हेज़ल झाड़ियों को एक प्रभावी उद्यान सजावट के रूप में सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है। हेज़ल या चौड़ी गली का एक हरा, अकेला झुरमुट बहुत अच्छा लगता है, और शरद ऋतु में उन्हें एक अतिरिक्त लाभ होता है - हेज़लनट्स।
बागवानों के बीच एक कहावत है कि हेज़ल अपने लिए सजावटी उद्देश्यों के लिए लगाई जाती है, और नट पोते के लिए होंगे। यह पौधा रोपण के दस साल बाद ही फल देना शुरू कर देता है। आपको कई वर्षों के बाद भी बड़ी मात्रा में मेवे मिल सकते हैं। तो धैर्य काम आएगा।
हेज़ल - एक फल झाड़ी, या शायद एक सजावटी?
हेज़ल काफी बड़ी हो जाती है, इसलिए यह एक लॉन पर एक अकेले, हरे द्वीप के लिए बिल्कुल सही है। यह बगीचे के छोटे सजावटी हिस्सों को भी पूरी तरह से कवर करेगा। झाड़ियाँ मार्च और अप्रैल में सबसे सुंदर दिखती हैं जब वे खिलती हैं। बड़े बगीचों में, आप बाड़ के साथ हेज़ल की एक पंक्ति भी आज़मा सकते हैं। झाड़ियाँ लगाते समय, पौधों और बाड़ से तीन या चार मीटर की दूरी रखना याद रखें, क्योंकि वे दृढ़ता से बढ़ते हैं। 30 प्रजातियों में से एक का चुनाव आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है - यदि आप नट्स के बारे में अधिक परवाह करते हैं, तो यह सामान्य हेज़ेल और दृढ़ता से फलने वाली किस्मों पर ध्यान देने योग्य है। कम उपज देने वाली सजावटी प्रजातियां भी हैं। निम्नलिखित अनुशंसा करने योग्य हैं:
- पेंडुला - लंबी, लटकती शाखाओं के साथ व्यापक मुकुट बनाने वाली हेज़ल;
- औरिया - हेज़ेल, जिसके युवा पत्ते पीले रंग के होते हैं;
- Contorta - असामान्य रूप से मुड़ और उलझी हुई शाखाओं के साथ हेज़ेल (विशेष रूप से प्रभावी जब यह पतझड़ में अपनी पत्तियों को खो देता है);
- पुरपुरिया - सुंदर लाल पत्तियों के साथ हेज़ेल।
हेज़ल आकार में आसान
हेज़ल एक मांग वाली झाड़ी है। वे सूखे और गीले स्थानों में समान रूप से खराब होते हैं। उन्हें मध्यम नमी वाली धरण, उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। जब उनके पास बहुत अधिक धूप होती है तो वे सबसे अच्छे फल देते हैं। वे धूप और छाया दोनों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। वे गंभीर ठंढों का भी सामना करते हैं, इसलिए उन्हें सर्दियों के आवरण की आवश्यकता नहीं होती है।
हेज़ल झाड़ियों को आकार देना आसान है - वे पूरी तरह से छंटाई को सहन करते हैं। उन्हें बिना अधिक प्रयास के बढ़ते और गोलाकार आकार दिया जा सकता है। यह नियमित रूप से और व्यवस्थित रूप से बढ़ते हुए अंकुरों को चुभाने के लिए पर्याप्त है।
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गीगी हेज़ल खिल रही है, हम उस पर नर पुष्पक्रम की प्रशंसा करते हैं - एक चमकीले पीले रंग में। वे अभी भी पत्ती रहित टहनियों पर बहुत अच्छे लगते हैं। मादा फूल बहुत अधिक अगोचर होते हैं।
हेज़ल रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील
दुर्भाग्य से, हेज़ल कीटों और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील है। पोलिश परिस्थितियों में, यदि हम स्वस्थ मेवों की प्रतीक्षा करना चाहते हैं, तो हम निश्चित रूप से छिड़काव के बिना नहीं कर सकते। हेज़ेल का सबसे खतरनाक कीट एक छोटा बीटल है - सूरजमुखी। यह फलों में छेद कर देता है और अंदर अंडे देता है। आमतौर पर बगीचे की दुकानों में उपलब्ध इस कीट से निपटने के लिए आपको तैयारी की आवश्यकता होगी।
हेज़ल अक्सर बीमारियों के लिए भी अतिसंवेदनशील होती है - मोनिलोसिस, ग्रे मोल्ड और पाउडर फफूंदी। जब लक्षण (भूरे धब्बे, पत्तियों पर धूसर या सफेद लेप) दिखाई दें, तो फफूंदनाशकों वाले एजेंटों का छिड़काव जल्द से जल्द शुरू कर देना चाहिए।
हेज़लनट्स - कैलोरी का ध्यान रखें
उचित रूप से प्रबंधित हेज़ल न केवल बगीचे की सजावट बन जाएगी। रोपण के लगभग 10 साल बाद, आप प्रत्येक झाड़ी से कई किलोग्राम नट्स काट सकेंगे। ताजे स्वादिष्ट और बेहद स्वस्थ होते हैं, और सूखने के बाद वे एक विशिष्ट सुगंध प्राप्त करते हैं। उन्हें कई वर्षों तक हवादार जगह में संग्रहीत किया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि वे कसकर बंद न हों - वे हवा के उपयोग के बिना फफूंदी लग सकते हैं। हालांकि, इस विनम्रता के सभी प्रेमियों को अत्यधिक लालची होने के खिलाफ चेतावनी दी जानी चाहिए - 100 ग्राम हेज़लनट्स में 650 कैलोरी जितनी अधिक होती है।