बगीचे में अमृत - आवश्यकताएँ, खेती, छंटाई, किस्में

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पीच बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित फल हैं, जो गर्मियों के फलों के अभिजात वर्ग से संबंधित हैं। हालांकि, हर कोई इस तथ्य को पसंद नहीं करता है कि वे बालों वाली त्वचा से ढके हुए हैं, जो तालू के लिए सुखद नहीं है, यही कारण है कि कुछ आड़ू प्रेमी अमृत पसंद करते हैं, जो उनके करीबी चचेरे भाई हैं।

अमृत क्या हैं

स्रोत के आधार पर अमृतधाराओं को आड़ू की किस्मों या इसकी उप-प्रजातियों का एक समूह माना जाता है (प्रूनस पर्सिका वर। न्यूसिपर्सिका), जिसमें बहुत समान फल होते हैं, लेकिन चिकनी, बाल रहित त्वचा से ढके होते हैं। दुर्भाग्य से, आड़ू की तरह, अमृत की मांग कर रहे हैं, थर्मोफिलिक पौधे, रोगों के लिए अतिसंवेदनशील और प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के प्रति संवेदनशील हैं, यही वजह है कि हमारी जलवायु में उनकी खेती काफी कठिन है।

आवश्यकताएं और अमृत की खेती

Nektarine एक धूप, गर्म स्थान की अपेक्षा करता है जो हवा से सुरक्षित और उपजाऊ, ह्यूमस, पारगम्य, लेकिन लगातार थोड़ी नम मिट्टी, अधिमानतः एक तटस्थ या थोड़ा क्षारीय पीएच (लगभग 6.5-7) के साथ।

पौधा अम्लीय मिट्टी, सूखा, बाढ़, स्थिर पानी, लंबे समय तक वर्षा (विशेष रूप से फलने के दौरान) और सब्सट्रेट की लवणता को सहन नहीं करता है। यह कम तापमान के प्रति भी संवेदनशील है, और वसंत के पाले से इसके फूल अक्सर क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, नीक्टेराइन को भी खिलाने की आवश्यकता होती है, अधिमानतः फलों के पेड़ों के लिए बहु-घटक उर्वरकों के साथ।

माइकोराइजल के टीके पेड़ों को मजबूत करेंगे

बगीचे में अमृत रोपण करने से पहले, यह आड़ू या फलों के पेड़ों के लिए माइकोराइजा के साथ पेड़ों के नीचे खोदे गए छेदों का इलाज करने के लायक है (सहजीवी कवक शामिल हैं), जिसके लिए पौधे मजबूत, स्वस्थ और अधिक प्रतिरोधी होंगे जलवायु परिस्थितियाँ, और मीठे और बड़े फल पैदा करेंगे।

कुछ माइकोराइजल टीके पहले से ही बढ़ रहे पेड़ों पर भी लगाए जा सकते हैं। आमतौर पर किसी दिए गए स्थान पर पौधे के जीवन के लिए एक आवेदन पर्याप्त होता है।

कब और कैसे अमृत की छंटाई करें

नेक्टेराइन को भी उचित वृद्धि और अच्छे फलने के लिए नियमित छंटाई (आमतौर पर वसंत में) की आवश्यकता होती है। फूलों की कलियाँ पिछले साल की टहनियों पर बनती हैं, लेकिन अगर उनमें बहुत कम रोशनी होती है, तो वे गिर सकती हैं या बिल्कुल विकसित नहीं हो सकती हैं। इसलिए, पेड़ों की वार्षिक, मजबूत छंटाई का उद्देश्य मुकुट का एक्स-रे करना और सभी शाखाओं को प्रकाश देना है (आमतौर पर, मुख्य रूप से उन टहनियों को काट दिया जाता है जो पहले से ही फल पैदा कर चुके होते हैं)।

व्यापार पत्रिकाओं में या फलों के पेड़ उत्पादकों की वेबसाइटों पर अमृत काटने के लिए विस्तृत निर्देश देखने लायक है, धन्यवाद जिससे हम प्रक्रिया के दौरान गलतियों से बचेंगे।

अमृत के रोग और कीट

दुर्भाग्य से, आड़ू की तरह, नीकाराइन कई बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, जिनमें आड़ू की पत्ती कर्ल, पत्थर के पेड़ों की भूरी सड़न (मोनिलोसिस), ख़स्ता फफूंदी और आड़ू की पपड़ी शामिल हैं।

नेक्टेरिन भी कीटों द्वारा तिरस्कृत नहीं हैं, जिनमें से पीच एफिड्स सबसे लोकप्रिय हैं, लेकिन माइट्स, स्पाइडर माइट्स, बाउल माइट्स और फ्रूट मक्खियाँ भी हैं। इसलिए, अमृतियों को स्वस्थ रखने के लिए उपयुक्त पौध संरक्षण उपचार आवश्यक हैं।

अमृत उगाते समय क्या देखना चाहिए

पेड़ों में जल्दी फूल आने (अप्रैल) के कारण भी पौधों को बढ़ने में परेशानी हो सकती है, क्योंकि पाले से न केवल फूलों को नुकसान हो सकता है, बल्कि उनमें कीड़ों द्वारा परागण की संभावना भी कम होती है, जो अभी अपेक्षाकृत कम हैं वर्ष के इस समय में। इसलिए, उन किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है जो कम तापमान के लिए यथासंभव प्रतिरोधी हैं और दो अलग-अलग किस्मों को साथ-साथ लगाते हैं। हालांकि नीकटरीन स्व-परागण कर रहे हैं, दूसरी किस्म की निकटता उनके परागण की संभावना को बढ़ा देती है, जिससे वे बेहतर फल देते हैं।

घर के बगीचों में, घोषित वसंत ठंढों से पहले, युवा पेड़ों के मुकुट को गैर-बुने हुए कपड़े से ढंकना भी अच्छा होता है जो फूलों को ठंड से बचाएगा (ठंढ आते ही कवर को हटा देना चाहिए) पास).

बगीचे के लिए अमृत की कौन सी किस्में चुनें

बगीचे में सफलतापूर्वक अमृत उगाने की कुंजी भी सही किस्म का चुनाव है। पोलिश स्थितियों में, सबसे अनुशंसित किस्म "हरको" है, जिसके फल अगस्त के मध्य में पकते हैं। विविधता अन्य अमृत की तुलना में थोड़ी देर बाद खिलती है, इसलिए इसके फूलों को वसंत के ठंढों से बचने का मौका मिलता है। पेड़ ठंढ और बीमारी के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं।

खनिक किस्में, लेकिन पोलैंड के गर्म क्षेत्रों में उगाना संभव है, वे भी

  • " फंटासिया" (सितंबर की शुरुआत में फल पकते हैं),
  • " हार्बलेज़" (अगस्त के मध्य में फल पकते हैं),
  • „डर्बिन” (अगस्त की शुरुआत में फल गर्म हो जाते हैं)।