फोर्सिथिया फूल आपको आशीर्वाद देते हैं। उनके गुण क्या हैं और उनका उपयोग कैसे करें

फोर्सिथिया शायद सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय वसंत झाड़ियों में से एक है। हालांकि, हम शायद ही कभी महसूस करते हैं कि forsythia फूलों में मूल्यवान गुण होते हैं। हम लिखते हैं कि उनका उपयोग कैसे करना है।

फोर्सिथिया - सजावटी और उपयोगी झाड़ी

फोर्सिथिया हमारे बगीचों में बहुत लोकप्रिय हैं - वे मांग नहीं कर रहे हैं, और शुरुआती वसंत में वे बस चमकदार दिखते हैं, जब वे लगभग पूरी तरह से तीव्र पीले फूलों से ढके होते हैं। यह उनकी वजह से है कि हम फोर्सिथिया को एक सजावटी झाड़ी के रूप में उगाते हैं। लेकिन यह जानने योग्य है कि forsythia फूलों के स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अपेक्षाकृत कम फूलों के समय का लाभ उठाएं और इन खूबसूरत "जड़ी-बूटियों" की कटाई करें।

forsythia फूलों में क्या गुण होते हैं

- फोर्सिथिया के फूलों में कई मूल्यवान पदार्थ होते हैं, जिनमें रुटिन, फ्लेवोनोइड्स, लिग्नांस और सैपोनिन शामिल हैं। ताजा या सूखे पुष्पक्रमों के संक्रमण में विरोधी भड़काऊ, एंटी-एलर्जी और डायस्टोलिक प्रभाव होते हैं, और कथित तौर पर रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं, लेटोसोवो एग्रीटूरिज्म फार्म के मालिक कटारज़ीना लाटोस कहते हैं, जो स्वादिष्ट जलसेक बनाने के लिए फोरसिथिया फूलों का संग्रह और उपयोग कर रहे हैं। वर्षों। - फूलों के अर्क का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है, वे त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करते हैं - वह आगे कहती हैं।

पूर्वोक्त फूलों में सबसे मूल्यवान पदार्थों में से एक उपरोक्त दिनचर्या है। हम इसे रुटिनोस्कॉर्बिन जैसी दवाओं से अच्छी तरह जानते हैं। यह पौधों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक रसायन है। यह रक्त वाहिकाओं की जकड़न में सुधार करता है और एक्सयूडीशन के खिलाफ कार्य करता है। इसमें एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी होता है और कुछ मुक्त कणों के गठन को रोकता है। इसके अतिरिक्त, यह विटामिन सी की क्रिया को बढ़ाता है।

फोर्सिथिया के फूलों में रुटिन की एक बड़ी खुराक होती है, लगभग 1% (कुछ स्रोत और भी अधिक सांद्रता कहते हैं)। forsythia फूलों के लाभकारी प्रभाव उनमें मौजूद अन्य पदार्थों से भी प्रभावित होते हैं, जिनमें शामिल हैं: एंटीएलर्जिक और विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ क्वेरसेटिन; एंथोसायनिन काफी बहुमुखी गुणों के साथ, या फेनोलिक एसिड, एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ। फोरसिथिया के फूलों में विटामिन सी भी पाया जाता है।

फोर्सिथिया फूल कब इकट्ठा करें

बेशक, हम Forsythia फूलों को केवल उन झाड़ियों से इकट्ठा करते हैं जो अदूषित स्थानों पर उगते हैं। दुर्भाग्य से, forsythia अक्सर सड़कों पर उगते हैं - निश्चित रूप से उनके फूल नहीं लेते हैं। फूलों (और अधिकांश जड़ी-बूटियों) की कटाई के लिए सूखे, धूप वाले दिन सबसे अच्छे होते हैं। यह जाता है, दूसरों के बीच ताकि फूल गीले न हों। यह भी जानने योग्य है कि पौधों में सुबह के समय सबसे अधिक सक्रिय पदार्थ होते हैं, यही कारण है कि उन्हें तब एकत्र करना उचित है।

- मैं उन्हें पूरी तरह से खिलता हूं, मुझे आभास होता है कि तब वे अपनी सुगंध और गुणों के चरम पर हैं - परिचारिका लातोसोव के साथ अपने अनुभव साझा करते हैं।

फोर्सिथिया फूल कैसे सुखाएं

Forsythia के फूलों को लंबे समय तक उनके गुणों का आनंद लेने के लिए सुखाया जाना चाहिए।Forsythia फूलों का उपयोग ताजा होने पर किया जा सकता है, लेकिन यह उन्हें सुखाने के लायक भी है, क्योंकि वे थोड़े समय के लिए ही रहते हैं। फोर्सिथिया के फूलों को कैसे सुखाएं? यह बहुत अधिक तापमान पर नहीं किया जाना चाहिए (लगभग 40 डिग्री सेल्सियस तक, कमरे का तापमान भी पर्याप्त है), एक हवादार और अधिमानतः अंधेरे कमरे में। अगर हम अंधेरा नहीं दे सकते तो कम से कम हमें फूलों को सूरज की किरणों से तो सुखा लेना चाहिए। सूखे को भी प्रकाश से दूर रखना चाहिए।

फोरसिथिया फूल से क्या बनाएं - चाय और टॉनिक

Forsythia फूल, दोनों ताजे और सूखे, मुख्य रूप से एक जलसेक में बने होते हैं। फूलों को लगभग 80 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी के साथ डाला जाता है और कुछ मिनटों के लिए संक्रमित किया जाता है। फिर इसे छानकर पिया जाता है (दिन में लगभग एक गिलास)।

- सूखे फोरसिथिया के जलसेक में एक नाजुक, थोड़ा मीठा स्वाद और ध्यान देने योग्य पुष्प सुगंध होती है। यह थोड़ा किण्वित हरी चाय जैसा दिखता है - कटारज़ीना लाटोस कहते हैं।

Forsythia जलसेक को एक मजबूत चाय के रूप में माना जा सकता है, समय-समय पर पिया जाता है, लेकिन फूलों के गुणों के कारण, इसे विशेष रूप से सर्दी के दौरान अनुशंसित किया जाता है। आप इसमें नींबू या विटामिन सी से भरपूर अन्य फल भी मिला सकते हैं। ऐसे में हम इसके मजबूत करने वाले फायदों का बेहतरीन इस्तेमाल करेंगे। आप इसे शहद के साथ मीठा भी कर सकते हैं (हम हमेशा जलसेक ठंडा होने के बाद शहद मिलाते हैं)।

जितना संभव हो उतना नियमित और अन्य उपयोगी पदार्थों को "निकालने" के लिए, डॉ। एच। रोसांस्की (दूसरों के साथ, फाइटोथेरेपी और हर्बल दवा से निपटने) की सलाह देते हैं कि फूलों को आत्मा के साथ छिड़कें, फिर उबलते पानी डालें और कवर करें, कवर करें। 40 मिनट। यह ताजे और सूखे दोनों फूलों पर लागू होता है।

यह अर्क फेस टॉनिक के रूप में भी उपयोग करने लायक है। चूंकि forsythia उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करता है और कोलेजन फाइबर पर लाभकारी प्रभाव डालता है, यह विशेष रूप से परिपक्व त्वचा के लिए उपयोग करने योग्य है। बाहरी उपयोग के लिए जलसेक को रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

फोर्सिथिया स्वस्थ है, लेकिन …

Forsythia फूल रक्त के थक्के को कम कर सकते हैं, इसलिए यदि हमें इससे कोई समस्या है या सर्जरी की योजना बना रहे हैं, तो forsythia फूलों तक न पहुंचें। इसके अलावा, अगर हम रक्त के थक्के को कम करने वाली दवाएं ले रहे हैं, तो फोर्सिथिया चाय के साथ इसे ज़्यादा मत करो। Forsythia infusions का गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा भी दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए (इन मामलों में forsythia का प्रभाव पूरी तरह से सिद्ध नहीं होता है)।