कम्पोस्ट, जिसे माली का काला सोना भी कहते हैं, हर बाग का एक बड़ा खजाना है। सड़ते हुए पौधे के अवशेषों से बने इस प्राकृतिक उर्वरक में बहुत सारे पोषक तत्व और लाभकारी सूक्ष्मजीव होते हैं, इसलिए, जब सब्सट्रेट में जोड़ा जाता है, तो यह इसकी संरचना में सुधार करता है और इसे मूल्यवान कार्बनिक पदार्थों और खनिजों से समृद्ध करता है।
कम्पोस्ट आमतौर पर विभिन्न प्रकार की पौधों की सामग्री (जैसे खरपतवार, घास की कतरन, सब्जी और फलों के रसोई के कचरे) से प्राप्त किया जाता है और तटस्थ या थोड़ा अम्लीय होता है और अधिकांश पौधों के लिए उपयुक्त होता है। लेकिन ऐसे पौधे हैं जिन्हें अम्लीय मिट्टी और ऐसी खाद की जरूरत होती है।
अम्लीय खाद क्या है और पौधों के लिए इसका उपयोग
बगीचे में पारंपरिक खाद के अलावा आप दूसरी तरह की खाद यानी एसिड कम्पोस्ट भी तैयार कर सकते हैं। हालाँकि यह पारंपरिक जितना लोकप्रिय नहीं है, क्योंकि इसका सीमित उपयोग है, लेकिन अगर हम अम्ल-प्रेमी पौधे उगाते हैं, तो यह उनके लिए एकदम सही होगा।
बेशक, इसे एक रोडोडेंड्रोन या कई हीदरों के लिए तैयार करने का कोई मतलब नहीं है, लेकिन अगर हमारे पास हीथ है, एसिडोफिलिक पौधों के साथ एक बिस्तर (जैसे रोडोडेंड्रॉन, अज़ेलिया, हीदर, रोडोडेंड्रॉन, ब्रेस्ट, विंटरग्रीन्स) या ए ब्लूबेरी का बिस्तर, अम्लीय खाद बहुत है हमें इसकी आवश्यकता होगी।
अम्लीय खाद का उपयोग कैसे करें
एसिड खाद, पारंपरिक खाद के विपरीत, पोषक तत्वों की नगण्य मात्रा में होती है, लेकिन यह मिट्टी की संरचना में पूरी तरह से सुधार करती है, इसमें हवा-पानी के संबंधों को नियंत्रित करती है और पर्याप्त रूप से निम्न स्तर पर सब्सट्रेट के पीएच को बनाए रखने में मदद करती है .
यह एसिडोफिलिक पौधों को मल्च करने के लिए भी सही है, विशेष रूप से जिनकी जड़ें उथली हैं और सूखे से पीड़ित हैं (जैसे रोडोडेंड्रोन) और जिन्हें कम ठंढ प्रतिरोध (जैसे पियरिस) के कारण सर्दियों में सुरक्षा की आवश्यकता होती है।
एसिड कम्पोस्ट का उपयोग अम्ल-प्रेमी पॉटेड पौधों (जैसे फ़र्न, अज़ेलिया) के लिए सब्सट्रेट के रूप में भी किया जा सकता है।

एसिड कम्पोस्ट बनाते समय याद रखने वाली बातें
लेकिन इसका उत्पादन शुरू करने से पहले हमें कुछ बातें याद रखनी चाहिए। सबसे पहले, इस प्रकार की खाद के लिए एक अलग जगह निर्धारित की जानी चाहिए और केवल उन सामग्रियों को जमा किया जाना चाहिए जो एक एसिड प्रतिक्रिया प्राप्त करने की अनुमति दें।
दूसरी चीज है समय। अम्लीय खाद तैयार करते समय हमें धैर्य रखना चाहिए, क्योंकि इसकी उत्पादन प्रक्रिया में पारंपरिक खाद की तुलना में अधिक समय (लगभग 2 वर्ष) लगता है।
खट्टी खाद क्या होती है
सुई, शंकु, छाल, बुरादा और शंकुधारी वृक्षों की कटी हुई टहनियाँ (विशेष रूप से देवदार के पेड़), साथ ही अम्ल-प्रेमी पौधों (प्ररोहों, पत्तियों, सुइयों, आदि के टुकड़े) और अम्लीय पीट (उच्च पीट).
घास, खरपतवार या सब्जियों के छिलके काम नहीं करेंगे।
नाइट्रोजन की आवश्यक मात्रा
अम्लीय खाद प्राप्त करने का एक महत्वपूर्ण तत्व ढेर को नाइट्रोजन से समृद्ध करना भी है, जो कार्बनिक पदार्थों के अपघटन के लिए आवश्यक है। एक पारंपरिक खाद में नाइट्रोजन युक्त सामग्री की कोई कमी नहीं होती है, लेकिन एसिड खाद बनाने वाले कच्चे माल में निश्चित रूप से इस तत्व की पर्याप्त मात्रा नहीं होती है।
इसलिए, खाद में तेजी लाने के लिए नाइट्रोजन युक्त कच्चे माल को ढेर में डालना अच्छा होता है (जैसे अवशेष, विशेष रूप से फलीदार पौधों की जड़ें, पक्षी खाद), नाइट्रोजन उर्वरक या नाइट्रोजन युक्त उर्वरक की थोड़ी मात्रा।
इस उद्देश्य के लिए कृत्रिम उर्वरकों का उपयोग करते हुए उन उत्पादों का चयन करें जिनमें कैल्शियम नहीं होता है, जो प्रभावी रूप से अम्लीय खाद (खाद के पीएच को बढ़ाता है) तैयार करने की प्रक्रिया को बाधित करता है। यूरिया - सूमिन नाइट्रोजन फर्टिलाइजर, यूरिया फर्टिलाइजर GARDEN START, फ्लोरोविट कम्पोस्ट एक्टिवेटर, AGRECOL फर्टिलाइजर एक्सीलेटरिंग कंपोस्टिंग इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं।

हम खट्टी खाद बनाते हैं
अम्लीय खाद के उत्पादन के अन्य नियम पहले से ही पारंपरिक खाद के समान हैं। ढेर के लिए एक उपयुक्त, बहुत बड़ा और कम बॉक्स तैयार करें (एक बॉक्स लगभग 1 मीटर ऊँचा, बिना नीचे और ढक्कन के), इसे शंकुधारी टहनियों के रूप में जल निकासी के साथ पंक्तिबद्ध करें और यदि संभव हो तो इसे एक परत के साथ कवर करें। परिपक्व, अम्लीय खाद।
इस तरह से तैयार की गई पोजीशन पर जैविक सामग्री को परतों में रखा जा सकता है। समय-समय पर, खाद को भी हिलाया जाना चाहिए, इसे हवा देना और अपघटन प्रक्रिया को तेज करना चाहिए।
एक अम्लीय खाद लगभग 2 वर्षों के बाद तैयार हो जानी चाहिए, हालांकि तब भी यह पारंपरिक खाद की तरह बारीक विभाजित नहीं होगी, क्योंकि जिस कच्चे माल से इसे बनाया जाता है वह आमतौर पर कठोर (जैसे शंकु, छाल) और कठोर होता है विघटित करना। हालाँकि, यह कोई समस्या नहीं है, क्योंकि इस तरह के मोटे दाने वाली खाद अम्ल-प्रेमी पौधों के लिए बहुत उपयुक्त है।