जंगली स्ट्रॉबेरी किसी भी मिट्टी में उगते हैं और पूरे मौसम में फल लगते हैं, और कटाई की श्रम प्रधान प्रकृति के कारण, वे सौभाग्य से बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन हर शौकिया माली इस शानदार फल को उगा सकता है।
जंगली स्ट्रॉबेरी अंडरग्रोथ का एक घटक है और प्राचीन काल से लोगों द्वारा हर्बल दवाओं और घरों में उपयोग किया जाता रहा है। इनमें बहुत सारा विटामिन सी और अन्य विटामिन और खनिज होते हैं। हालांकि, सबसे मूल्यवान उनके अद्वितीय स्वाद और सुगंधित गुण हैं।
स्ट्रॉबेरी के मामले में, जंगली स्ट्रॉबेरी झाड़ी से उठाए जाने के बाद सबसे स्वादिष्ट होती हैं, लंबे समय तक संग्रहीत होने पर वे अपना मूल्य खो देते हैं। सौभाग्य से, उन्हें जमे हुए और सुखाया जा सकता है। उनके युवा पत्ते सुगंधित हर्बल चाय का एक मूल्यवान घटक हैं।
हम एक ट्यूटोरियल की सलाह देते हैं: स्ट्रॉबेरी - खेती और किस्में
जंगली स्ट्रॉबेरी का स्टैंड और खेती
रोपण के बाद पहले वर्ष में, जंगली स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ बड़ी हो जाती हैं, अगले दो वर्षों में तीव्रता से फल लगते हैं और चौथे वर्ष में मर जाते हैं। तो आपको लगातार नई जंगली स्ट्रॉबेरी लगानी चाहिए, या नई झाड़ियों को छोड़कर उन्हें बढ़ने देना चाहिए … जंगली स्ट्रॉबेरी लगभग किसी भी मिट्टी में उगते हैं, वे धूप और थोड़ी छायांकित स्थिति पसंद करते हैं। उन्हें निषेचन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन नए पौधे लगाने से पहले, यह खाद और खाद के मिश्रण से मिट्टी को समृद्ध करने के लायक है।
धूप के दिनों में, उन्हें पानी की आवश्यकता होती है। यह स्ट्रॉबेरी के बीच की जमीन को मल्च करने लायक है, उदाहरण के लिए भूसे के साथ। यह उन्हें खरपतवार और मिट्टी से अनावश्यक पानी के वाष्पीकरण से बचाता है।
जंगली स्ट्रॉबेरी अप्रैल में अपनी वनस्पति शुरू करते हैं, फूल मई में दिखाई देते हैं, जिनमें से पहला फल मई और जून के अंत में पकता है। शेष मौसम जंगली स्ट्रॉबेरी के लिए बेहद व्यस्त है, जो पहली ठंढ तक खिलते हैं और फल देते हैं।
जंगली स्ट्रॉबेरी बहुत मांग नहीं कर रहे हैं और वे सभी गर्मियों में खिलते हैं और फल देते हैं।
जंगली स्ट्रॉबेरी प्रजनन
जंगली स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ किसी भी धावक का उत्पादन नहीं करती हैं। इसलिए हम जनवरी में बीजों को गमलों में बोकर उनका प्रचार करते हैं, और फिर मई और जून में तैयार की गई खरपतवारों की कटाई करते हैं। आम तौर पर तैयार जंगली स्ट्रॉबेरी के पौधे भी उपलब्ध होते हैं।
हम अपनी खेती से बीज प्राप्त कर सकते हैं, कुछ पके जंगली स्ट्रॉबेरी को छोड़कर उन्हें धूप में सुखा सकते हैं। सूखे मेवे से बीज तोड़ना आसान है। यदि आप एक जंगली स्ट्रॉबेरी किस्म खरीदने के लिए ललचाते हैं, तो आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि यह कम उपज और कम फल वाली प्रजाति है। जंगली स्ट्रॉबेरी गमले की खेती के लिए उपयुक्त होती हैं।
जंगली स्ट्रॉबेरी की अनुशंसित प्रजातियां हैं:
- रगिया, छोटे, लाल, गोलाकार फल पैदा करने वाली एक किस्म, स्वाद और सुगंध में जंगली वन स्ट्रॉबेरी की याद ताजा करती है। रुगेन मध्य जून से अक्टूबर के अंत तक प्रचुर मात्रा में फल देता है और रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
- बैरन सोलेमाकर एक किस्म है जो रुगेन से बड़े, लंबे फल पैदा करती है जो मीठे और रसीले होते हैं, भले ही वे कच्चे हों। यह जून से पहली ठंढ तक प्रचुर मात्रा में फल देता है। एक शीतकालीन कवर की आवश्यकता है।
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जंगली स्ट्रॉबेरी मांग नहीं कर रहे हैं, लेकिन वे पूरे गर्मियों में फल देते हैं।