पाक व्यंजनों 2025, जुलाई

रोवन फलों को अधिमानतः ठंढ के बाद या फ्रीजर में जमने के बाद काटा जाता है, डंठल छीलते हैं, एक छलनी पर कुल्ला करते हैं ...

रंग-बिरंगे हर्बल बटर तैयार करने के लिए हम किसी भी तरह की सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं, यह हमारी कल्पना पर निर्भर करता है...

बिछुआ विटामिन और खनिजों की उच्च सामग्री के लिए मूल्यवान हैं, लेकिन उनके स्वाद के लिए भी।

पन्ना कोट्टा इतालवी व्यंजनों की एक प्रकार की उत्तम मिठाई है। पन्ना कत्था का आधार क्रीम है, जो...

पैनकेक बैटर में सौंफ तैयार करना बहुत आसान है। यह एक स्वादिष्ट नाश्ता या रात के खाने के अतिरिक्त है।

यीस्ट को थोड़े गर्म और मीठे केफिर में फैलाएं और इसे गर्म स्थान पर कुछ मिनट के लिए आराम दें।

यह बनाने में सबसे आसान है और दुनिया के सबसे स्वादिष्ट स्नैक्स में से एक है।

अरुगुला का मसालेदार स्वाद और अखरोट की सुगंध सबसे सरल सलाद को भी जीवंत कर देगी।

नए आलू को धोकर छिलका हटा दें, पुराने आलू को छीलकर आठवें हिस्से में काट लें।

यह व्यंजन एक पूर्ण दोपहर के भोजन के साथ-साथ एक स्वादिष्ट रात का खाना भी हो सकता है।

सेब के फल को अंग्रेज कच्चे खाते हैं, गर्म चॉकलेट में डुबोकर।

जिलेटिन के गुच्छे, ठंडे पानी के साथ एक कटोरी में डालें, उन्हें 10-15 मिनट के लिए नरम होने तक छोड़ दें, फिर हटा दें ...

तैयार करने में आसान, स्वादिष्ट और भरने वाला व्यंजन जिसे रात के खाने के रूप में दो या अप्रत्याशित के लिए परोसा जा सकता है ...

मांस को उबलते पानी में डालें, थोड़ा नमकीन पानी, 10-15 मिनट के लिए पकाएं और इसमें सभी गाजर, अजमोद डालें ...

Tzatziki सॉस पूरी तरह से ठंडे मांस और ठंडे कटौती, ग्रील्ड व्यंजन और पिज्जा के स्वाद पर जोर देता है।

गहरे हरे रंग की ब्रोकली रंग और बादाम की दिलचस्प सुगंध के साथ गाढ़ा, क्रीमी सूप।

एक गिलास पानी में स्ट्रॉबेरी जेली घोलकर अलग रख दें। अंडे की जर्दी को चीनी के साथ फेंटें, मार्जरीन और दोनों तरह का आटा मिलाएं।

फल के साथ दूध न केवल बच्चों द्वारा पसंद किया जाने वाला व्यंजन।

आप सोच रहे होंगे कि ठंड के अलावा, आप फूलगोभी को सर्दियों के लिए कैसे स्टोर कर सकते हैं। आप उन्हें उठा सकते हैं, जो ऐसा नहीं है...

हरे पैनकेक निश्चित रूप से हरे रंग के होते हैं और इनमें तीव्र हर्बल स्वाद और सुगंध होती है।

धुले हुए ब्लूबेरी, पनीर और वेनिला चीनी को चिकना होने तक मिलाएं और पैनकेक बेक होने तक अलग रख दें।

सौंफ का तीखा ठंडा और गर्म दोनों तरह से अच्छा होता है। आप मेहमानों ... और घर के सदस्यों को विस्मित कर देंगे।

बेकन में लिपटे प्रून एक मूल और आसानी से तैयार होने वाला क्षुधावर्धक है।

इस सूप को बनाना काफी श्रमसाध्य है, लेकिन दृश्य और स्वाद प्रभाव काम के लायक है।

यीस्ट को गुनगुने पानी में थोडी़ सी चीनी और आटे के साथ फैलाएं और गर्म जगह पर उठने दें।

केक और अन्य व्यंजनों को पकाने के लिए किशमिश के बजाय धौंकनी को सुखाया और इस्तेमाल किया जा सकता है।

रम में पके हुए चुकंदर और चोकबेरी, सभी एक हल्की चटनी के साथ कवर किए गए - इस दिलचस्प सलाद के लिए नुस्खा देखें।

सख्त डंठल काटने के बाद, पालक के पत्तों को अच्छी तरह धोकर, दरदरा काट कर, पानी निकाल दीजिये...

ब्रेज़्ड पालक अपने आप में मांस, मछली या किसी व्यंजन के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह कितना स्वादिष्ट हो सकता है...

साफ मध्यम और अधिमानतः बड़े पोर्सिनी मशरूम, कुल्ला न करें क्योंकि वे अपनी सुगंध खो देंगे, लंबाई में काफी मोटे स्लाइस में काट लेंगे ...

ताजा पुदीना बारीक काट लें, वोदका डालें और कम से कम एक घंटे के लिए एक सीलबंद बर्तन में छोड़ दें।

पैनकेक बैटर में एल्डरबेरी के फूल एक बेहतरीन मौसमी व्यंजन हैं। यह तैयार करना आसान है, इसमें एक अद्वितीय स्वाद और गंध है।

रॉकेट का तीखा स्वाद और अखरोट की सुगंध तली हुई कैमेम्बर्ट चीज़ के साथ अच्छी लगती है।

एक बहुत ही सुगंधित क्विंस केक और डेसर्ट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, लेकिन मीट और सॉस के लिए एक ठंडा अतिरिक्त भी है।

सख्त डंठल काटने के बाद, पालक के पत्तों को धोकर छलनी पर निकाल कर दरदरा काट लीजिए.

ग्रिलिंग मनोरंजन का एक विशिष्ट रूप है, जिसे कंपनी में खाने के आनंद के साथ जोड़ा जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि मिल रहा है ...

पैनकेक आटा तैयार करने का सबसे आसान तरीका मिक्सर के साथ है। दूध और स्पार्कलिंग पानी में अंडा, नमक ... डालें।

सलाद डिनर डिश के रूप में और मेहमानों के लिए एक प्रभावी स्नैक के रूप में काम करेगा।

हम जर्दी को प्रोटीन से अलग करते हैं। प्रोटीन को एक तरफ रख दें। आधा चीनी और यॉल्क्स को भुरभुरा होने तक पीस लें ...

मैदा, अंडे की जर्दी, मक्खन या मार्जरीन और नमक से आटा गूंथ लें। यदि यह बहुत कठिन है, तो हम पानी डाल सकते हैं।

साफ और धुली हुई हेरिंग स्लाइस को आटे में डुबोएं और गर्म तेल में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक, यानी लगभग ...

मसालों के साथ क्रैनबेरी और अखरोट जाम मांस, मछली के लिए एक परिष्कृत अतिरिक्त है ...

कटोरी को उबलते पानी के बर्तन में रखिये, कुटी हुई चॉकलेट और मक्खन को प्याले में डालिये, सारी सामग्री को घोलिये...

फ़िज़ एक हल्का कार्बोनेटेड पेय है जिसमें अल्कोहल की मात्रा कम होती है जिसे आप आसानी से स्वयं तैयार कर सकते हैं।

किसी को भी आइसक्रीम की तारीफ करने की जरूरत नहीं है, खासकर गर्मियों में, लेकिन घर की बनी आइसक्रीम वाकई में बहुत स्वादिष्ट होती है और इसमें थोड़ा सा डालने लायक है...

हम रसोई में फलों को केक के साथ जोड़ते हैं। यहाँ एक साधारण कचौड़ी के व्यंजनों में से एक है जो ...

रम और नींबू के रस के साथ अनुभवी अरोनिया फलों का उपयोग कई व्यंजनों के अतिरिक्त किया जा सकता है।

इसकी संरचना में शामिल सब्जियों के लिए सलाद स्वादिष्ट रूप से रंगीन है। सबसे महत्वपूर्ण बात, यह लगेगा ...

केसर को थोड़े से पानी में उबाल लें। एक पैनकेक की स्थिरता के साथ आटे में अंडे, आटा और मसाले मिलाएं ...

नुस्खा में दी गई सामग्री से, हमें अखरोट के आकार के लगभग 30 मीटबॉल मिलते हैं।

रॉकेट में एक पौष्टिक स्वाद और सुगंध है, इसलिए यह किसी भी सलाद के लिए एक दिलचस्प अतिरिक्त है।

साग, कटा हुआ बीट, कुछ सूखे मशरूम उबलते और थोड़ा नमकीन पानी में डालें ...

एक सरल और पौष्टिक चावल का व्यंजन, स्वादिष्ट और सुगंधित। यह एक डिनर डिश के लिए एक दिलचस्प उम्मीदवार है जो हो सकता है ...

100 ग्राम अजवाइन केवल 13 किलो कैलोरी है! यह कॉकटेल वास्तव में कम कैलोरी और स्वादिष्ट है, और इसमें...

नास्टर्टियम की पत्तियों और कलियों दोनों में बहुत तेज़ चटपटा स्वाद और सुगंध होती है। वे पूरी तरह से पेस्ट के स्वाद पर जोर देते हैं ...

सब्जी के शोरबा में, छिलके वाले आलू को पकाएं। अरुगुला को अच्छी तरह से साफ करके धो लें। उबले हुए आलू को शोरबा के साथ मिला लें...

पूरे बत्तख को धोकर सुखा लें और जैतून के तेल, वाइन और मसालों (बिना नमक के) के अचार से रगड़ें और फिर छोड़ दें...

तीखा या, यदि आप चाहें, तो पके हुए फूलगोभी प्यूरी के साथ एक कचौड़ी, यह साबित करता है कि फूलगोभी तैयार की जा सकती है ...

ब्लैकबेरी को धोकर छलनी पर छोड़ दें। जेली को पैकेज से कम पानी में घोलें और छोड़ दें ...

शतावरी के साथ सामन एक उत्तम और बहुत स्वादिष्ट स्वादिष्ट दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक नुस्खा है। इसके अलावा, यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे तैयार करना आसान है।

एक गर्म फ्राइंग पैन में, कटा हुआ लाल प्याज या लीक और बारीक कटा हुआ लहसुन मक्खन में भूनें।

मशरूम से पैरों को काट लें और उन्हें काट लें। मसालों के साथ चावल, अंडे, प्याज और कटा हुआ मशरूम पैर...

लसग्ने शीट अल डेंटे को उबाल लें, फिर उन्हें उबलते पानी से निकाल लें और थोड़ी देर के लिए ठंडे बर्तन में डुबोकर रखें ...

ज़राज़ी काफी श्रमसाध्य है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन, शराब और मेंहदी की एक टहनी के साथ, यह बेहद सुगंधित है ...

तीव्र, स्वादिष्ट शतावरी सूप।

क्विंस के साथ गाजर का केक प्रसिद्ध अमेरिकी गाजर के केक पर पोलिश भिन्नता है।

स्वाद का एक असामान्य संयोजन - थोड़ी मिठास और थोड़ी कड़वाहट, इस सलाद का वर्णन करने का यह सबसे आसान तरीका है।

केसर अपेक्षाकृत महंगा मसाला है। इसे लोकप्रिय सिंहपर्णी की पीली पंखुड़ियों से सफलतापूर्वक बदला जा सकता है ...

अजवाइन को छीलकर धो लें और काफी बारीक काट लें। अजवाइन के कंद को छीलकर धो लें और कद्दूकस कर लें...

पोलिश सर्दियों के खराब मूड और भूरेपन के लिए Wiśniówka सबसे अच्छे उपचारों में से एक है।

काली मिर्च के तेल और मीठी मिर्च से मैरिनेड बनाएं। चिकन ब्रेस्ट को 6 आयताकार टुकड़ों में बाँट लें और छोड़ दें...

यह व्यंजन भारत से आता है जहां पारंपरिक रूप से तली हुई सब्जियों को पकोड़ा कहा जाता है।

सूप सब्जियों और 1-2 तेज पत्ते, जड़ी बूटी के कुछ दानों के साथ चिकन को छोटे भागों में विभाजित करें ...

वजन घटाने की प्रक्रिया में कॉकटेल का उपयोग किया जाता है क्योंकि ब्लूबेरी में स्वाभाविक रूप से रेचक गुण होते हैं ...

पास्ता अल डेंटे को नमक के साथ उबलते पानी में पकाएं। फिर छान लें, ठंडे पानी से बुझाएं और छोड़ दें...

युवा सिंहपर्णी के पत्तों को सलाद में सफलतापूर्वक जोड़ा जा सकता है। वे विटामिन और खनिज लवण से भरपूर होते हैं ...

विभिन्न प्रकार के मांस को डाइस करें, एक बड़े चम्मच तेल में भूनें, पानी डालें और 20-30 मिनट के लिए स्टू करें।

एक चम्मच जैतून का तेल और मसाले (नमक नहीं!) का उपयोग करके, मैरिनेड तैयार करें, इसमें चिकन को रात भर छोड़ दें।

एक शराबी आमलेट बनाना एक पाक विश्व चैंपियनशिप है, लेकिन यह हमेशा आपके हाथ की कोशिश करने लायक है।

मेयोनेज़ एक तीव्र, थोड़ा मसालेदार स्वाद और सुगंध के साथ, इसका नुस्खा पारंपरिक प्रोवेनकल से प्रेरित है ...

थोड़े सौंफ के स्वाद के साथ सुगंधित सूप? हम सौंफ और लीक सूप की सलाह देते हैं।

बिछुआ सूप का उपयोग कई देशों के पारंपरिक व्यंजनों में किया जाता है। यह अपने स्वाद के लिए जाना जाता है...

हम अक्सर चिकन के व्यंजन खाते हैं। हम एक ऐसे व्यंजन की सलाह देते हैं जो आपको आश्चर्यचकित कर दे - शहद चिकन रौलेड्स स्टफ्ड अरोनिया।

मक्खन और चीनी, फूलने तक रगड़ें, फिर, कद्दूकस करते हुए, अंडे डालें - एक-एक करके।

ब्लूबेरी को साफ करें, छलनी में धोकर छान लें और छान लें। एक मिक्सर में, पूरे अंडे को चीनी के साथ चिकना होने तक फेंटें ...

कटा हुआ मांस गर्म तेल में भूनें (हम कीमा बनाया हुआ मांस या दुबला सॉसेज भी इस्तेमाल कर सकते हैं) ...

केक, पेनकेक्स, डेसर्ट, मीठे चावल आदि के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त।

यह जैम केक, क्रीम, वैफल्स, बन्स या सैंडविच के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

पफ पेस्ट्री को चौकोर टुकड़ों में काटें और ओवन में 15-20 मिनट तक बेक करें। इस समय के दौरान, हम क्रीम तैयार करते हैं।

यह भारत का एक स्वादिष्ट और रोचक व्यंजन है, जहां इसे मुख्य रेस्तरां के सामने स्टार्टर के रूप में रेस्तरां में परोसा जाता है।

छिलके वाली अजवाइन को कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और लीक को बारीक काट लें। कड़ाही में तेल गर्म करके सब्जियों को तल लें...

क्रैनबेरी, जैतून का तेल और मसालों से मैरिनेड तैयार करें। धुली और विभाजित पसलियों को अचार से रगड़ें ...

मायसेलियम की टमाटर किस्म पेपरोनाटा का एक अविभाज्य घटक है, यानी लोकप्रिय मैक्सिकन के लिए भरना ...

रात के खाने के अलावा और मीट, चीज और अन्य ठंडे स्नैक्स के साथ सिरका में नाशपाती का स्वाद बहुत अच्छा होता है।

अंडे की सफेदी को थोड़े से नमक के साथ सख्त होने तक फेंटें, चीनी डालें और तब तक फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए।

पनीर क्रीम के साथ ब्लैकबेरी को अलग-अलग डेसर्ट के रूप में या एक के रूप में तैयार किया जा सकता है

फेटा चीज़ को काफी बड़े क्यूब्स में काट लें और इसे एक जले हुए जार में डाल दें। बीज के घोंसलों से मिर्च छीलें ...

ठंडे मार्जरीन या मक्खन को सभी आटे से ढक दें और चाकू से तब तक काटें जब तक कि सामग्री एक सजातीय द्रव्यमान में न मिल जाए ...

लेट्यूस और नास्टर्टियम की पत्तियों को छाँट लें, उन्हें एक छलनी पर धो लें और उन्हें निकलने दें। हम फूलों को धोते हैं और व्यवस्थित करते हैं ...

सेलेरी को छीलकर धो लें और 1 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काट लें। इसी बीच अंडे, दूध और आटे से लेकर मसालों तक...