फलों की झाड़ियाँ - उन्हें कैसे उगाएँ?

करंट, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, आंवला और स्ट्रॉबेरी सबसे लोकप्रिय फल झाड़ियाँ हैं।
इनके फलों का स्वाद उनकी अपनी खेती से सबसे अच्छा लगता है, जो बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। और उन्हें पतझड़ या वसंत में लगाया जा सकता है।

बगीचे के बारे में ब्लैकबेरी

वे छायादार और आर्द्र स्थानों में सबसे अच्छे होते हैं, वे हवाओं को अच्छी तरह से सहन करते हैं। वे अक्सर शानदार ढंग से बढ़ते हैं, अन्य पौधों को विस्थापित करते हैं और बहुत अधिक जगह लेते हैं। रास्पबेरी और ब्लैकबेरी के कांटेदार संकर जैसे चौराहे के संकरों में निवेश करना उचित है। इस तथ्य के अलावा कि उनके फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, उनके पास सजावटी फूल होते हैं। इस तथ्य के कारण कि वे कांटों से मुक्त हैं, उनकी देखभाल पारंपरिक ब्लैकबेरी की तुलना में बहुत आसान है। अधिक भरपूर फसल के लिए, पौधे को सूरज की रोशनी वाली बाड़ या अन्य समर्थन पर फैलाया जा सकता है।

काला करंट

इन झाड़ियों को उगाना बेहद आसान है। एकमात्र देखभाल उपचार जो कि करंट झाड़ियों से गुजरना चाहिए, वह है सूखी शूटिंग। हर 5 साल में सभी अंकुरों को एक ऊंचाई पर काटकर झाड़ी को फिर से जीवंत करना अच्छा होता है। काले करंट की कटाई करना परेशानी भरा होता है क्योंकि वे एक बार में एक शाखा पर उगते हैं। जब फल पक जाते हैं, तो आप फलने वाले अंकुरों को उनके आधार से 2.5 सेंटीमीटर दूर कर सकते हैं। कटे हुए अंकुर से फल चुनना बहुत आसान है। यदि हमारे पास कई झाड़ियाँ हैं, तो आप विशेष यांत्रिक उपकरणों का उपयोग करके फल लेने के बारे में सोच सकते हैं। Blackcurrant फल संरक्षित करने के लिए एकदम सही हैं: जैम, जूस और टिंचर।

लाल किशमिश

लेन रूप सबसे प्रचुर मात्रा में हैं। इस रूप में लगाए गए झाड़ियों की देखभाल और ट्रिम करना सबसे आसान है, और फल चुनना परेशानी नहीं है। अलग-अलग झाड़ियों की निकटता के कारण, पौधों को पक्षियों से बचाना आसान होता है जो टहनियों से फल को उत्सुकता से खाते हैं। यह फल पकने के दौरान झाड़ियों को जाल या पर्दे से ढककर किया जा सकता है। सर्दियों में, सभी क्षतिग्रस्त या मृत अंकुरों को काट दिया जाना चाहिए, और कंडक्टरों को आधा में काटा जाना चाहिए। गर्मियों में, कंडक्टरों को परेशान किए बिना साइड शूट को 10 सेमी की लंबाई तक काटा जाना चाहिए।

कांटेदार लेकिन स्वादिष्ट आंवले

आंवले की टहनियों में मोटी, नुकीली रीढ़ होती है। इसलिए इस पौधे के फल को काटना या काटना मुश्किल हो सकता है। हम झाड़ियों को क्षैतिज रूप से रखकर आंवले की खेती में सुधार कर सकते हैं। इस तरह से उगाई जाने वाली झाड़ियाँ मीठे और बड़े फल देती हैं, और उन तक पहुँच आसान होती है। धूप गर्मी के दिनों में, आंवले की झाड़ियों को धूप की कालिमा के संपर्क में लाया जाता है, इसलिए यह उनके लिए थोड़ा छायांकित स्थान चुनने के लायक है। वसंत ऋतु में फलों की कलियों को पतला करना अच्छा होता है। इस उपचार के लिए धन्यवाद, जो झाड़ी पर रहते हैं वे बेहतर तरीके से विकसित हो पाएंगे और मीठे होंगे। आंवले की छंटाई उसी तरह की जानी चाहिए जैसे लाल करंट।

गर्मियों और शरद ऋतु के लिए रसभरी

गर्मियों में फलने वाली किस्मों को पंक्तियों में लगाना और उन्हें एक बिना तार के तार से बांधना अच्छा है। तब फल अधिक दिखाई देंगे और उन्हें चुनना आसान होगा। फलने के बाद पुराने टहनियों को काट देना चाहिए और नए को तार से बांध देना चाहिए। शरद ऋतु में फल देने वाली किस्मों को किसी सहारे की आवश्यकता नहीं होती है, जो उन्हें पहले वाले फलों की तुलना में खेती करना आसान बनाता है। ऐसी किस्मों में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, 'शरद आनंद'। पुराने अंकुर फरवरी में जमीन के करीब काटे जाते हैं - उन्हें किसी अतिरिक्त उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।

बगीचे से स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, उन्हें जमीन में छोटे-छोटे टीले में लगाया जाना चाहिए, जो सब्सट्रेट को कवर करने वाली पन्नी से घिरा हो। फलों को पक्षियों से बचाने के लिए इसे जाल से ढक दें। जब फल अभी भी हरा है, तो इसके नीचे भूसे की एक परत रखने लायक है। यह उन्हें जमीन को छूने से रोकेगा, सड़ने से रोकेगा। दो से चार वर्षों के बाद, पुराने पौधों को नए पौधों से बदलना और उन्हें कहीं और लगाना एक अच्छा विचार है।