एक्टिनिडिया एक सजावटी पर्वतारोही है जिसे बगीचे में और बालकनी पर उगाया जा सकता है। इसकी दो किस्में कीवी के नाम से जाना जाने वाला फल प्रदान करती हैं, लेकिन पोलैंड में आप केवल "मिनी कीवी" उगा सकते हैं - यानी किवी बेरी और सजावटी धब्बेदार एक्टिनिडिया।
विदेशी पौधों से मोहित होकर, हम उन्हें घर पर, बालकनी पर और बगीचे में उगाने के लिए अधिक से अधिक इच्छुक हैं। ऐसे पौधों में से एक एक्टिनिडिया है, जिसने हाल के वर्षों में असाधारण लोकप्रियता हासिल की है। जीनस में कई दर्जन प्रजातियां हैं, लेकिन उनमें से केवल कुछ ही खेती की जाती हैं: एक्टिनिडिया चीनी, एक्टिनिडिया चीनी, एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा और एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा।
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पहली दो प्रजातियों में बड़े, स्वादिष्ट और मूल्यवान फल लगते हैं, जिन्हें कीवी कहा जाता है, लेकिन वे हमारी जलवायु में खेती के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि उनकी उच्च तापीय आवश्यकताएं हैं और वे कम तापमान के प्रति संवेदनशील हैं। बगीचे में, हालांकि, हम अन्य दो प्रजातियों को लगा सकते हैं - कीवी बेरी और कीवी बेरीजो न केवल पाले को अच्छी तरह सहन करते हैं और बिना मांग के हैं, बल्कि खाने योग्य, स्वादिष्ट और मूल्यवान फल भी पैदा कर सकते हैं। हालांकि वे एक अच्छी कीवी से मिलते-जुलते नहीं हैं, बल्कि एक बड़े आंवले से मिलते-जुलते हैं, उनका स्वाद वास्तव में हमें आश्चर्यचकित कर सकता है।
मिनी कीवी, या कीवी बेरी
यदि हम फल के लिए एक पौधे की खेती करने की योजना बनाते हैं, तो हमें एक्टिनिडिया का चयन करना चाहिए, जो एक शानदार, तेजी से बढ़ने वाला पर्वतारोही है (यह लगभग 5-10 मीटर तक बढ़ता है)। हालाँकि, हमें यह याद रखना चाहिए कि एक्टिनिडिया एक द्विअंगी पौधा है जो तभी फल देता है जब विभिन्न लिंगों के कम से कम दो नमूने एक दूसरे के करीब बढ़ते हैं (8 मादा पौधों के लिए कम से कम एक नर पौधा होना चाहिए)।
किस्मों को इस प्रकार चुना जाना चाहिए कि वे एक ही समय पर खिलें, अन्यथा परागण और फल सेट नहीं होगा (किस्म के आधार पर, पौधे मई से जून तक खिलते हैं)।
जब, जगह की कमी के कारण, हम केवल एक पौधे का खर्च उठा सकते हैं, तो आइए एक उभयलिंगी किस्म की तलाश करें जिसमें नर और मादा दोनों फूल हों (उदाहरण के लिए "इस्साई" किस्म - खराब रूप से बढ़ने वाली, ठंढ के लिए मध्यम प्रतिरोधी, हरी, छोटी लेकिन स्वादिष्ट पैदा करने वाली) फल)।
कीवी बेरी एक पर्वतारोही है जिसे बगीचे में और बालकनी पर उगाया जा सकता है।
एक्टिनिडिया की खेती कैसे करें
कीवी बेरी एक बड़ा और तेजी से बढ़ने वाला पर्वतारोही है (लगभग 5-10 मीटर लंबा), इसलिए इसे अपने लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है। यह किसी भी विशिष्ट बगीचे की मिट्टी में विकसित होगा, लेकिन हवा से आश्रय वाली धूप और गर्म स्थिति की अपेक्षा करता है। उसे पूर्ण सूर्य पसंद नहीं है, इसलिए पश्चिमी या दक्षिण-पश्चिमी प्रदर्शनी उसके लिए दक्षिणी की तुलना में बेहतर होगी।
इसकी गहन वृद्धि के कारण, एक्टिनिडिया भी व्यवस्थित निषेचन की अपेक्षा करता है, अधिमानतः एक बढ़ी हुई नाइट्रोजन सामग्री के साथ बहु-घटक मिश्रण के साथ।
पर्वतारोही की जड़ें उथली होती हैं, इसलिए यह बहुत सूखा प्रतिरोधी नहीं है और लगातार थोड़ी नम (लेकिन गीली नहीं) मिट्टी की अपेक्षा करता है। पर्याप्त ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, एक्टिनिडिया को उजागर स्थानों या ठंढ पूल में नहीं लगाया जाना चाहिए, क्योंकि यह जम सकता है।
यदि हम पौधे से संतोषजनक फसल एकत्र करना चाहते हैं, तो हमें लता की व्यवस्थित कटाई और उचित प्रबंधन के बारे में भी याद रखना चाहिए।
यदि हम "कीवी" फल की प्रतीक्षा करना चाहते हैं, तो हमें उभयलिंगी एक्टिनिडिया (जैसे इस्सा किस्म) या नर और मादा पौधा लगाना चाहिए।
सजावटी पर्वतारोही - एक्टिनिडिया कार्नेशन
एक्टिनिडिया की दूसरी प्रजाति, एक्टिनिडिया स्पाइनी की भी खेती की समान आवश्यकताएं हैं। इस तथ्य के कारण कि इसके फल छोटे होते हैं और जल्दी गिर जाते हैं, पौधे को एक उपयोगी पर्वतारोही के बजाय सजावटी के रूप में उगाया जाता है (भेड़, हालांकि, खाद्य और स्वादिष्ट होती हैं)। धब्बेदार एक्टिनिडिया का गौरव, जिसे इस कोलोमिक्ट के रूप में जाना जाता है, बड़े पत्ते हैं जो रंग बदलते हैं।
यह ओपनवर्क बाड़, बाड़ और गज़बॉस पर बहुत अच्छा लगता है, लेकिन यह इमारतों की दीवारों को भी सजा सकता है, जब तक हम एक ठोस संरचना के साथ इसकी शूटिंग का समर्थन करते हैं। अगर हमारे पास एक बड़ी बालकनी या छत है, तो हम एक्टिनिडिया को एक कंटेनर में भी उगा सकते हैं। पौधे के लिए, एक बहुत बड़ा बर्तन चुनें और इसे अच्छी खाद मिट्टी से भरें, फिर इसे धूप, आश्रय और शांत जगह पर रखें।
चित्तीदार एक्टिनिडिया की पत्तियों में एक विशिष्ट मोज़ेक मलिनकिरण होता है। इसके फल खाने योग्य भी होते हैं, लेकिन बड़े नहीं होते और पकने पर जल्दी झड़ जाते हैं।
एक्टिनिडिया - बालकनी के लिए पर्वतारोही
छज्जे पर खेती के लिए, एक्टिनिडिया की किस्मों का चयन करें जिनमें सबसे कम संभव वृद्धि शक्ति हो (जैसे "इस्साई" या "इस्साई" एक्टिनिडिया, जैसे "एडम"), इसके अलावा व्यवस्थित छंटाई द्वारा उनके आकार को सही करना। यह भी याद रखना चाहिए कि लता दृढ़ता से बढ़ती है, और इसलिए ठोस समर्थन की आवश्यकता होती है।
एक्टिनिडिया कोलोमिक्टा भी द्विअंगी है (फल को सेट करने के लिए एक मादा और एक नर पौधे की आवश्यकता होती है)।
जमीन में सर्दी बिताने वाले पौधों के विपरीत, एक कंटेनर में उगने वाले एक्टिनिडिया ठंढ और सूखने के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं, इसलिए सर्दियों के लिए उनकी शूटिंग को गैर-बुने हुए कपड़े और पॉट को पुआल की चटाई से ढंकना पड़ता है। कंटेनर को पॉलीस्टायर्न बोर्ड पर रखना भी अच्छा होता है, जो बर्तन के निचले हिस्से को ठंडी जमीन से अलग कर देगा। पिघलना के दौरान, पौधों को भी धीरे-धीरे पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि वे सूखे से पीड़ित न हों।