सजावटी लहसुन बहुत अच्छा लगता है और मांग नहीं कर रहा है। हम सुझाव देते हैं कि सुनहरा लहसुन, यानी दक्षिणी लहसुन कैसे उगाया जाए।
सुनहरा लहसुन, यह भी कहा जाता है दक्षिणी लहसुन (एलियम मोली) एक बहुत ही सजावटी पौधा है जो रॉकरीज़ और फूलों की क्यारियों के लिए एकदम सही है। आम लहसुन की तरह, यह कुछ कीटों को डराता है और अन्य पौधों को कुछ बीमारियों से बचाता है, इसलिए इसे लगाना और इसे फूलों की व्यवस्था में शामिल करना और भी अधिक सार्थक है।
सुनहरा लहसुन कैसा दिखता है
दक्षिणी लहसुन (दक्षिणी यूरोप का मूल निवासी) एक मध्यम आकार का पौधा है - यह ऊंचाई में 30 सेमी तक बढ़ता है। इसमें लंबे, भूरे-हरे पत्ते होते हैं, जो लहसुन के लिए अपेक्षाकृत चौड़े होते हैं। फूल तनों के शीर्ष पर लगभग एक दर्जन में उगते हैं और एक घने पुष्पक्रम का निर्माण करते हैं। उनके पास छह नुकीली पंखुड़ियाँ हैं जिनमें एक तीव्र पीला रंग और एक चमकदार सतह है। सुनहरा लहसुन मई के मध्य में खिलता है, और इसके फूल जून के मध्य तक रहते हैं। उन्हें फूलदान में काटा जा सकता है क्योंकि वे टिकाऊ होते हैं, लेकिन यह जानने योग्य है कि उनमें लहसुन की थोड़ी गंध होती है।
गोल्डन गार्लिक में चमकदार पंखुड़ियों वाले सुंदर तारे के आकार के फूल होते हैं।
दक्षिणी लहसुन कैसे उगाएं
दक्षिणी लहसुन उगाना मुश्किल नहीं है। हालांकि, इसे धरण मिट्टी के साथ प्रदान किया जाना चाहिए, अधिमानतः थोड़ा शांत। सब्सट्रेट भी पारगम्य होना चाहिए, क्योंकि गीले और भारी में उनके बल्ब सड़ जाएंगे। हालांकि, वसंत में, अगर बारिश नहीं हो रही है, तो उन्हें पानी पिलाया जाना चाहिए। एक सूखे सब्सट्रेट में, वे अच्छी तरह से नहीं खिलेंगे।
इसके अलावा, सुनहरे लहसुन के लिए जगह धूप और एकांत में होनी चाहिए। बेशक, वे हल्की छाया का भी सामना करते हैं, लेकिन कम खिलते हैं।
जब लहसुन मुरझा जाता है तो उसके पत्ते सूख जाते हैं। उन्हें ऐसा करने की अनुमति दी जानी चाहिए, क्योंकि अगर हम उन्हें काटते हैं, तो हम बल्बों को कमजोर कर देंगे (पत्तियां इसे पोषण देती हैं और अगले सीजन से पहले उन्हें "आपूर्ति इकट्ठा" करने देती हैं)। हालांकि, मुरझाए फूलों को हटा देना अच्छा है ताकि कोई बीज न बने (जब तक आप बुवाई के लिए बीज प्राप्त नहीं करना चाहते हैं, तो निश्चित रूप से कुछ छोड़े जा सकते हैं)।
सुनहरा लहसुन कब लगाएं
सुनहरा लहसुन जमीन में पतझड़ में लगाया जाता है - सितंबर और अक्टूबर में। बल्बों को उनकी तीन ऊंचाई के बराबर गहराई पर रखा जाता है।
यह ठंढ प्रतिरोधी है और बिना किसी समस्या के हाइबरनेट करता है। एकमात्र अपवाद तब हो सकता है जब ठंढ बिना बर्फ के आती है। इस मामले में, जिस स्थान पर बल्ब स्थित हैं, उसे एक टहनी (शंकुधारी शाखाओं) से सुरक्षित किया जाना चाहिए या, उदाहरण के लिए, खाद की एक परत के साथ (इसे वसंत में हटा दिया जाना चाहिए)।
क्या दक्षिणी लहसुन को खोदने की जरूरत है?
कई बल्बों की तरह, सुनहरा लहसुन समय-समय पर खोदने लायक होता है, क्योंकि यह बहुत मोटा हो जाता है, इसके बल्ब छोटे हो जाते हैं और खिलना बंद हो जाते हैं। हालाँकि, आपको इसे हर साल करने की ज़रूरत नहीं है, हर 3-4 साल में पर्याप्त है। बल्बों को शरद ऋतु तक सूखी, ठंडी जगह पर रखा जाता है, जब उन्हें फिर से लगाया जा सकता है।
दक्षिणी लहसुन बड़े समूहों में अच्छा लगता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि यह गर्मियों में फीका पड़ जाएगा।
सुनहरा लहसुन गुणन
यदि हमारे पास पहले से ही अपना लहसुन है, जब इसे खोदा जाता है, तो सबसे बड़े आने वाले बल्ब अलग हो जाते हैं और पतझड़ में लगाए जाते हैं। गोल्डन लहसुन को उन बीजों से भी प्रचारित किया जा सकता है जो कटाई के तुरंत बाद (गर्मियों में) बोए जाते हैं।
क्या सुनहरा लहसुन खाने योग्य है?
गोल्डन लहसुन में लहसुन की गंध होती है और इसे खाने योग्य पौधे (प्याज, पत्ते और फूल) के रूप में परोसा जाता है। एक - सभी लहसुन की तरह - कुत्तों के लिए विषैला होता है।
गोल्डन लहसुन के फायदे - कैसे करें इसका इस्तेमाल
बड़े समूहों में लगाए जाने पर सुनहरा लहसुन सुंदर दिखता है, लेकिन अन्य पौधों की संगति का ध्यान रखें, क्योंकि यह पूरे मौसम में सजावटी नहीं होता है। इसे दूसरों के बीच में लगाया जा सकता है विभिन्न कार्नेशन्स, लैवेंडर, विभिन्न हेलिक्रिसम, शुद्धिकरण, सजावटी यारो, नुकीली नसें, स्पर्जन, तटीय आदत, बड़े घोंघे (शेर के पंजे), कपड़े, साही, साथ ही वसंत प्याज के फूलों के साथ। यह एक धूप वाले बिस्तर पर उतना ही अच्छा और अच्छा लगता है जितना कि एक रॉकरी में। इसे कंटेनरों में भी उगाया जा सकता है।
सुनहरा लहसुन, सजावटी होने के अलावा, कुछ हद तक रोकने में मदद करता है फोड़े, और पौधों को एफिड्स और कुछ कवक रोगों से बचाने में मदद करता है, सहित। फफूंदी, इसलिए यह गुलाब के पास रोपण के लायक है या फॉक्स को घबराहट करता है, लेकिन यह भी - स्ट्रॉबेरी और बेलें।
इसके अतिरिक्त, इसके फूल मधुमय होते हैं और मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं।