ब्लैकबेरी स्वादिष्ट और सेहतमंद फल होते हैं, लेकिन इनकी खेती हमेशा सफल नहीं होती। पौधों को स्वस्थ और अच्छा दिखने के लिए, उन्हें बढ़ने के लिए उपयुक्त परिस्थितियां और आवश्यक देखभाल उपचार प्रदान किया जाना चाहिए, अन्यथा वे बीमार होना शुरू कर सकते हैं, खराब फल दे सकते हैं या फसल का उत्पादन ही नहीं कर सकते हैं।
कांटों रहित ब्लैकबेरी की खेती - मूलभूत आवश्यकताएं
बगीचों में, सबसे लोकप्रिय ब्लैकबेरी कांटेदार ब्लैकबेरी हैं, जिनकी कांटेदार किस्मों की तुलना में देखभाल करना आसान है।झाड़ियाँ गर्म और धूप की स्थिति में और धरण, उपजाऊ, पारगम्य, थोड़ी नम मिट्टी पर सबसे अच्छी लगती हैं (उन्हें गीली मिट्टी पसंद नहीं है)।
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कांटों रहित ब्लैकबेरी के लिए एक जगह
मध्यम ठंढ प्रतिरोध (लगभग -18/-20 डिग्री सेल्सियस तक) के कारण, उन्हें गर्म और आश्रय वाले स्थानों में लगाया जाना चाहिए। देश के सबसे ठंडे क्षेत्रों में, सर्दियों के लिए पौधों को ढकने की भी सिफारिश की जाती है। छाया में और गीली मिट्टी में लगाई गई झाड़ी कम फल देगी, और भेड़ें छोटी होंगी, खट्टी होंगी और परिपक्व होने से पहले अंकुरों पर सड़ने लगेंगी।
बदले में, हवा और ठंडी जगह में, पौधा सर्दियों में जम सकता है और अगर यह अगले मौसम में फिर से उगता है, तो भी यह फूल या फल नहीं देगा, क्योंकि यह पिछले साल की शूटिंग पर ही फल देता है।
सूखे से सावधान
ब्लैकबेरी को सूखे के लिए उजागर करना भी एक बुरा विचार है, क्योंकि गीली मिट्टी उनके लिए अच्छी नहीं है, लेकिन सूखी जमीन फलों को छोटा, खट्टा और डंठल से फाड़ना मुश्किल बना देती है।
कांटा रहित ब्लैकबेरी के लिए महत्वपूर्ण समर्थन
ब्लैकबेरी की खेती में एक और महत्वपूर्ण चीज सपोर्ट और प्रूनिंग है। ब्लैकबेरी बहुत लंबी झाड़ियाँ होती हैं, जो कई मीटर (3-5 मीटर) तक बढ़ती हैं, बिना अंगों के, शाखाओं को फैलाती हैं। इसलिए यदि हम उन्हें अकेला छोड़ दें, तो वे भूमि पर पड़े रहेंगे और उन पर लगने वाला फल सड़ जाएगा।
जमीन के संपर्क में आने के बाद युवा अंकुर भी अगले सीजन के लिए फूलों की कलियों के बनने के बजाय जड़ें जमाने लगेंगे। इस कारण से, किसी दिए गए मौसम में उगने वाली टहनियों को तुरंत समर्थन से बांध देना चाहिए, और यदि आवश्यक हो, तो उनके बहुत लंबे सिरों को छोटा कर देना चाहिए।
ब्लैकबेरी की छंटाई। इसे कैसे और कब करना है?
एक महत्वपूर्ण देखभाल उपचार भी काटना है। ब्लैकबेरी में पिछले साल की टहनियों पर फल लगते हैं, इसलिए कटाई के बाद शरद ऋतु में, जमीन के ठीक बगल में दिए गए मौसम में फल देने वाले सभी प्ररोहों को काट दें। यदि हम उन्हें छोड़ देते हैं, तो वे अगले वर्ष अपने आप सूख जाएंगे, और यहां तक कि यदि वे बाहर निकलते हैं, तो वे केवल झाड़ी को अनावश्यक रूप से मोटा कर देंगे।
काटने के बाद इस साल की लगभग 5-7 सबसे मजबूत टहनियां पौधे पर रहनी चाहिए, जो अगले सीजन में फल देगी।
कांटों रहित ब्लैकबेरी रोग
ब्लैकबेरी प्रेमी भी उन बीमारियों से त्रस्त हैं जो झाड़ियों पर हमला करती हैं। उनमें से एक है शूट्स का डाइबैक। रोग शुरू में तनों पर काले, आयताकार, बैंगनी धब्बे और पत्तियों पर बैंगनी मलिनकिरण के रूप में प्रकट होता है। जैसे ही यह विकसित होता है, अंकुरों पर त्वचा फट जाती है और छिल जाती है, पत्तियाँ मर जाती हैं, और फूल और फल सूख जाते हैं। रोग का कारण कवक है, जो मुख्य रूप से खराब परिस्थितियों (गीले स्थानों या उच्च घनत्व में) में उगने वाले पौधों पर हमला करता है, इसलिए ब्लैकबेरी को सर्वोत्तम संभव बढ़ती परिस्थितियों के साथ प्रदान किया जाना चाहिए और सभी अनावश्यक टहनियों को झाड़ी से हटा दिया जाना चाहिए। एक मजबूत संक्रमण के मामले में, अनुशंसित एंटिफंगल तैयारी (कवकनाशी, जैसे स्कॉर्पियन 325 एससी, ज़ेटो 50 डब्लूजी) में से एक का छिड़काव करना आवश्यक हो सकता है।
खराब उगने वाली स्थितियों से होने वाले अन्य कवक रोग ग्रे मोल्ड हैं, जिसका लक्षण मी.अन्य धूल भरे, भूरे रंग के फूल, पौधे के विभिन्न भागों पर दिखाई देते हैं, और एन्थ्रेक्नोज़, जिससे अंकुरों पर परिगलन और दरारें होती हैं, साथ ही साथ अंकुर और फल मर जाते हैं। यदि रोग के लक्षण गंभीर हैं, तो पौध संरक्षण तैयारी (जैसे मोल्ड स्टॉप) के साथ छिड़काव करना आवश्यक हो सकता है।
ब्लैकबेरी कीट
ब्लैकबेरी पर हमला करने वाले कीट भी एक उपद्रव हो सकते हैं, जिसमें मुख्य रूप से ब्लैकबेरी मलिनकिरण शामिल है, जिसे ब्लैकबेरी कहा जाता है। लम्बे शरीर वाला यह छोटा कीट, पहले पत्तियों और फिर फूलों और फलों की कलियों को खाता है, किसी भी मौसम में ब्लैकबेरी की फसल को लगभग पूरी तरह से नष्ट कर सकता है। लार के साथ, यह पौधे के ऊतकों में विषाक्त पदार्थों का परिचय देता है, जो पत्तियों पर मलिनकिरण का कारण बनता है और फलों को पूरी तरह या आंशिक रूप से लाल और खट्टा बना देता है।
पौधों की सुरक्षा की तैयारी के साथ कीट का मुकाबला करना मुश्किल है (नारंगी के तेल पर आधारित पेस्टीकोल को छोड़कर, जिसे रास्पबेरी की खेती में अनुशंसित किया जाता है) को छोड़कर ब्लैकबेरी के लिए कोई उपचार नहीं है, यही कारण है कि रोकथाम है, जिसमें से स्वस्थ पौधे लगाना शामिल है एक सिद्ध नर्सरी और किसी दिए गए वर्ष में शरद ऋतु में फल देने वाली सभी टहनियों को काटना।