कुछ पौधों के बीजों को अंकुरित होने के लिए विशेष उपचार की आवश्यकता होती है। हम बताते हैं कि यह क्या है, अन्य बातों के साथ बीजों का स्तरीकरण और परिमार्जन, यह कैसे करना है और किन बीजों को तैयार करने की आवश्यकता है।
सदियों से पौधों ने प्रजनन के विभिन्न तरीकों का विकास किया है, और सबसे आम में से एक बीज का उत्पादन बन गया है। हालांकि, जिस वातावरण में संयंत्र संचालित होता है, उसके आधार पर उन्हें बोने के तरीके अलग-अलग होते हैं, और कुछ प्रजातियों को अपने बीजों को अंकुरित करने और अगली पीढ़ी को जन्म देने के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
बीजों की विविधता
कुछ बीज फलों में छिपे होते हैं और उन्हें ले जाने वाले जानवरों या पक्षियों द्वारा खाए जाते हैं। इसके लिए धन्यवाद, वे पाचन तंत्र में एक मांसल खोल से वंचित हो जाते हैं और अपने शुद्ध रूप में जमीन पर पहुंच जाते हैं, जहां वे विकास शुरू कर सकते हैं। अन्य एक मोटी, कठोर खोल से ढके होते हैं जो प्रतिकूल मौसम की स्थिति से नाजुक इंटीरियर की रक्षा करते हैं या जानवरों।
अंकुरित होने के लिए, उन्हें पहले अपने खोल से बाहर निकलना होगा। फिर भी दूसरों को कम तापमान में कुछ हफ्तों के आराम की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे जमीन में सर्दियों के पौधों द्वारा खर्च किए जाते हैं। यदि प्रकृति में वे बुवाई के तुरंत बाद अंकुरित होने लगते हैं, तो सर्दी निश्चित रूप से युवा पौधों को नष्ट कर देगी और प्रजातियों के जीवित रहने का कोई मौका नहीं होगा।
कुछ बीज बिना पके हुए बोने के लिए महीनों या वर्षों तक प्रतीक्षा कर सकते हैं (जैसे कद्दू के बीज लगभग 4 साल), अन्य कटाई के कुछ सप्ताह बाद अंकुरित होने की क्षमता खो देते हैं (जैसे कॉफी)।
ये सभी बीज-संबंधी स्थितियां पौधों द्वारा विशिष्ट जीवन स्थितियों के कारण विकसित की गई थीं और पर्यावरण के लिए उनके अनुकूलन की प्रक्रिया का हिस्सा हैं। इसलिए, जब हम बीजों का उपयोग करके पौधे उगाने का प्रयास करते हैं, तो हमें एक विशिष्ट प्रजाति की आवश्यकताओं को ध्यान में रखना चाहिए।
बीज, और पौधों-संकरों द्वारा प्रसार
इसके अलावा, हमें यह भी याद रखना चाहिए कि जनन रूप से (बीज से) पुनरुत्पादित पौधे हमेशा अपनी मातृ विशेषताओं को बरकरार नहीं रखते हैं और मूल नमूने से बहुत अलग हो सकते हैं। यह कई कारणों से है। उनमें से एक है वैराइटी क्रॉसिंग (जैसे डेलीलीज़) में आसानी, जबकि दूसरा हाइब्रिड पौधों में होने वाली आनुवंशिक सामग्री की विशाल विविधता है।
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फिर भी, आमतौर पर इस तरह से प्राप्त पौधे स्वस्थ होते हैं, और उनकी संख्या वनस्पति प्रजनन (मदर प्लांट के हिस्से से, जैसे राइज़ोम) के परिणामस्वरूप अधिक होती है। हालांकि, बीज से प्रचार करके कटिंग प्राप्त करने के लिए, उन्हें कभी-कभी उनके प्राकृतिक विकास चक्र को ध्यान में रखते हुए, बुवाई से पहले ठीक से तैयार करने की आवश्यकता होती है।
बीज बहुत अलग समय के लिए अंकुरित होने की अपनी क्षमता बनाए रखते हैं। यह पौधों की प्रजातियों पर निर्भर करता है।
बुवाई के लिए बीज तैयार करने की कई विधियाँ
यदि हम एक पके फल के अंदर से बीज प्राप्त करते हैं, तो उन्हें पहले गूदे के अवशेषों को साफ करना चाहिए, कुल्ला करना चाहिए, और फिर एक छलनी (जैसे टमाटर, कद्दू के बीज) पर सुखाना चाहिए।
बीज परिमार्जन
मोटी बाहरी परत (जैसे भूसी) वाले बीजों को छीलना चाहिए। इस उपचार में फ़ाइल या सैंडपेपर से रगड़कर बाहरी आवरण को यांत्रिक (या अन्य, जैसे थर्मल) क्षति शामिल है। यह नमी को बीज के अंदर तक पहुंचने की अनुमति देता है और अंकुरण को बहुत तेज करता है।
ताड़ के पेड़, ड्रैकैना या केले के प्रजनन के लिए इस प्रक्रिया की सिफारिश की जाती है।
बीज स्तरीकरण
एक पूरी तरह से अलग प्रक्रिया, थोड़ा समान नाम के साथ, स्तरीकरण है। इसमें एक निश्चित अवधि के लिए बीजों को कम तापमान पर उजागर करना शामिल है, आमतौर पर 4 सप्ताह से कम नहीं। इस प्रयोजन के लिए, बीजों को एक हल्के, थोड़े नम सब्सट्रेट (जैसे पीट या रेत) में रखा जाता है और 0-5 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाता है।
जमीन में सर्दियों में बारहमासी, झाड़ियों और पेड़ों की कई प्रजातियों के बीज के लिए ऐसी तैयारी की आवश्यकता होती है। नैरो-लीव्ड लैवेंडर सबसे लोकप्रिय में से एक है। हालांकि, ऐसी प्रजातियां हैं जो अधिक जटिल स्तरीकरण प्रक्रिया की अपेक्षा करती हैं, जहां उनके बीज अलग-अलग तापमान पर रहते हैं, दोनों गर्म और ठंडे (जैसे हॉर्नबीम, नागफनी)।
बीज भिगोना
उन बीजों के मामले में जिन्हें लंबे समय तक सूखा रखा गया है, यह भिगोने की प्रक्रिया का उपयोग करने के लायक है, जिससे उनके अंकुरण में काफी सुविधा होगी। उन्हें लगभग एक दिन के लिए गर्म पानी (लगभग 30 डिग्री सेल्सियस) में रखा जा सकता है और फिर तुरंत बोया जा सकता है या नम, हवादार सतह (जैसे धुंध या रूई से बना) पर रखा जा सकता है और पारगम्य, गीली सामग्री की एक परत के साथ कवर किया जा सकता है।
जब कुछ दिनों के बाद पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो बीज को तैयार सब्सट्रेट में तुरंत बोया जाना चाहिए।
बीज ड्रेसिंग
बीज ड्रेसिंग भी एक सहायक विधि है। इसमें अन्य बातों के अलावा, उन्हें एक रासायनिक एजेंट (जैसे पाउडर के रूप में बीज ड्रेसिंग) के साथ कवकनाशी और जीवाणुनाशक गुणों के साथ कवर करना शामिल है। इस तरह के उपचार से रोगजनकों को मार दिया जाता है जो वीर्य की सतह पर हो सकते हैं और रोग की संभावना को काफी कम कर देते हैं, खासकर अंकुरण के चरण में। प्रजनन स्थितियों में, ड्रेसिंग के अन्य तरीकों का भी उपयोग किया जाता है, जिनमें शामिल हैं थर्मल, लेकिन शौकिया खेती में, रासायनिक बीज उपचार आम तौर पर पर्याप्त होता है।
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अतिरिक्त नोट्स
ये सभी प्रक्रियाएं स्वस्थ, मजबूत पौध प्राप्त करने में बहुत सहायक होती हैं, लेकिन हमें अन्य स्थितियों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जैसे कि उपयुक्त, निष्फल (जैसे थर्मली) सब्सट्रेट के साथ-साथ उपयुक्त तापमान, आर्द्रता और प्रकाश व्यवस्था। इसलिए कभी-कभी बुवाई द्वारा युवा पौधे प्राप्त करना काफी श्रमसाध्य तरीका होता है, लेकिन यह बहुत संतुष्टि ला सकता है।
एक जीवाणुनाशक और कवकनाशी के साथ बीजों का उपचार करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता सुनिश्चित होगी।