पाक व्यंजनों 2025, जुलाई
अंडे, पानी और मैदा को एक साथ मिलाएं और फिर चीनी, एक चुटकी नमक, तेल और बेकिंग पाउडर डालें।
एक बर्तन में चीनी, पानी, संतरे का रस और लौंग मिलाएं और इस मैरिनेड में कीवी के फल को धीमी आंच पर पकाएं...
प्रोसेसर में मैदा और चीनी डालें, पिसा हुआ मक्खन, अंडे की जर्दी डालें और आटा गूंथ लें।
हम मुख्य रूप से एक मीठी और खट्टी चाय के साथ quince को जोड़ते हैं। हालांकि इसके मुताबिक तैयार...
एक शराबी आमलेट बनाना एक पाक विश्व चैम्पियनशिप है, लेकिन यह हमेशा आपके हाथ की कोशिश करने लायक है।
एक स्फूर्तिदायक और तीव्र फल स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट मादक कॉकटेल, और तैयार करने में आसान।
यह एक ताज़ा स्वाद और अद्वितीय शहद सुगंध के साथ एक मूल मिठाई है। यह निश्चित रूप से प्रभावित भी करेगा ...
फूलगोभी को हम शायद ही कभी कच्चा खाते हैं, और फिर भी यह उतनी ही स्वादिष्ट होती है, जितनी पकाते समय।
बेर के पकौड़े किसे पसंद नहीं होते? उनकी तैयारी बिल्कुल भी कठिन नहीं है - इसे स्वयं देखें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करें, मैदा को तल कर सफेद रौक्स बना लें। काढ़े के साथ इसे जोर से मिलाएं...
स्मोक्ड मछली को त्वचा और हड्डियों से छान लें, काले हिस्से को हटा दें और बाकी को कांटे से काट लें।
युवा सिंहपर्णी के पत्तों को सड़क से दूर एकत्र किया जाता है, पेटीओल्स को हटा दिया जाता है, अच्छी तरह से कुल्ला और छोड़ दिया जाता है ...
यह काफी कैलोरी वाला होता है, खासकर अगर आलू को तेल में बेक किया जाए, लेकिन इसका स्वाद जायज है...
मीठे लंच डिश के लिए एक अल्पज्ञात नुस्खा। मैं विशेष रूप से उन माताओं को इसकी सलाह देता हूं जो उधम मचाते हैं।
एक ऐसा व्यंजन जो एक ही समय में तैयार करने में आसान और उत्तम है। रात के खाने के लिए यह एक अच्छा विचार है जिसके साथ हम अपने मेहमानों को प्रसन्न करना चाहते हैं।
उबले और ठंडे चावल को कीमा बनाया हुआ मांस, अंडा, बारीक कटा हुआ अजमोद का आधा गुच्छा के साथ मिलाएं ...
टार्टर सॉस पनीर, उबले अंडे, मीट और कोल्ड कट्स और सैंडविच के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। नास्टर्टियम के बीज बारीक...
सिरप, या जैसा कि कुछ लोग इसे दूध शहद कहते हैं, एक हर्बल सिरप है जो चंगा करने में मदद करता है ...
फ्रूट जेली को कम पानी में, दो बर्तनों में (अधिमानतः जेली...
एक चम्मच चीनी और एक चम्मच मैदा के साथ गर्म पानी में खमीर फैलाएं, एक गर्म स्थान पर अलग रख दें और प्रतीक्षा करें ...
गरम तेल में सूखे चावल डालिये और दानों को सफेद होने तक भूनिये. इस बीच, मांस और वसंत प्याज को क्यूब्स में काट लें ...
शिमला मिर्च को धोइये, बीज हटाइये और चौथाई भाग में काट लीजिये. उबले हुए जार में...
कम से कम 2-3 घंटे के लिए, बिना नमक के तेल और मसालों के नमकीन पानी में मांस को मैरीनेट करें। फिर एक पैन में तलें...
मांस को उबलते नमकीन पानी में डालें, लगभग 30 मिनट तक पकाएं और फिर छिलका और कटा हुआ शोरबा डालें ...
चटनी एक तरह की गाढ़ी चटनी है। यह लहसुन, प्याज, सरसों या सिरके के साथ फलों और सब्जियों से तैयार किया जाता है।
जड़ी-बूटियों को टहनियों और साबुत काली मिर्च के साथ एक चौड़ी बोतल में डालें, पूरी चीज़ पर अच्छा जैतून का तेल डालें ...
पालक को छीलकर, धोकर छान लें, एक गर्म फ्राइंग पैन में कुचले हुए लहसुन के साथ मक्खन में भूनें ...
बिछुआ को सलाद के मिश्रण में सफलतापूर्वक जोड़ा जा सकता है और विनिगेट के साथ परोसा जा सकता है, यहाँ एक उदाहरण है।
अंडे, पानी और आटे से पैनकेक का आटा बनाएं, उसमें नमक, काफी काली मिर्च और एक चम्मच करी डालें।
हेरिंग को कुल्ला, इसे छोटे टुकड़ों में विभाजित करें और हेरिंग, बेर के हिस्सों और अन्य विभाजित फलों को परतों में व्यवस्थित करें ...
धुले हुए मांस को उबलते पानी में डालें, फिर छिलके वाली और धुली हुई सब्जियां डालें और लगभग एक घंटे तक पकाएं।
हर्बल पेस्ट, अभी भी पोलैंड में कम करके आंका जाता है, पटाखे, ब्रेड, पनीर या ठंडे मीट के साथ ऐपेटाइज़र के रूप में स्वादिष्ट होते हैं।
आलूबुखारा के साथ सूअर का मांस थोड़ा काम लेता है, लेकिन इसका स्वाद स्वादिष्ट होता है।
गोरगोन्जोला पनीर के साथ नाशपाती एक महान स्टार्टर हैं, और एक बैगूएट या लहसुन की रोटी (और एक गिलास शराब) के साथ परोसा जाता है, यह भी एक अच्छा प्रस्ताव है ...
पंखों को उबलते नमकीन पानी में डालें और 15-20 मिनट तक पकाएं। गाजर, अजवाइन और अजमोद को कद्दूकस कर लें ...
बिछुआ सूप पूरी तरह से भुला दिया जाता है, आज इसे गरीबों द्वारा खाया जाने वाला व्यंजन माना जाता है।
यह बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक है। कुरकुरी पत्ती और मसालेदार स्टफिंग का संयोजन एक दिलचस्प अनुभव है ...
चुकंदर चुनें, केवल युवा, स्वस्थ और ताजी पत्तियों को छोड़कर, युवा चुकंदर को धो लें और पत्तियों को काट लें ...
भारतीय व्यंजन सुगंधित तेल में तले जाते हैं, जो उनके मूल स्वाद और सुगंध को निर्धारित करता है।
एक विशिष्ट फल स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट, थोड़ा उत्साहजनक पेय। नाशपाती और संतरे का दिलचस्प संयोजन।
पियें रेड मिंट मीठे और खट्टे क्रैनबेरी के साथ पुदीने के ताज़ा स्वाद का मेल है।
जब मैं सेब के बारे में सोचता हूं, तो सेब पाई का ख्याल आता है। यह सबसे स्वादिष्ट केक में से एक है, जिसकी रेसिपी खाने लायक है...
साफ किये हुए कलेजे को तेल में बारीक कटे छिले और मसालों के साथ भूनिये, एक गिलास वाइन और पूरी डालिये...
केक बहुत मीठा होता है और केवल खट्टा चॉकोबेरी ही इसके स्वाद को संतुलित करता है, इसलिए इस संयोजन में यह बहुत आवश्यक है।
अंडे की जर्दी को प्रोटीन से अलग करें और इसे चीनी के साथ चिकना होने तक पीसें और फिर इसे मेस्कारपोन चीज़ के साथ मिलाएँ।
लहसुन की एक कली को पीस लें या पीस लें, फिर उसमें कुटी हुई जुनिपर के बीज, मेंहदी का तेल मिलाएं...
चेरी, पत्थर को धोकर छलनी पर रख लें। चेरी जेली को पैकेज की तुलना में कम मात्रा में घोलें ...
नाश्ता शेक एक असली विटामिन बम है। स्वादिष्ट, ताज़ा और कैलोरी में कम।
अंडे की जर्दी को चीनी के साथ मिलाएं और एक खाद्य प्रोसेसर में चिकना, भुलक्कड़ होने तक पीसें, मैशिंग के अंत में, 2 चम्मच जोड़ें ...
प्रभावी और बनाने में आसान कोल्ड स्नैक, जो पार्टियों में बहुत लोकप्रिय है।
भारतीय व्यंजनों के लिए पारंपरिक सॉस, इसे लकोटा भारतीय व्यंजनों से प्रेरित कहा जाता है।
Roquefort पनीर सॉस सौंफ के स्वाद के साथ पूरी तरह से चला जाता है।
वसंत ऋतु में हमें विटामिन की बहुत अधिक आवश्यकता होती है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हम बेसब्री से सलाद के लिए पहुंचते हैं।
लवेज के पत्तों को शाखा बिंदु के जितना करीब हो सके काटें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें, उन्हें तुरंत हटा दें और उन्हें ठंडे पानी से बुझा दें ...
वाइन, शहद और मसालों को आपस में मिलाकर मैरिनेड तैयार करें।
एक चम्मच जैतून का तेल, एक बड़ा चम्मच शहद, कुचल लहसुन और मेंहदी से एक अचार बनाएं, इसके साथ मांस को ब्रश करें और एक तरफ रख दें ...
चीनी के साथ योलक्स को फूला हुआ, सफेद होने तक फेंटें। चॉकलेट को कद्दूकस कर लें। क्रीम को सख्त होने तक फेंटें।
चीनी और केसर के साथ जर्दी को फूलने तक फेंटें। चॉकलेट को कद्दूकस कर लें। क्रीम को सख्त होने तक फेंटें।
बीन्स के ऊपर पानी डालें और रात भर के लिए छोड़ दें। मांस को उबलते पानी में डालें, कद्दूकस की हुई गाजर, अजमोद, अजवाइन और ...
नूडल्स को नमकीन उबलते पानी में थोड़े से तेल के साथ डालें और 8-10 मिनट के लिए अल डेंटे को पकाएं, ठंडा होने पर छान लें और तड़का लगाएं ...
अत्यंत तीव्र स्वाद और पुदीने की सुगंध और आकर्षक हरे रंग के साथ एक ताज़ा पेय।
हमें पहले बासी बैगूएट को भिगो देना चाहिए। टमाटर को छीलिये और मिर्च, प्याज और खीरे की तरह...
एक चम्मच चीनी और एक चम्मच मैदा के साथ गर्म पानी में खमीर फैलाएं, एक गर्म स्थान पर अलग रख दें और प्रतीक्षा करें ...
मक्खन में बारीक कटा हुआ चीला और पिसी हुई लहसुन की कली 2-3 मिनिट बाद भूनिये, शोरबा डालिये और जब चटकने लगे...
तैयार बिस्किट बेस को गोल केक टिन में रखें। इस पर माउंटेन ऐश मूस समान रूप से फैलाएं।
खीरा, मूली और चिव्स को धोकर अपनी पसंद के टुकड़ों में काट लें। फेटा को बड़े क्यूब्स में काट लें।
सैंडविच पेस्ट आपके दैनिक आहार में एक दिलचस्प मोड़ हो सकता है। तो चलिए इसे खुद आज़माते हैं ...
नुस्खा बर्नड आर्मब्रस्ट की पुस्तक "ब्रॉट" से आता है। आप वहाँ रोटी के लिए कई दिलचस्प व्यंजन पा सकते हैं ...