तता का कारण बनते हैं (जैसे मतली, उल्टी, सिरदर्द और चक्कर आना, श्वास संबंधी विकार)।

मूंगा के बिना

मूंगा के बिना (सांबुकस रेसमोसा) में भी बहुत आकर्षक फल, चमकीले लाल रंग का होता है। इसे कभी-कभी एक सजावटी पौधे के रूप में लगाया जाता है, लेकिन यह पोलैंड में भी जंगली हो जाता है। जैसा कि बड़बेरी के मामले में होता है, फल को केवल पकाकर और कूट कर ही खाया जा सकता है। कच्चे वे जहरीले हैं।

एव

यू (टेक्सस) हम जंगल की तुलना में किसी बगीचे या पार्क में अधिक बार मिल सकते हैं। यह एक शंकुधारी पौधा है जिसमें लकड़ी या झाड़ीदार आदत हो सकती है। यू के फल लाल होते हैं, तथाकथित एक प्रकार का जामुन। और यद्यपि इन फलों का लाल मैट्रिक्स यू का एकमात्र हिस्सा है जो जहरीला नहीं है, आइए हम उन्हें खाने का जोखिम न उठाएं। क्योंकि गड्ढे पहले से ही जहरीले हैं। यू विषाक्तता बहुत गंभीर है और अक्सर मौत की ओर ले जाती है।

स्टैफिलोकोकस ब्लैकबेरी

स्टेफिलोकोकस (एक्टेया स्पाइकाटा) एक बारहमासी है जो मुख्य रूप से जंगलों में पाया जा सकता है। यह पूरे पोलैंड में जंगली बढ़ता है। पौधा मध्यम-लंबा (60-80 सेमी) होता है। इसके फल शुरुआती गर्मियों में दिखाई देते हैं - जामुन जो शुरू में हरे होते हैं, फिर काले हो जाते हैं और एक चमकदार सतह होती है। उन्हें समूहों में इकट्ठा किया जाता है। पौधे और उसके फल जहरीले होते हैं (कुचलने पर वे एक अप्रिय गंध पैदा करते हैं)।

सामान्य चतुर्भुज

सामान्य चौगुनी (पेरिस क्वाड्रिफ़ोलिया) पोलैंड सहित यूरोप के एक बड़े क्षेत्र में जंगली बढ़ता है। यह जंगलों में पाया जा सकता है, लेकिन बगीचों में भी, क्योंकि इसे कभी-कभी सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है। यह वास्तव में दिलचस्प लग रहा है - इसे एक बड़े चार पत्ती वाले तिपतिया घास के साथ जोड़ा जा सकता है, लेकिन इसके पत्ते अण्डाकार और अंत में नुकीले होते हैं, और बहुत बड़े भी होते हैं। अक्सर केवल चार होते हैं, लेकिन तीन या पांच भी हो सकते हैं। पत्तियों के ऊपर एक सिंगल नेवी-ब्लैक बेरी उगता है, जो अगस्त-सितंबर में पकता है। इसे बिलबेरी (ब्लूबेरी) के फल के साथ भ्रमित करना काफी आसान है। फल सहित पूरा पौधा जहरीला होता है। इनके सेवन से विषाक्तता होती है, जो बच्चों में (अधिक फल खाने के बाद) घातक हो सकती है।

सबाइन और वर्जिनियन जुनिपर

हम आम जुनिपर को मसाले के रूप में इस्तेमाल करते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि सभी जुनिपर खाने योग्य हैं। इसके विपरीत। यह जुनिपर्स के लिए विशेष रूप से सच है जो अक्सर सजावटी पौधों के रूप में उगाए जाते हैं - सबिनियन जुनिपर (जिसे सॉइन जुनिपर भी कहा जाता है, जुनिपरस सबिनए) और वर्जिनियन जुनिपर (जुनिपरस वर्जिनियाना) उनके फल (तथाकथित शंकु-जामुन), हालांकि अच्छे और सुगंधित होते हैं, जहरीले होते हैं। सबाइन जुनिपर, जो अधिक खतरनाक है थोड़ी मात्रा में फल खाने के बाद आप खुद को जहर दे सकते हैंहालांकि, वर्जिनियन जुनिपर के साथ भी कोई मजाक नहीं है (दोनों ही मामलों में, न केवल फल, बल्कि पूरे पौधे जहरीले होते हैं)। इसके अलावा, अन्य सजावटी जुनिपर प्रजातियों (जैसे रेंगने, मध्य-स्तरीय) के बारे में सावधान रहें।

आइए हम आम जुनिपर के अलावा जुनिपर के फल न चुनें! वे जहरीले हैं!

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कोरल वाइबर्नम

कोरल वाइबर्नम (वाइबर्नम ऑपुलस) एक सुंदर झाड़ी है जो अक्सर खेतों और जंगल के किनारों (विशेषकर नम मिट्टी में) में उगती है। लेकिन इसके सुंदर फूलों, सजावटी फल "कोरल" और पतझड़ में रंग बदलने वाले पत्तों के कारण सजावटी झाड़ी के रूप में भी इसकी खेती बहुत उत्सुकता से की जाती है। हालांकि, जब कच्चा खाया जाता है, तो रीफ वाइबर्नम फल जहरीले होते हैं और फूड पॉइजनिंग का कारण बनते हैं। विषाक्तता आमतौर पर गंभीर नहीं होती है और अधिक फल खाने के बाद होती है, लेकिन बच्चे उनके प्रति संवेदनशील होते हैं। गर्मी उपचार के बाद, वाइबर्नम के फल खाने योग्य होते हैं (और यहां तक कि कुछ उपचार गुण भी होते हैं)।

कोकोरिज़्कि

छाल भृंग जंगलों और बगीचों दोनों में उगते हैं। सबसे आम है सुगंधित कोक्सीक्स (पॉलीगनेटम गंधक) और बहु फूल (पॉलीगनेटम मल्टीफ्लोरम) वे दोनों एक जैसे दिखते हैं। अण्डाकार पत्ते लंबे और घुमावदार तने के दोनों ओर उगते हैं। हालांकि, मई और जून में दिखाई देने वाले बेल के आकार के, सफेद-हरे फूल छोटे कॉकरेल की सबसे बड़ी सजावट हैं। बाद में, उनके स्थान पर गोल जामुन दिखाई देते हैं - शुरू में हरे, फिर गहरे नीले-काले, एक ग्रे कोटिंग के साथ। वे बिलबेरी फल (ब्लूबेरी) से मिलते जुलते हैं, लेकिन जहरीले होते हैं (जैसा कि बाकी पौधे हैं)। पोलैंड में, एक भंवर भी है (पॉलीग्नैटम वर्टिसिलटम) जिसमें फूल और फल तने के चारों ओर कई कोड़ों ("पुष्पांजलि") में व्यवस्थित होते हैं।

कामुदिनी

पहाड़ी कुमुद (कंवलारिया मजलिस) अक्सर हमारे बगीचों में उगते हैं, हालांकि वे पोलैंड में भी जंगली पाए जाते हैं। हम उन्हें मई में खिलने वाली अनूठी सुगंध वाले फूलों के कारण उगाते हैं। हालांकि, यह जानना जरूरी है कि पूरा पौधा है घातक जहरीला. यह इसके फल पर भी लागू होता है (जिस पर हम शायद ही कभी ध्यान देते हैं)। वे गर्मियों में फूलों के स्थान पर दिखाई देते हैं (आमतौर पर वे कम संख्या में होते हैं)। वे गोल, पहले हरे, देर से गर्मियों और शरद ऋतु में लाल होते हैं। वे काफी दिखाई देते हैं क्योंकि वे परिपक्व होते हैं जब पौधे की पत्तियां सूखने लगती हैं। एक बच्चे द्वारा घाटी के जामुन के कुछ लिली खाने से मृत्यु हो सकती है, वयस्कों के लिए यह लगभग 30 जामुन है। छोटी मात्रा गंभीर विषाक्तता का कारण बनती है।

घाटी के लिली के फल, इस पौधे के अन्य भागों की तरह, घातक होते हैं।

कामुदिनी

कामुदिनी (मियांथेम बिफोलियम) एक अगोचर पौधा है जो जंगलों में पाया जा सकता है। यह दो दिल के आकार की पत्तियों के साथ एक छोटा तना पैदा करता है। मई में, उनके ऊपर एक छोटा फूल उगता है - फूल बहुत छोटे होते हैं, लेकिन एक अद्भुत गंध होती है। इस पौधे के फल छोटे, लाल जामुन होते हैं (वे शरद ऋतु में पकते हैं), जो जहरीले होते हैं और गलत हो सकते हैं जैसे लिंगोनबेरी (घाटी के मई लिली के फल के समान)।

आम हिरन का सींग

बकथॉर्न (फ्रेंगुला अलनस) एक झाड़ी है जो जंगलों में और साथ ही घास के मैदानों में भी उगती है। गर्मियों में इस पर गोलाकार फल (एक कस्बे के दाने के बराबर) दिखाई देते हैं। पके होने पर, वे लगभग काले रंग के होते हैं, लेकिन पहले हरे, फिर लाल और बैंगनी रंग के होते हैं। एक विशिष्ट विशेषता यह है कि वे समान रूप से नहीं पकते हैं और एक झाड़ी पर विभिन्न रंगों के फल लगते हैं। बकथॉर्न फल जहरीले होते हैं - वे फूड पॉइज़निंग का कारण बनते हैं, और जब बड़ी मात्रा में खाया जाता है, तो वे घातक हो सकते हैं।

पूर्वी लॉरेल

पूर्वी लॉरेल (प्रूनस लौरोकेरासस) पोलैंड में यह जंगली नहीं बढ़ता है, लेकिन यह बगीचों में अधिक से अधिक लोकप्रिय है। यह एक सजावटी झाड़ी है जिसमें पूरे वर्ष हरी पत्तियां होती हैं और अप्रैल और मई में सुंदर फूल होते हैं। पोलिश परिस्थितियों में, यह हमेशा फल नहीं देता है, लेकिन अगर ऐसा होता है, तो उनके लिए सावधान रहें, क्योंकि वे जहरीले होते हैं। लॉरेल फल गोल, काले और चमकदार होते हैं।

आम निजी

आम निजी (लिगुस्ट्रम वल्गारे) हाल तक सबसे लोकप्रिय हेज पौधों में से एक था। वर्तमान में, इसकी खेती थोड़ी कम बार की जाती है, लेकिन यह बगीचों में वैसे भी एक सजावटी झाड़ी के रूप में और शहरी हरियाली के एक तत्व के रूप में भी दिखाई देता है। तेजी से, यह जंगली (शहरों में भी) बढ़ता है। कीलक के फल पहले हरे, फिर काले और चमकदार होते हैं और जुलाई/अगस्त-सितंबर में पकते हैं। कभी-कभी वे सर्दियों में झाड़ियों पर भी रहते हैं। कीलक के फल (और पत्ते) खाने से फूड पॉइजनिंग होती है, जो गंभीर हो सकती है (विशेषकर बच्चों में, जिनके लिए यह घातक हो सकता है)। हालांकि, गंभीर मामले तब होते हैं जब आप अधिक फल खाते हैं।

चित्रों

इसके कुछ अजीब नाम वाले पौधे कभी-कभी बगीचों में उगाए जाते हैं - उनमें शामिल हैं, दूसरों के बीच इतालवी चित्र (अरुम इटैलिकम) तथा चित्तीदार चित्र (अरुम मैक्युलैटम) बाद वाले भी पोलैंड में जंगली हो जाते हैं, हालांकि वे दुर्लभ और संरक्षित हैं।

चित्रों में दिलचस्प फूल और पत्ते के साथ-साथ बहुत ही सजावटी फल हैं। वे गर्मियों के अंत में परिपक्व होते हैं। वे घनीभूत रूप से भूमिगत प्रकंद से उगने वाले छोटे अंकुरों से चिपके रहते हैं। गर्मियों में जैसे-जैसे चित्रों के पत्ते मुरझाते हैं, फल स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। प्रारंभ में हरे, वे समय के साथ लाल हो जाते हैं (वे गर्मियों के अंत में परिपक्व होते हैं)। वे अच्छे और मोहक लगते हैं, लेकिन जहरीले होते हैं (जैसा कि पौधे के अन्य भाग होते हैं)।

चित्रों का फल लॉलीपॉप से जुड़ा हो सकता है। आइए इस बात का ध्यान रखें कि बच्चों को उनसे निपटना न पड़े, क्योंकि वे बहुत खतरनाक होते हैं।

नाइटशेड का नाइटशेड

सामान्य हाइमन को बेलाडोना और बेलाडोना के नाम से भी जाना जाता है (एट्रोपोस बेलाडोना) यह पोलैंड में उगने वाले सबसे खतरनाक पौधों में से एक. और यह जंगली और खेती वाले पौधे दोनों में होता है, क्योंकि यह काफी सुंदर है। इससे बनने वाले पदार्थों का उपयोग दवा में किया जाता है, लेकिन यह बेहद खतरनाक पौधा है। पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं, लेकिन अधिकांश विष फलों और जड़ों में पाए जाते हैं।

नाइटशेड एक बारहमासी है (सर्दियों के लिए जमीन के ऊपर के हिस्से गायब हो जाते हैं), लेकिन यह एक अत्यधिक शाखित झाड़ी जैसा दिखता है। इसमें नुकीले सिरे वाले अंडाकार पत्ते होते हैं। जून और जुलाई में, यह हरे-बैंगनी रंग के बेल के आकार के फूल पैदा करता है। अक्सर पौधे में अभी भी फूल और पहले से ही फल होते हैं। वे काफी बड़े होते हैं (चेरी के आकार के), पहले हरे, फिर काले, चमकदार सतह के साथ। यहां तक कि एक या दो जामुन बच्चों में बहुत गंभीर और यहां तक कि घातक विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। वयस्कों के लिए, यह लगभग 10 जामुन है (लेकिन बड़े अंतर हो सकते हैं और छोटी मात्रा भी बेहद खतरनाक हो सकती है)। वुल्फबेरी में निहित विषाक्त पदार्थ मुख्य रूप से तंत्रिका तंत्र के पक्षाघात का कारण बनते हैं।

वुल्फबेरी के जामुन में एक मुश्किल, मीठा स्वाद होता है। लेकिन कुछ पहले से ही मौत का कारण बनते हैं।

स्कार्फ

पोलैंड में लाल रंग के फूल सजावटी पौधों के रूप में दिखाई दिए, लेकिन वे उत्सुकता से खुद को फैलाते हैं और लगभग मातम की तरह बढ़ते हैं। ऐसा होता है कि वे बगीचे में "कहीं से बाहर" दिखाई देते हैं, वे विभिन्न बंजर भूमि पर भी उगते हैं। पोलैंड में, सबसे आम ब्लूबेरी फ्लोरेट्स हैं (फाइटोलैक्का एसिनोसा)लेकिन उन्हें अक्सर अमेरिकी कहा जाता है। अमेरिकन (Phytolacca americana) भी मौजूद हैं, लेकिन कम लोकप्रिय हैं। दोनों पौधे फलों के आकार और आकार में थोड़े भिन्न होते हैं, जो काले और चमकदार होते हैं, लम्बी गुच्छों में एकत्रित होते हैं। पूरे पौधे और उनके फल दोनों ही जहरीले होते हैं और इन्हें खाने से फूड पॉइजनिंग होती है।

स्कार्फ हमारे बगीचों में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि उनके फलों में जहरीले पदार्थ होते हैं।

आम हिरन का सींग

आम हिरन का सींग (रमनस कैथर्टिका) एक झाड़ी है जो पोलैंड में काफी आम है। यह हल्के जंगलों में और उनके किनारों पर, अक्सर सड़क के किनारे झाड़ी के रूप में उगता है। यह पहले वर्णित हिरन का सींग जैसा दिखता है, लेकिन इसके विपरीत - इसमें शूटिंग पर रीढ़ होती है। गर्मियों में, इसके फल पकते हैं - ब्लूबेरी की उपस्थिति के साथ, चमकदार सतह के साथ। वे जहरीले होते हैं, लेकिन अक्सर वे भोजन की विषाक्तता का कारण बनते हैं (पके हुए फलों की तुलना में कच्चे फल अधिक जहरीले होते हैं)।

Euonymus

यूओनिमस की कई बहुत अलग प्रजातियां हैं। आप बगीचों में और सैर पर जंगली उगने वाले पौधों से मिल सकते हैं सामान्य यूरोपीय नाम तथा इल्लों से भरा हुआ और वे सबसे खतरनाक फल सहन करते हैं, लेकिन सभी यूरोपीयन जहरीले होते हैं। ये छोटे पेड़ या बड़ी झाड़ियाँ हैं जो वर्ष के अधिकांश समय में काफी अगोचर दिखती हैं। जब तक उनके फल बहुत ही फैंसी दिखने के साथ दिखाई नहीं देते। उनके पास एक गहन नारंगी रंग है और अतिरिक्त रूप से गुलाबी बैग से ढके हुए हैं। दुर्भाग्य से, ये फल पैदा कर सकते हैं घातक विषाक्तता (बच्चों के लिए विशेष रूप से देखें, जिनके लिए रंगीन भेड़ें विशेष रूप से आकर्षक हैं)।

आइए इस बारे में भी सावधान रहें जो अक्सर बगीचों में पाया जाता है फॉर्च्यून का यूरोपियनस तथा जापानी. हालांकि वे शायद ही कभी फल देते हैं (और इतने शानदार नहीं हैं), ये पौधे भी जहरीले होते हैं।

युरोनिमस के फल रंगीन होते हैं और बच्चों को लुभा सकते हैं। दुर्भाग्य से, वे अत्यधिक जहरीले होते हैं।

वेयरवोल्फ लॉरेल

किसी को भी सुंदर नाम "लॉरेल्स" से मूर्ख मत बनने दो (डाफ्ने मेजेरियम) यह भी एक घातक पौधालॉरेल की अन्य कम लोकप्रिय प्रजातियों की तरह। यह अक्सर एक सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है, क्योंकि यह सर्दियों और वसंत ऋतु के मोड़ पर खूबसूरती से खिलता है (और गंध करता है), लेकिन यह सबसे जहरीले पौधों में से एक है। यह जंगली भी बढ़ता है, लेकिन यह एक दुर्लभ पौधा है (यह आंशिक संरक्षण में है)।

पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं, लेकिन लाल फल जो पौधे की टहनियों से लगभग निकटता से जुड़ा होता है, सबसे आकर्षक लगता है।. लगभग 10 या इससे अधिक खाने से एक वयस्क की मृत्यु हो सकती है, और एक भी फल बच्चे के लिए घातक हो सकता है।

लॉरेल फल ऐसे दिखते हैं जैसे वे टहनियों से चिपके हुए हों। ये कम मात्रा में भी घातक होते हैं।

हनीसकल

हनीसकल लोकप्रिय उद्यान पर्वतारोही हैं, जो उनके सुंदर और अक्सर सुगंधित फूलों के लिए मूल्यवान हैं। हालांकि, यह जानना महत्वपूर्ण है कि जामुन के समान लाल फल जहरीले होते हैं। यह हनीसकल की सभी प्रजातियों पर लागू होता है।

तथापि सबसे जहरीला होता है हनीसकल (यह भी कहा जाता है सूखे पेड़, लोनिसेरा जाइलोस्टेम) यह एक झाड़ी है जो कभी शहरी हरियाली में लोकप्रिय थी। कभी-कभी यह जंगली रूप में (शहरों में भी), या बगीचों में पाया जा सकता है। इसके फल लाल जामुन होते हैं जो कभी-कभी जोड़े में आपस में चिपक जाते हैं। कुछ खाने से घातक विषाक्तता हो सकती है।