पुदीना न केवल पुदीने की चाय और पुदीना च्युइंग गम है, जो एक ताज़ा गंध और स्वाद की गारंटी देता है। हम टकसाल के व्यापक उपयोग को प्रस्तुत करते हैं।
पुदीना पोलैंड में सबसे लोकप्रिय जड़ी बूटियों में से एक है। हालाँकि, इसका उपयोग मुख्य रूप से पुदीने की चाय बनाने में कम होता है। कभी-कभी पुदीने के पत्तों को स्वाद पर जोर देने के लिए रोस्ट में मिलाया जाता है। इस बीच, यह पौधा कई और लाभ प्रदान करता है।
पुदीना मुख्य रूप से पाचन में मदद करता है, लेकिन अन्य बीमारियों को भी शांत करता है।
पुदीना में एक ताज़ा स्वाद और सुगंध होती है, यही वजह है कि यह शीतल पेय तैयार करने के लिए एकदम सही है।
पुदीना मांस और शाकाहारी दोनों तरह के विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को आश्चर्यजनक रूप से गहरा करता है।
पुदीना सलाद के स्वाद को भी जीवंत कर देता है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, उदाहरण के लिए, तरबूज और फेटा चीज़ के साथ।
पुदीना भी पेय के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है। यह जानना अच्छा है कि यह हैंगओवर के लक्षणों से राहत के लिए भी उपयोगी है।
पुदीना कई मिठाइयों के साथ भी अच्छा लगता है। अंग्रेजी विशेषता चॉकलेट और पुदीना का संयोजन है, लेकिन इसे बेकिंग के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
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पुदीना सिर्फ तब ही नहीं जब हम मोटा, भारी लंच करते हैं तो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है। यदि आपका लीवर खराब है, पेट में दर्द और पेट फूलने से पीड़ित हैं, या पित्त पथ के रोगों से जूझ रहे हैं, तो आपको पुदीने की चाय का सेवन करना चाहिए। यह पौधा आंतों के काम को नियंत्रित करता है। यह भूख को उत्तेजित करता है। उल्टी और दस्त के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। जब आप बीमार महसूस करते हैं तो यह पहुंचने लायक है - इसलिए गर्भवती महिलाएं इसे इतनी उत्सुकता से पीती हैं। पेपरमिंट के लिए धन्यवाद, भविष्य की माताओं को पाचन तंत्र की बीमारियों का अधिक धीरे से अनुभव होता है। वे अपने शरीर को भी मजबूत करते हैं।
पुदीना मूत्रवर्धक है। इससे शरीर से टॉक्सिन्स तेजी से निकल जाते हैं।
जिन लोगों को माइग्रेन या सिरदर्द होता है उन्हें भी पुदीना याद रखना चाहिए। यह अत्यधिक प्रयास या तनाव से संबंधित सिरदर्द से भी राहत देता है। यह आमवाती दर्द और कान दर्द को कम करता है। पुदीने की महक आमतौर पर हमें कम दर्द का एहसास कराती है। रोजाना 1-2 पुदीने की चाय पीने से आपकी मांसपेशियां टाइट रहती हैं। जुकाम के लिए पुदीना अच्छा होता है। पेपरमिंट ऑयल के उपयोग से साँस लेना आपको बहती नाक से तेज़ी से लड़ने, साँस लेने में सुविधा और गले और ब्रांकाई पर अच्छा प्रभाव डालने की अनुमति देता है।
हैंगओवर के लिए भी पुदीने की सलाह दी जाती है। पुदीने की पत्तियों का आसव तैयार करने के लिए यह पर्याप्त है। यह आपको अपना रूप तेजी से वापस पाने में मदद करता है, और शांत भी करता है और सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द और भारीपन को समाप्त करता है। यदि आप मोशन सिकनेस से जूझ रहे हैं, तो आपको लक्षणों से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए यात्रा करने से पहले पेपरमिंट लोजेंज लेना चाहिए।
सौंदर्य प्रसाधनों में टकसाल
पुदीने में जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और कीटाणुनाशक गुण होते हैं, इसलिए पेपरमिंट ऑयल के साथ कंप्रेस का इस्तेमाल अक्सर पिंपल्स या त्वचा के अन्य रोगग्रस्त क्षेत्रों पर किया जाता है। पुदीना त्वचा का रंग हल्का करता है। इसलिए कुछ मुंहासे वाली क्रीमों में पुदीने का अर्क होता है। ये ब्लैकहेड्स को खत्म करते हैं। पुदीने के तेल का उपयोग न केवल त्वचा को प्रभावित करता है, बल्कि बालों को भी प्रभावित करता है, विशेष रूप से तैलीय लोगों को। डैंड्रफ भी दूर करता है। पुदीने की क्रीम और फुट लोशन थके हुए, सूजे हुए पैरों में मदद करते हैं। आप टकसाल-सुगंधित एंटीपर्सपिरेंट खरीद सकते हैं, जो पसीने की गंध को खत्म करते हैं, त्वचा पर एक ताजा सुगंध छोड़ते हैं।
इस पौधे के अर्क के साथ पुदीना टूथपेस्ट या माउथवॉश दांतों को स्वस्थ रखने और सांसों को तरोताजा रखने में मदद करता है। पुदीना दांतों की सड़न से लड़ने में मददगार होता है। यह मसूड़े और पीरियोडोंटल रोगों के लिए भी अनुशंसित है।
अच्छे मूड के लिए पुदीना
ऐसा कहा जाता है (हालांकि राय यहां विभाजित हैं) कि टकसाल मूड में सुधार करता है। यह शायद इसकी ताज़ा, स्वच्छ और मर्मज्ञ सुगंध के कारण है। पुदीने की सुगंध हमें शांत करती है।
दवा की दुकान से पुदीना
मिंट डिशवॉशिंग तरल पदार्थ प्लेट, ग्लास और कटलरी में चमक डालते हैं। खिड़कियों और दर्पणों के लिए ऐसे तरल पदार्थ इसी तरह काम करते हैं। शौचालय की सफाई के लिए पुदीने के तरल पदार्थ और जैल भी हैं। वे लाइमस्केल और तलछट को हटाते हैं।
रसोई में पुदीना
किचन में हम पुदीने को मुख्य रूप से पुदीने की चाय के नाम से जानते हैं। गर्म परोसें - यह आपको सर्दियों में गर्म करेगा, और जब ठंडा परोसा जाएगा - यह आपको गर्म दिनों में तरोताजा कर देगा। बस कुछ पत्ते उबलते पानी के साथ डालें। पुदीना का उपयोग भुना हुआ और दम किया हुआ मांस, सलाद और सलाद के साथ-साथ पनीर और पुलाव के लिए मसाला के रूप में भी किया जा सकता है। पकवान में फेंके गए कुछ पत्ते इसका स्वाद बदल देंगे और इसकी सुगंध को गहरा कर देंगे। पुदीने की पत्ती वाली ड्रिंक और नींबू पानी का भी स्वाद अच्छा होता है। मिंट को कभी-कभी आइसक्रीम, क्रीम और केक में मिलाया जाता है, जैसे कोल्ड चीज़केक। जो भी दूध पका रहा है, एक पुदीने की पत्ती को बर्तन में डालें। दूध सिकुड़ेगा नहीं।
मिंट के बारे में मजेदार तथ्य
मिस्र के लोग एक लाश को संवारने के लिए पुदीने का इस्तेमाल करते थे। रोमन दार्शनिकों ने अपने सिर पर अधिक से अधिक पुदीने के पत्ते रखे, क्योंकि उन्हें लगा कि यह पौधा उन्हें ज्ञान देगा और उनकी संयम सुनिश्चित करेगा। गर्म मौसम में, जापानियों ने पुदीने के पत्तों को रोल में लपेटा या गेंदों में उकेरा और उन्हें अपनी कांख के नीचे रख दिया। हमारी परदादी का मानना था कि चादरों में छिपा एक पुदीना का पत्ता इस बिस्तर पर सोने वाले जीवनसाथी के प्रति निष्ठा और ईमानदारी सुनिश्चित करेगा।