पोलिश जंगलों से सबसे रंगीन मशरूम। कुछ खाने योग्य हैं!

मशरूम रंगों और आकृतियों की समृद्धि से विस्मित करते हैं। हम मशरूम को असामान्य रंगों में प्रस्तुत करते हैं जो पोलिश जंगलों में पाए जा सकते हैं।

वन मशरूम, विशेष रूप से खाने योग्य, अक्सर भूरे रंग के कमजोर रंगों से जुड़े होते हैं। और वास्तव में, उनमें से बहुत से ऐसे दिखते हैं। हालांकि यहां हम अधिक तीव्र रंगों से भी मिल सकते हैं। तीव्र नारंगी टोपी का उल्लेख करने के लिए पर्याप्त है लाल बकरियां. वे और भी रंगीन हैं ईंट-लाल पोर्सिनी मशरूमएक मखमली, भूरे रंग की टोपी के साथ लाल रंग की ट्यूब और तने पर एक ईंट-लाल पैटर्न।

दूसरी ओर, हम बहुत अच्छी तरह से जुड़ते हैं लाल टोडस्टूल. सफेद डॉट्स से ढकी उनकी तीव्र लाल टोपी, एक टॉडस्टूल की सबसे विशिष्ट छवि है। ये मशरूम जहरीले होते हैं, लेकिन यह उनके आकर्षण और इस तथ्य की सराहना करने योग्य है कि वे अंडरग्राउंड का हिस्सा हैं। उन्हें नष्ट मत करो! यह सभी मशरूम पर भी लागू होता है।

लाल टॉडस्टूल सुंदर रंगों के साथ बाहर खड़े हैं। वे कभी मक्खियों को जहर देने के आदी थे, इसलिए इसका नाम "फ्लाई एगारिक" पड़ा।

हालांकि, इन प्रसिद्ध प्रजातियों के अलावा, पोलिश जंगलों और घास के मैदानों में, आप इंद्रधनुष के सभी रंगों के मशरूम पा सकते हैं - नीला, हरा, बैंगनी, लाल, पीला, साथ ही काले और सफेद। उनमें से कुछ खाद्य हैं लेकिन ध्यान दें - कभी भी ऐसे मशरूम न चुनें और न खाएं जिन्हें हम नहीं जानते हैं, और जिन्हें हम केवल दृष्टांत तस्वीरों के आधार पर पहचानते हैं!

हालांकि, जंगल या घास के मैदान में चलते समय, आपको विभिन्न मशरूम पर ध्यान देना चाहिए। हम जल्दी से देखेंगे कि उनमें से बहुत सारे हैं और वे विभिन्न प्रकार के रंग और आकार प्रस्तुत करते हैं। यहां सबसे रंगीन मशरूम हैं जो पोलिश जंगलों में पाए जा सकते हैं।

दाद और नीला और सफेद

अधिक दिलचस्प रंग के मशरूम में से एक है दाद. उनकी टोपी सफेद तराजू के साथ स्पष्ट रूप से नीली-हरी है। गीले मौसम में रंग विशेष रूप से तीव्र होता है। इसे एक खाद्य मशरूम माना जाता है (टोपी से त्वचा को हटाने के बाद)। इसके बहुत समान, लेकिन अखाद्य, यह है नीला और सफेद दादजिसमें एक नीला रंग है (कोई हरा रंग नहीं)। दोनों मशरूम पोलैंड में काफी आम हैं, और वे न केवल जंगलों में, बल्कि घास के मैदानों, पार्कों और बगीचों में भी पाए जा सकते हैं। वे अगस्त / सितंबर से नवंबर तक बढ़ते हैं।

सफेद-नीला दाद और ग्रिंसवुड पोलैंड में काफी सामान्य रूप से उगते हैं।

सीसी बाय-एसए 4.0 लाइसेंस

नीलम लाह

यह एक छोटा मशरूम है जिसमें बैंगनी रंग की खूबसूरत नीलम छाया होती है। इस रंग में टोपी, गलफड़े और शाफ्ट दोनों शामिल हैं। यह एक खाद्य मशरूम है, लेकिन कम स्वाद के साथ। इसे नाइट्रोजन युक्त भूमि पसंद है, इसलिए यह न केवल जंगलों में, बल्कि पार्कों और बगीचों में भी उगता है। यह जमीन में या सड़ती लकड़ी पर हो सकता है।

नीलम लाह काफी अगोचर दिखता है, लेकिन यह अपने बैंगनी रंग से अलग है।

सीसी बाय-एसए 3.0 लाइसेंस

बैंगनी पर्दा

वायलेट घूंघट का एक विशिष्ट बैंगनी रंग भी होता है (युवा मशरूम अधिक नीले रंग के हो सकते हैं, एक धातु की चमक के साथ)। यह काफी बड़ा हो सकता है - इसकी टोपी व्यास में 15 सेमी तक बढ़ती है। यह पोलैंड (विशेषकर पहाड़ों में) में पाया जाता है, लेकिन शायद ही कभी। यह एक लुप्तप्राय प्रजाति है, इसलिए इसे इकट्ठा न करें (यह अखाद्य है) या इसे नष्ट न करें! यह अगस्त से अक्टूबर तक दिखाई देता है, और यह उत्सुकता से बर्च और बीच के पेड़ों के नीचे बढ़ता है।

पर्णपाती जंगलों में आप एक सुंदर बैंगनी घूंघट में आ सकते हैं।

सीसी बाय-एसए 3.0 लाइसेंस

वायलेट हॉर्सटेल

बैंगनी घोड़े का एक अद्भुत रंग और आकार होता है। इसे एक कोरल के लघुचित्र के साथ जोड़ा जा सकता है, सिवाय इसके कि हम इसे समुद्र में नहीं, बल्कि पेड़ों के नीचे काई (आमतौर पर पर्णपाती) में मिलेंगे। इसका गुलाबी-बैंगनी रंग है और आकार में कई सेंटीमीटर तक पहुंचता है। यह पोलैंड में दुर्लभ है (दुर्भाग्य से यह एक विलुप्त प्रजाति है), लेकिन इसे पहाड़ों में देखा जा सकता है। इसे फाड़ा नहीं जाना चाहिए। यह एक अखाद्य मशरूम है।

यह खूबसूरत मशरूम दुर्भाग्य से कम और कम आम है, लेकिन यह अभी भी पाया जा सकता है।

सीसी बाय-एसए 3.0 लाइसेंस

तोता Daphnia

तोता कूबड़ भी अद्भुत लगता है। इस छोटे मशरूम में एक तीव्र हरी टोपी और एक बहुत ही पतली सतह होती है। यह थोड़ा चमकीला हो जाता है और समय के साथ पीला-हरा हो जाता है। इस हरे रंग को मास्किंग रंग माना जा सकता है, क्योंकि यह प्रजाति मुख्य रूप से घास में उगती है - घास के मैदानों, चरागाहों, जंगल के किनारों पर, बल्कि लॉन पर भी। यह मई से अक्टूबर तक दिखाई देता है। यह खाने योग्य नहीं है।

ये मशरूम एक परी कथा चित्रण की तरह दिखते हैं, लेकिन वे असली हैं।

सीसी बाय-एसए 2.5 लाइसेंस

कीचड़ कबूतर

न केवल टॉडस्टूल, बल्कि कुछ लवबर्ड्स भी गहरे लाल रंग के होते हैं। एक चमकदार, लाल टोपी (सफेद डॉट्स के बिना) और एक बर्फ-सफेद पैर में उदा। दलदली कबूतर. यह आमतौर पर पोलैंड में बढ़ता है, खासकर शंकुधारी जंगलों और आर्द्रभूमि में। इसका स्वाद हल्का होता है और यह खाने योग्य होता है। हालाँकि, इसे भ्रमित करना आसान है एक हथकड़ी (एक अप्रिय नाम इसके गुणों के बारे में बहुत कुछ कहता है - यह एक अत्यधिक जहरीला मशरूम है) और यहां तक कि एक लाल टॉडस्टूल भी।

सुंदर लाल और सफेद रंग दूसरों के बीच में हैं, एक दलदली कबूतर, लेकिन जहरीला भी - एक उल्टी कबूतर।

सीसी बाय-एसए 4.0 लाइसेंस

स्कारलेट कप

लाल रंग के कप में एक सुंदर रंग और मूल आकार होता है। इसकी घटना की तारीख भी बहुत ही असामान्य है - यह कवक दिसंबर से मई तक बढ़ता है। यह छोटा (व्यास में 5 सेमी तक) होता है और इसमें एक कप का आकार होता है। इसके आंतरिक भाग में एक तीव्र लाल रंग होता है (यदि यह सूखा है तो अधिक नारंगी)। यह मशरूम पोलैंड में बढ़ता है, लेकिन काफी दुर्लभ है (2014 तक यह संरक्षण में था)। सैद्धांतिक रूप से, यह खाद्य है, लेकिन इसमें एक दिलचस्प स्वाद नहीं है। यह पर्णपाती जंगलों में पाया जा सकता है।

अधिकांश मशरूम के विपरीत, कप सर्दियों और वसंत ऋतु में बढ़ते हैं।

सीसी बाय-एसए 3.0 लाइसेंस

सबसे बड़ा सौंदर्य हॉर्न

इसका तीव्र रंग और असामान्य रूप भी है सबसे बड़ा सौंदर्य हॉर्न. इसे पीले-नारंगी रंग के अत्यधिक शाखित सींगों से जोड़ा जा सकता है। यह बड़ा नहीं है (आमतौर पर 6 सेमी तक बढ़ता है), लेकिन ज्यादातर गुच्छों में बढ़ता है। यह पोलैंड में अक्सर होता है, और यह जून से नवंबर तक पाया जा सकता है। यह कोनिफर्स की लकड़ी पर उगता है। यह एक अखाद्य मशरूम है। वह उसके समान है मूंगा (शाखा), विशेष रूप से पीले और सुनहरे मूंगा, लेकिन वे अधिक झाड़ीदार और बड़े होते हैं)।

पोलैंड में इन मशरूम की कई प्रजातियां हैं, लेकिन सबसे बड़े ब्यूटी हॉर्न में सबसे चमकीले रंग होते हैं।

सीसी बाय-एसए 4.0 लाइसेंस

पवन कीप

बल्कि असामान्य रंग पीतल की कीप है। यह मशरूम युवावस्था में भूरे-काले रंग का होता है, लेकिन समय के साथ फलने वाले शरीर काले हो जाते हैं। पोलैंड में, यह कम और कम होता है, लेकिन यह विशेष रूप से पर्णपाती और मिश्रित जंगलों में पाया जा सकता है। यह अगस्त से नवंबर तक दिखाई देता है। सैद्धांतिक रूप से, यह एक खाद्य मशरूम है, लेकिन इसका एक अलग स्वाद नहीं है।

इस मशरूम को न चुनना बेहतर है - हालांकि यह आधिकारिक तौर पर संरक्षित नहीं है, यह कम और कम होता जा रहा है।

सीसी बाय-एसए 4.0 लाइसेंस

लैक्टिक सफेद और उपास्थि

दूसरी ओर, दूध दूधिया सफेद होते हैं, विशेष रूप से सफेद और कार्टिलेज। वे एक दूसरे से बहुत मिलते-जुलते हैं। ये बड़े मशरूम (टोपी में 25 सेंटीमीटर व्यास तक) होते हैं और अक्सर पाए जाते हैं। ज्यादातर वे बड़े समूहों में उगते हैं, यहां तक कि शुष्क मौसम में भी। वे अगस्त से ठंढ तक भी पाए जा सकते हैं। ये मुख्य रूप से मिश्रित वनों में पाए जाते हैं। इन मशरूम को अखाद्य माना जाता है, लेकिन ये जहरीले नहीं होते हैं।