अवयव:
- चॉकलेट के 1 और ½ बार,
- ½ मक्खन के टुकड़े,
- 2 अंडे,
- ½ स्कूल चीनी,
- ½ स्कूल एक चुटकी नमक के साथ आटा,
- २ गिलास खड़ी चेरी।
तैयार करने की एक विधि:
प्याले को बर्तन पर रखिये
उबलते पानी के साथ, क्रश की हुई चॉकलेट और मक्खन को एक बाउल में डालें, हिलाते हुए पिघलाएँ। अंडे और चीनी को फूलने तक फेंटें, फिर उसमें पिघला हुआ चॉकलेट मक्खन और आटे के साथ डालें। परिणामी द्रव्यमान को एक ग्रीस किए हुए स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें और ऊपर से चेरी डालें। आटे को 160 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 30 मिनट के लिए बेक कर लें।