हम सुझाव देते हैं कि खीरे उगाते समय क्या देखना चाहिए और उन्हें जाल या तार पर कैसे ले जाना चाहिए।
खीरा गर्मियों की सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। उनकी खेती मुश्किल नहीं है, लेकिन चूंकि पौधे काफी मांग वाले हैं, इसलिए उन्हें विकास और विकास के लिए सही परिस्थितियां प्रदान की जानी चाहिए।
खीरा कब बोना और लगाना है
खीरे लौकी परिवार से संबंधित हैं, जिसका अर्थ है कि वे थर्मोफिलिक और पेटू हैं। हमारी जलवायु में, उन्हें वसंत के ठंढों के बीत जाने के बाद ही बगीचे में लगाया जा सकता है। खीरे के पौधे अप्रैल में कवर के तहत तैयार किए जाते हैं, और पौधे मई के मध्य के बाद लगाए जाते हैं। आप मई के मध्य में बीज को सीधे जमीन में भी बो सकते हैं।
खेत की खेती के लिए, खीरे की जमीन की किस्मों को चुनना उचित हैजो ग्रीनहाउस किस्मों की तुलना में खुले में बेहतर करते हैं। खीरे को रोपाई पसंद नहीं हैइसलिए इनके बीजों को 1-2 गमलों (अंकुरों) में या बिंदुओं में जमीन में बोया जाता है।
खीरे उगाना - बुनियादी आवश्यकताएं
खीरे को उच्च गर्मी की आवश्यकता होती है, इसलिए वे धूप, गर्म और शांत स्थिति की अपेक्षा करते हैं। यदि वसंत में अचानक तापमान में गिरावट या जमीनी ठंढ की भविष्यवाणी की जाती है, तो खीरे के बिस्तर को ऊन से ढक देना चाहिए, अन्यथा ठंड से अंकुर क्षतिग्रस्त हो जाएंगे और अंकुर गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाएंगे।
अच्छी स्थिति में खीरा तेजी से बढ़ता है और प्रचुर मात्रा में फल देता है, इसलिए उन्हें उपजाऊ, धरण मिट्टी और व्यवस्थित सिंचाई की आवश्यकता होती है।
खीरे सीधे जमीन पर उगाए जा सकते हैं (उन्हें अधिक बार निराई और सिंचाई की आवश्यकता होती है), लेकिन उन्हें उगाना बेहतर है सब्सट्रेट एग्रोटेक्सटाइल के साथ कवर किया गयाजो न केवल मिट्टी को सूखने, ठंडा होने और खरपतवारों के विकास से बचाएगा, बल्कि फलों को गंदगी और मिट्टी के रोगों से भी बचाएगा।
समर्थन पर खीरे उगाने के कई फायदे हैं। न केवल उन्हें इकट्ठा करना आसान होता है, वे स्वस्थ, स्वादिष्ट और तेजी से परिपक्व भी होते हैं।
खीरे में खाद डालना और घुमाना
खेती से पहले के वर्ष में पतझड़ में खाद के साथ खाद तैयार करना सबसे अच्छा है। वसंत में, पौधों को बोने या लगाने से पहले, मिट्टी को खाद के साथ खिलाना भी अच्छा होता है, इसे ह्यूमस से समृद्ध करता है।
खीरे के लिए जगह चुनते समय, यह भी याद रखना चाहिए कि पौधों को पहले से अन्य ककड़ी सब्जियों के कब्जे में 3-4 साल तक नहीं लगाया जाना चाहिए (बीमारियों के रोग और खीरे के कीट लंबे समय तक मिट्टी में रह सकते हैं) समय)।
खीरे के रोग और कीट
खीरे रोगों के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं (उदाहरण के लिए नीची और सच्ची फफूंदी, खीरे के जीवाणु कोणीय धब्बा) और कीट (जैसे मकड़ी के कण), इसलिए उनकी सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए और जब पहले खतरनाक लक्षण दिखाई देते हैं, तो तुरंत एक उपयुक्त पौधे संरक्षण उत्पाद लागू करें। , सभी आवश्यक सुरक्षा उपायों को ध्यान में रखते हुए (जैसे सुरक्षात्मक कपड़ों का उपयोग करना, छूट की अवधि और उचित खुराक का निरीक्षण करना, और हमारे और पर्यावरण के लिए सबसे सुरक्षित तैयारी चुनना)।
खीरे को जाल या तार पर उगाने के फायदे
खीरे वार्षिक होते हैं जो तेजी से बढ़ते हैं, लंबे, रेंगने वाले या चढ़ाई वाले अंकुर पैदा करते हैं। उनमें से कई में लचीली चिपकने वाली मूंछें होती हैं जिनके साथ वे समर्थन पर चढ़ सकते हैं। शौकिया खेती में खीरे की इस ख़ासियत का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, क्योंकि हम आमतौर पर पौधों को स्वतंत्र रूप से पूरे बिस्तर में फैलने देते हैं।
दिखावे के विपरीत खीरे को पर्वतारोही के रूप में मानने और उन्हें जाल या तार पर उगाने के कई फायदे हैं:
- समर्थन पर चढ़ने से, पौधों में वायु संचार बेहतर होता है और कवक रोगों से पीड़ित होने की संभावना कम होती है;
- उनके फूल परागणकों के लिए अधिक सुलभ हो जाते हैं, यही कारण है कि पौधे अधिक फल देते हैं, जो बदले में प्रकाश की बेहतर पहुंच रखते हैं, तेजी से परिपक्व होते हैं और स्वादिष्ट होते हैं;
- वे भी मिट्टी से गंदे नहीं होते हैं और उनके बीमार होने की संभावना कम होती है।
ग्रीनहाउस और सुरंगों में, खीरे के समर्थन के रूप में तारों का उपयोग किया जा सकता है। साधारण फूलों के बिस्तरों में - आप एक बाड़ या सलाखें का उपयोग कर सकते हैं।
खीरे के लिए कवर के नीचे और जमीन में समर्थन करता है
यदि हम खीरे को कवर के नीचे (खेत की किस्में भी) उगाते हैं, तो यह उनके तने के आधार पर एक तार बांधने के लिए पर्याप्त है, इसके दूसरे छोर को एक तार या अन्य संरचनात्मक तत्व के लिए एक सुरंग या ग्रीनहाउस की छत के नीचे बांधा जाता है। पौधा जल्दी और स्वेच्छा से इस तरह के समर्थन का उपयोग करेगा, स्ट्रिंग को अपनी मूंछों से जोड़कर ऊपर की ओर चढ़ेगा।
यह समाधान बगीचे के बिस्तर पर काम नहीं करेगा, क्योंकि "बादल के नीचे" आमतौर पर तारों को खोलने का कोई तरीका नहीं है, लेकिन फिर तारों के बजाय, आप दांव, धातु जाल या बाड़ से बने निर्माण का उपयोग कर सकते हैं (उदाहरण के लिए बनाया गया) जाल, छड़)।
बस याद रखें कि समर्थन स्थिर और ठोस होना चाहिए, क्योंकि हालांकि ककड़ी के अंकुर विशेष रूप से भारी नहीं होते हैं, पौधों में बड़े पत्ते होते हैं, जो उन्हें हवा के तेज झोंकों के प्रति संवेदनशील बनाता है जो समर्थन से अंकुर को गिरा सकते हैं।
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